Wie wurde der Teebeutel erfunden
Legende sagt, dass Teeblätter Brauen Tee stammt aus dem 2737 V.Chr., als in Wasser gekocht, für Kaiser Shennong China fiel. Es scheint nicht, keine konkreten Beweise davon, Tee entdeckte auf diese Weise, aber wir haben alles deutet darauf, dass Brau Tee hat in der Tat wahrscheinlich Start in China, zunächst als Teil der medizinischen Elixier. Die erste urkundliche Erwähnung findet sich in der Shang Dynastie (1600 BC-1046 v. Chr.). Von der Qin-Dynastie im 3. Jahrhundert v. Chr. hatte es ein relativ beliebtes Getränk mit nur den Tee (Camellia sinensis) hergestellt werden, anstatt gemischt mit anderen Dingen wie üblich, wenn medizinisch verwendet gewesen zu sein scheint. Von Anfang an bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts kam sehr wenig Innovation in Bezug auf die verwendete Methode der Teezubereitung. Das alles änderte sich im Jahre 1901.
Entgegen der landläufigen Meinung (und was jeder einzelne Tee-Hersteller, die ich finden konnte auf ihren Webseiten, und n-a-Tee Geschichtsbuch und Papier befragt, sagte auch angegeben), war es nicht Teehändler Thomas Sullivan, den Teebeutel 1908 erfand. Während er tat (wahrscheinlich unabhängig angesichts seiner berichtet Design war ganz schlechter als das Original) erfinden einen Teebeutel desselben Jahres, er war verloren, um etwa sieben Jahre durch Roberta C. Lawson und Mary Molaren aus Milwaukee, Wisconsin.
Am 26. August 1901, die beiden unerschrockenen Frauen meldete ein Patent (US723287) für einen ziemlich einzigartigen (damals) "Teeblatt Besitzer", das ist bemerkenswert ähnlich der modernen Teebeutel.
Sie hatte ein Problem mit der Art und Weise identifiziert, die Tee allgemein seit Tausenden von Jahren gebraut hatte. In ihren eigenen Worten, die traditionelle Methode, die eine ganze Kanne zu einem Zeitpunkt zu brauen,
beinhaltet die Verwendung eine beträchtliche Menge von Teeblättern, die gewünschte Versorgung mit Tee und der Tee vorzubereiten, wenn nicht direkt verwendet wird bald veraltet oder wollen frische und daher unbefriedigend, und häufig ein großer Teil des Tees so vorbereitet und nicht direkt verwendet muss weggeworfen werden, mit so viel Abfall und entsprechende Kosten.
Eine kleine Portion Tee wurde dann in den beiliegenden Baumwolle-Netzbeutel enthalten und erlaubt den Aufbereiter platzieren "in einer Tasse Wasser darauf gegossen, um nur eine Tasse Tee frisch für den sofortigen Einsatz zu produzieren. Auf diese Weise wird nur so viel Tee-Blätter als erforderlich ist, für die Single Tasse Tee, und dabei eine Tasse frisch verwendet. duftenden Tee bereitet..."
Etwa zwei Jahre nachdem die Damen ihr Patent eingereicht wurde es am 24. März 1903 verliehen. Scheinbar waren sie jedoch erfolglos das auf Markt zu bringen, zumindest auf weit verbreitete Skala, die in der dokumentierten Geschichte registriert haben würde.
Dies bringt uns zu Thomas Sullivan. Sullivan arbeitete als Tee-Importeur in New York, als er (angeblich) versehentlich Teebeutel im Jahre 1908 erfunden. Die Geschichte besagt, dass Sullivan begann senden kleine Seide Taschen mit Proben der verschiedenen Formen der Tee, den er als eine Möglichkeit der Förderung Verkäufe an seine Kunden verkauft.
Der "Unfall" ist, dass eine Reihe von Menschen, die er die Beutel Tee geschickt, beschlossen, die Tasche als etwas eine Tee-Brüheinheit, anstatt die Taschen zu öffnen und die Teezubereitung normalerweise verwenden. Da mit Lawson und Molaren des oben genannten Erfindung, dies eine Person erlaubt, eine einzige Tasse Tee, anstatt einen ganzen Topf zu machen, und für viel bequemer clean Up-wenn fertig gemacht, einfach werfen Sie die Tasche. Keine Notwendigkeit zu reinigen, den Tee Blätter aus dem Topf und Sieb oder Brüheinheit.
Die kleinen marketing-Kampagne gearbeitet und Aufträge ins Rollen gekommen, die Sullivan zunächst über standard-Container Lose-Blatt-Tee gefüllt. Kunden, die die Beutel benutzt hatte, wie Löffel beschwert und Sullivan begannen bald mit seinen Tee wieder in Säcken.
