Die Wissenschaft der Hunger: was 1 Milliarde Menschen fühlen

Trotz einen Rekordwert von Hunger leidenden Menschen steht Nahrungsmittelhilfe ein 20-Jahres-tief durch die schlechte Weltwirtschaft UNO Beamte sagte heute. Das Ergebnis: mehr als 1 Milliarde Menschen auf der ganzen Welt triffst Hunger in diesem Jahr.

"Für der weltweit am meisten gefährdeten, die perfekte Sturm mit einer Rache trifft", sagte UN World Food Program (WFP) Executive Director Josette Sheeran. Auch in diesem Jahr bisher sagte die Agentur weniger als die Hälfte der $ 6,7 Milliarden erhalten hat 108 Millionen Menschen in 74 Ländern ernähren muss, Sheeran.

Während wir alle vertraut mit den Magen Nörgeleien und die Qualen, die mit einer übersprungenen oder späte Mahlzeit kommen sind, wissen die meisten Menschen, vor allem in den Industrieländern, dass wenig über die kritische Probleme, die Hunger verlängert verursachen kann.

Was Hunger ist

Für Menschen, die mit chronischen Hunger zu begegnen, können die Auswirkungen auf unterschiedliche Weise, einschließlich Unterernährung und Mangelernährung gemessen werden.

Unterernährung tritt auf, wenn Menschen nicht genügend Kalorien nehmen, ihnen die Energie nur auf ihre minimale physiologischen Bedürfnisse bieten. Unterernährung ist eher ein gewisses Maß an was die Menschen, im Vergleich zu wie viel Essen. Unterernährung tritt auf, wenn Menschen nicht das Niveau von Eiweiß, Spurenelemente (z. B. Vitamine) oder andere kritischen Komponenten in ihrer Nahrung bekommen nach der Windows-Dateischutz.

Unterernährung ist anhand physikalischer Messungen des Körpers, wie Größe und Gewicht in einem bestimmten Alter.

Mangelernährung kann schwerwiegende Auswirkungen auf den Körper haben:

• Chronische Unterernährung kann das Wachstum der Kinder hemmen.
• Es kann auch als Kinder untergewichtig für ihr Alter.
• Ein akuter Fall kann verschwenden oder starkem Gewichtsverlust führen.
• Es kann dazu führen, dass Mangel an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, wie Anämie, oder Eisenmangel.
• Gewichtsprobleme und Mängel können die Anfälligkeit für Krankheiten erhöhen.

Mangelernährung kann ein zweitrangiges Problem werden, wenn der Körper die Nährstoffe in der Nahrung wegen Durchfall oder anderen Erkrankungen nehmen kann.

Mängel an Vitaminen und Mineralstoffen genau ihren eigenen Tribut auf den menschlichen Körper:

• Eisenmangel, die häufigste Form der Fehlernährung, beeinträchtigt Milliarden weltweit. Es kann die Entwicklung des Gehirns beeinträchtigen.
• Vitamin A-Mangel wirkt sich auf 140 Millionen Kinder im Vorschulalter in 118 Ländern. Es ist die häufigste Ursache für Erblindung Kind und kann Menschen anfälliger für Krankheiten machen. Es tötet 1 Million Kinder pro Jahr, nach Angaben von UNICEF.
• Jod-Mangel wirkt sich auf 780 Millionen Menschen weltweit. Babys, deren Mütter Jod-Mangel können geistige Beeinträchtigungen haben.
• Zink-Mangel Ergebnisse in etwa 800.000 Todesfälle bei Kindern pro Jahr. Es schwächt das Immunsystem von Kindern.

Wer hungrig ist

Während genügend Nahrung vorhanden ist, um die gesamte Weltbevölkerung zu ernähren, das Welternährungsprogramm schätzt, dass die Zahl der Hungernden in der Welt 1 Milliarde oder etwa einer von sechs Menschen an der Spitze – mehr als die Bevölkerung der Vereinigten Staaten, Kanada und der Europäischen Union zusammen.

"Wir brauchen dringend eine zusätzliche $ 3 Milliarden auf diese Bedürfnisse, das ist weniger als 0,01 Prozent der was auf den Tisch die Welt finanziell stabilisieren gelegt wurde," sagte Sheeran.

Bei Katastrophen wie Überschwemmungen oder Dürren, möglicherweise temporäre Fällen des Hungers in der Bevölkerung, entfallen auf Notfälle nur rund 8 Prozent der weltweit Hungernden. Diejenigen, die am ehesten schwere Hunger Gesicht sind Frauen, Kinder und Menschen in ländlichen Gemeinden sind, sagt das WFP.

Des Gesamtbetrags der Hungernden in der Welt die Hälfte sind in Asien und den Pazifik und ein Viertel sind in Subsahara-Afrika, nach der Windows-Dateischutz. Fünfundsechzig Prozent Leben in nur sechs Ländern: Indien, China, demokratische Republik Kongo, Bangladesch, Indonesien, Pakistan und Äthiopien.

Die Statistiken (WFP) auf diejenigen, mit denen die Ergebnisse der Hunger können stark sein:

• Ca. 146 Millionen Kinder in Entwicklungsländern sind untergewichtig.
• Alle sechs Sekunden stirbt ein Kind vor Hunger und Ursachen.
• Mehr als 60 Prozent der chronisch Hungernden sind Frauen.

Trends in der hunger

Während Hilfsprogramme Einzug im Kampf gegen den Hunger am Ende des 20. Jahrhunderts gemacht, haben steigende Lebensmittelpreise diese Bemühungen, wodurch die Zahl der Hungernden wieder überall außer in Lateinamerika und der Karibik steigen negiert wurden.

Die steigenden Kosten für Lebensmittel verursacht die Zahl der Hungernden von 75 Millionen Menschen im Jahr 2007 und 40 Millionen Menschen im Jahr 2008 zu springen.

Krieg, Klimawandel, unerschütterliche Armut, schlechte Anbaumethoden und Übernutzung der Landwirtschaft, die Ressourcen auch dazu, die Persistenz von Hunger beitragen, sagen Experten.

Möglichkeiten, um Mangelernährung zu vermeiden sind: Verbesserung der Wasserversorgung, Abwasserentsorgung und Hygiene; gesundheitliche Aufklärung; verbesserter Zugang zu gesunden Nahrungsmitteln für die Armen; und Versicherungen, die Industrialisierung und Landwirtschaft Fortschritte nicht auf das Problem, nach der World Health Organization beitragen.

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