Der Aufstieg des Doppel-Eigelb-Ei

Jahrzehntelang wurden Doppel-Eigelb Eiern sorgfältig von der amerikanischen Food-Kauf Erfahrung gelöscht. Aber mit dem Aufkommen des trendigen All-natürliche Ernährung und einen allgemeinen Fick-Haltung, Cholesterin, Doppel-Yolkers sind wieder in Mode, so viel so, dass ein Unternehmen verkauft sie im Dutzend.

Grub Street verfügt über ein ausgezeichnetes Profil Sauder Eier, ein Unternehmen, das vertreibt lange Doppel-Eigelb Eiern lokal, aber hat vor kurzem begonnen, weiter entfernte, auf vielfachen Wunsch versenden. Doppel-Eigelb Eiern kommen natürlich, über einen in jeder 1000 Eiern von Ihrem durchschnittlichen Henne gelegt. Ein Doppel-Eigelb-Ei tritt auf, wenn zwei Eigelb zu dicht beieinander im Inneren Mama Henne freigesetzt werden und in der gleichen Schale gefangen genommen. In einigen Ländern, wo Doppel-Eigelb Eiern häufiger sind, Hühner haben sorgfältig gezüchtet, um doppelte Yolkers zu produzieren, aber in den US of A, bekommen einen Karton von ihnen grundlegende Handarbeit erfordert.

Jedes Ei, doppelte oder nicht, wird mit einem Licht geprüft ("candling" ist die offizielle Bezeichnung) suchen Blutflecken und Ei-Entwicklung. Aber auch ermöglicht, die Inspektoren, die Anzahl der Eigelb zu unterscheiden, und die Doppelzimmer sind beiseite und bei der Sauder in seiner Doppel-Yolker-Pakete verpackt. Von dort aus ist es nur eine Frage der Versand sie zum Lebensmittelgeschäft, wo Sie sie kaufen können und einige richtig Kater kurieren Omlettes schüren. [Grub Street]

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