Seide Taschen waren jedoch nicht ideal für weichen standard Lose-Blatt-Tee, wegen ein wenig zu gut und zu teuer für Einzelportionen. Er, so ersetzt die Seide der ursprünglichen Probe Beutel mit Gaze und dann weiter optimiert Dinge zum besseren weichen, indem Sie die Teebeutel mit Fannings, gebrochenen Tee Stiele und Tee Staub Überbleibsel aus der Teeverarbeitung. Sullivan dann begann die Vermarktung stark seine wenig Innovation und den Teebeutel war auf dem Weg zu einem Haushalt Grundnahrungsmittel.
Wie viel von dieser Geschichte stimmt, ist schwer zu erkennen. Während es dort erscheint ein Teehändler Thomas Sullivan, die geholfen haben den Namen popularisieren verkaufen Tee in Single-Serve-Taschen (sowie in größeren Teebeutel für das Brauen ganze Töpfe), scheint es kaum dokumentierte Beweise sichern die einzelnen Bits der oft wiederholte Geschichte.
Jedenfalls wissen wir, dass kommerzielle Teebeutel in den frühen Tagen nicht auf dem ganzen, so gut wie Roberta Lawson und Mary Molaren des ursprünglichen Design, außer vielleicht die spätere Ergänzung einer Zeichenfolge waren, die Taschen aus dem heißen Wasser zu ziehen, wenn weichen abgeschlossen war. Sie sehen, frühe Taschen häufig benutzt Kleber, den Tee in zu versiegeln, anstatt eine gefaltete, genähte Tasche. Dieser Leim durchtränkt dann zusammen mit dem Tee, stark beeinflussen den Geschmack. Verschiedenen frühen Stoffe auch oft negativ beeinträchtigt den Geschmack.
Trotz vieler Unternehmen frühen Entwürfen als weniger als ideal, um die Herstellung des gewünschten Geschmacks, Bequemlichkeit heraus gewonnen, und, teilweise dank WWI mit bestimmten Ländern Soldaten gegeben Teebeutel als Bestandteil ihrer Rationen, die Teebeutel begann in der Popularität deutlich nach, und dann in den 1920er Jahren steigen.
Jedoch während Amerikaner relativ schnell den Teebeutel umarmt, betrachtet die Briten die Erfindung mit Skepsis und ein wenig der umgedrehten Nasen. Mangel an Materialien verwendet, um Teebeutel während des zweiten Weltkriegs dazu beigetragen, dass auch die Teebeutel unbeliebt im Vereinigten Königreich, trotz der Convenience-Faktor und dass zu dieser Zeit, die den Teebeutel meist perfektioniert wurde, im Hinblick auf ihren Einfluss auf den Geschmack des Tees zu begrenzen.
Jedoch schlagen, wenn der 1950er Jahre, wenn Produkte erleichtert die gemeinsame Hausarbeit begann immer der letzte Schrei, den Teebeutel eine riesige Welle an Popularität sah und zum ersten Mal gewinnt Traktion im Vereinigten Königreich.
In den späten 1950er Jahren war die Teebeutel aus praktisch nicht verfügbar im Vereinigten Königreich zu controlling etwa 3 % des Marktes, Beginn der langsamen und stetigen Aufstieg gegangen. Ab 2008 machte Teebeutel 96 % des Tee-Markt in Großbritannien insgesamt überraschend mehr als in den Vereinigten Staaten ungefähr zur gleichen Zeit, wo Teebeutel nur über einen Anteil von 90 % vs. Lose-Blatt-Tee statt.
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Bonus-Fakt:
- Im Gegensatz zu dem, was Sie denken vielleicht findet die höchsten Teeverbrauch pro Kopf nicht im Vereinigten Königreich, sondern eher Türkei 7,682 kg pro Kopf und Jahr. Großbritannien auf Platz 5 in Ringe und tatsächlich wurde auf dem Rückzug der letzten Zeit, mit einem 6 % Umsatzrückgang Tee im letzten Jahr allein in Großbritannien, die nur den jüngsten Trend fortgesetzt hat. Auf der anderen Seite steigen die Kaffee-Verkauf in Großbritannien auf etwa der gleichen Rate wie der Tee-Umsatz pro Jahr fallen.
Sarah Stone schreibt für die beliebten interessante Tatsache-Website TodayIFoundOut.com. Abonnieren Sie heute fand ich aus den "Täglich wissen" Newsletter, klicken Sie bitte hier oder wie sie auf Facebook hier.
Dieser Beitrag wurde mit freundlicher Genehmigung von TodayIFoundOut.com neu aufgelegt wurde. Bild von Daniel Chloe Blanchfield unter Creative Commons Lizenz.