Wie Zucker die Welt verändert

Jeden Montag wird diese Spalte eine Seite in der Geschichte zu erkunden, die Entdeckungen, Ereignisse und Menschen, die weiterhin Einfluss auf die Geschichte, die heute gemacht.

Was ist nicht gern über Süßigkeiten, Eis und alles, was die anderen süßen Leckereien mit jedermanns Lieblings Nachsicht, Zucker gemacht?

Reichlich, wie sich herausstellt, über die Art und Weise es erweitert Taillen und Karies verursacht. Es ist unwahrscheinlich, dass viele Süßigkeiten-Liebhaber in den Vereinigten Staaten über Geschichte beim Trinken eine geschätzte 100 Pfund Zucker pro Jahr denken, aber süßen Sachen einmal eine Hauptrolle in einer der sauersten Epochen in der Neuzeit spielte.

Weißgold, begann als britische Kolonisten nannte, der Motor des Sklavenhandels, die Millionen Afrikaner nach Amerika gebracht im frühen 16. Jahrhundert. Die Geschichte jeder Nation in der Karibik, war viel von Südamerika und Teile der Südstaaten der USA für immer Zuckerrohr-Plantagen begann als Cash Crops durch europäische Großmächte geprägt.

Gewinn aus dem Zuckerhandel mit war so bedeutend, dass es auch geholfen, Amerika, die Unabhängigkeit von Großbritannien zu erreichen kann.

Der Handel-Dreieck

Heute ist mehr Zucker in Brasilien als irgendwo sonst in der Welt produziert, obwohl ironischerweise die Ernte nie wild auf dem amerikanischen Kontinent wuchs. Zuckerrohr – in Südostasien heimisch – erste machte seinen Weg in die neue Welt mit Christopher Columbus während seiner Reise 1492 in die Dominikanische Republik, wo es auch in der tropischen Umgebung wuchs.

Kenntnis nehmend von Zuckerrohr Potenzial als Einkommen für die neuen Siedlungen in Amerika – Europäer waren bereits süchtig nach Zucker aus den östlichen Kolonien – spanische Kolonisatoren snipped Samen von Kolumbus Felder in der Dominikanischen Republik und pflanzte sie in ihrer aufkeimenden karibischen Kolonien. Von der Mitte des 16. Jahrhunderts hatten die Portugiesen brachte einige nach Brasilien, und bald nach der süßen Rohrstock bildete seine Weise zu britischen, niederländischen und französischen Kolonien wie Barbados und Haiti.

Es dauerte nicht lange, aber die frühen Siedler erkannte, dass sie fehlten ausreichend Personal um Pflanzen, ernten und verarbeiten die Knochenarbeit Ernte.

Der erste Sklave Schiffe kamen im Jahre 1505 und ungebrochen ist seit mehr als 300 Jahren. Die meisten kamen aus Westafrika, wo Portugiesische Kolonien Handel Außenposten für Elfenbein, Pfeffer und andere waren bereits etabliert hatte. Den Großteil der Europäischen Kaufleute, die Leute setzten auf Frachtschiffen über den Atlantik – eine schreckliche Reise bekannt als Middle Passage – lediglich eine Erweiterung des Handelssystems bereits in Kraft waren.

Zucker-Sklaverei war die Schlüsselkomponente in welche Historiker nennen The Trade Triangle, ein Netzwerk bei dem Sklaven wurden geschickt, um die Arbeit auf Plantagen der neuen Welt, das Produkt ihrer Arbeit wurde geschickt, um eine europäische Hauptstadt verkauft werden und andere Güter wurden nach Afrika gebracht, mehr Sklaven zu kaufen.

Bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts hatte mehr als 10 Millionen Afrikaner zwangsweise entfernt werden, um die neue Welt und verteilt den Zuckerrohrplantagen in Brasilien und der Karibik.

Zucker steigert Unabhängigkeit

In diesen drei Jahrhunderten war Zucker bei weitem das wichtigste überseeischen waren, die ein der gesamten Wirtschaft Europas Drittel. Als Technologien effizienter und diversifizierten, die Plantage Nebenprodukte Melasse und Rum hinzufügen bekam wurde Zuckerbarone aus St. Kitts nach Jamaika enorm reich.

Die Bedeutung von den Zucker-reichen Kolonien, vor allem die Zugehörigkeit zu Großbritannien und Frankreich, hatte enorme Auswirkungen auf die Karte von Amerika in den 1700er Jahren.

Großbritannien die 13 amerikanischen Kolonien in die Unabhängigkeit teilweise verloren, weil sein Militär damit beschäftigt war, seine Zucker-Inseln zu schützen, haben viele Historiker argumentiert.

Im Gegensatz zu den Sklaven arbeiteten Plantagen im Süden USA Unterzahl Afrikaner auf karibischen Zuckerplantagen (und die Inseln selbst) ihre europäischen Besitzer durch einen breiten Seitenrand. Die britischen Pflanzer lebten in ständiger Angst vor der Revolte und Soldaten zum Schutz gefordert. Mehreren entscheidende Schlachten des revolutionären Krieges erwiesen haben würde anders hatte Großbritannien seine volle geworfen könnte hinter dem Krieg Experten glauben.

Ansehnliche Garnisonen stationiert waren auch in den West Indies, die wenigen Zucker-Bestände zu schützen, die Großbritannien am Ende des Siebenjährigen Krieges 1763 hinterlassen hatte. In Schnitzen auf dem amerikanischen Kontinent, nachdem die Kämpfe beendet, hatte König George III beschlossen, ein paar von seinen Inseln der Karibik Zucker an Frankreich abtreten, um einen beträchtlichen Teil von Nordamerika zu sichern.

Wie wichtig war Zuckerrohr in dieser Zeit?

In vertauschen süß und profitable Guadeloupe für das karge, zuckerfreie Ödland von Kanada, sowie das meiste Land östlich des Mississippi River, dachten viele Engländer, der König kurz bekam.

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