Frühstück wird junge Köpfe eingezogen: Beweise für Verbindung zwischen Mahlzeiten und lernen wächst

Ein gutes Frühstück kann Schülerinnen in den Tests Ergebnisverbesserung, die Tausende jetzt sitzen. Aber neue Schätzungen bis zu 500.000 Kinder noch zum Unterricht hungrig gehen


Jeden Wochentag betreibt ein kostenloses Frühstücksclub für eine Stunde von 08:00 an der Primarschule Wald Akademie in Kendray am Stadtrand von Barnsley. Am Mittwoch Morgen aß ein paar Tage vor Beginn des Sats Prüfungen, 140 Kinder – fast zwei Drittel der Schule – ein Frühstück mit Obst, Saft, Müsli und Bagels. Das Angebot richtet sich an alle, so gibt es kein Stigma. Am Freitag gibt es ein "Freitag-fest", etwas gekocht – gebackene Bohnen, Spaghetti Reifen oder Brei – eine Hommage an die Woche Bemühungen von Schülerinnen und Schülern, von denen 60 % auf kostenlose Schulmahlzeiten sind.

Während der Kontroverse über Sats die Schlagzeilen an der Wald-Akademie, in einem Gebiet wie viele im Land zunichte gemacht durch niedrige Löhne, hohe Arbeitslosigkeit und unzureichende Einkommen nimmt gibt es ein weiteres wichtiges Anliegen: Wenn ein Kind Hunger hat, ist es schwerer für sie zu lernen.

"Wir haben eine große Community. Eltern wollen das beste für ihre Kinder", sagt Sam Bailey, 42, die inspirierende Schulleiterin, die in zwei Jahren die Schule umgedreht hat. "Vor, würden einige verlieren vier Stunden bis zum Abendessen zu lernen, denn sie zu hungrig waren, um zu konzentrieren. Das Frühstück ist entscheidend. Freuen Sie sich auf einen positiven Start in den Tag. Kinder und Eltern werden einzeln begrüßt, und wenn jemand ein wenig Blau ist es wird bald abgeholt – und die Kinder können wirklich das Essen!"

Magische Frühstück, eine Wohltätigkeitsorganisation 2003 gegründet von ehemaligen Unternehmensberater, Carmel McConnell, 54, hilft, bieten kostenloses Frühstück in 480 Schulen in England, unterstützt von Unternehmen, die Tesco und Quäker-Hafer enthalten. Mit einem Kostenaufwand von 22p pro Kind frühstücken 23.500 Kinder jeden Morgen Schule. McConnell meint jedoch, der tatsächlichen Bedarf in ganz Großbritannien 500.000 Kinder möglichst hoch ist. In der Vergangenheit hat die Nächstenliebe hatte etwa 200 Schulen auf die Warteliste – in den vergangenen Monaten, die bis zu geschossen hat und mehr als 320.

Die Regierung hat versprochen, die Teil der "Zucker-Steuer" auf kohlensäurehaltige Getränke zu verwenden, um £10 m zur Finanzierung bieten weitere 1.600 Frühstück Vereine – aber die Forschung ist erschreckend auf das wahre Ausmaß der Notwendigkeit unter Kindern fehlt. Letzte Woche zum ersten Mal eine Figur erhielt für die Zahl der Menschen im Alter von 15 und mehr hungern in Großbritannien: die UN Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation schätzungsweise 5,3 Millionen Menschen in Gefahr, "Ernährungsunsicherheit" waren. Das heißt, sie wurden Hunger erlebt, das Auslassen von Mahlzeiten aus finanzieller Not und/oder eine Senkung auf die Quantität und Qualität der konsumierten Lebensmittel.

Die All-Parteien-Fraktion auf Hunger, unter dem Vorsitz von Frank Field MP, will die Regierung eine Reihe von Pilotprojekten, die was messen würde und wenn Kinder essen – und wie viele sind in Not. McConnell, sagt: "Wir brauchen ein dringende nationales Programm der Schule Frühstück Nahrungsmittelhilfe Verlängerung rechts den Weg durch Schulferien sowie. Ich kann nicht ändern Familieneinkommen Ebenen oder Arbeitsplätze bieten, aber ich weiß, dass das Gehirn Ernährung braucht, wenn es um richtig zu arbeiten."

Eine aktuelle Studie der Universität Cardiff etabliert einen positiven Zusammenhang zwischen einem guten Frühstück und Schüler erreichen. Festgestellt, dass die Chance, einen überdurchschnittlichen schulischen Leistungen bis zu doppelt so hohe für Schülerinnen und Schüler, die ein gesundes Frühstück zu haben.

Warum Kinder hungern oder haben eine Diät fehlen in der Ernährung? Ursachen sind Vernachlässigung durch die Eltern, schlechte Fähigkeiten, zwei berufstätigen Eltern mit einem konstanten Spritzer auf Zeit und der Mangel an ein angemessenes Einkommen.

Beweise für die Kinderkommission zur Bekämpfung der Armut im Jahr 2014 sagte, während die Kosten von Hilfsgütern für Familien, wie Dienstprogramme und Essen, in den letzten sechs Jahren um 28 % erhöht hatte, Durchschnittslöhne nur um 9 % gestiegen war.

Im Kendray sind oft schwer. In der Vergangenheit die Männer arbeiteten sich die Minen während viele Frauen in Corah, einer lokalen Kleiderfabrik beschäftigt waren. Jetzt ist Geld eng, wodurch die Leistung der Wald-Akademie umso beeindruckender.

Bei 07:30 einrichten freiwillige wie Mavis Coles, Teilzeit Reinigungsmittel und Kellnerin in einem Internetcafé, Mutter zweier Erwachsener Kinder und Großmutter bis fünf – von die alle die Schule – Hilfe besucht haben der frühstücksclub im heiteren Speisesaal. "Die Kinder nie es so gut gehabt haben," Coles schwärmt. "Die Schule ist von ihnen fantastische tun. Wenn sie erfahren möchten, können sie."

Vor drei Jahren hatte die Schule hohe Fehlzeiten, schlechte Lehre und wenig Unterstützung von den Eltern, die auf dem Gelände nicht willkommen waren. Bailey wurde Schulleiter in 2014 und hat von energetisiertem Personal unterstützt wurde. Nun ist die Schule von Ofsted als "gut" eingestuft. Es hat enorm verbesserte Raten in lesen, schreiben und Mathematik und hat auch eine sehr gute Besucherzahlen. Die Kinder sind höflich und hilfsbereit, Punkte zu gewinnen – Punkte bedeuten Preise.

"Wir geben nicht Punkte für gutes Benehmen. Das dürfte,"sagt Bailey, der für"herausragende Führung"von Ofsted gelobt wurde.

"Wir geben Punkte für Belastbarkeit, Unabhängigkeit, Nachdenklichkeit und auf der Suche nach einander." Punkte erfordern auch mathematische Fähigkeiten; Je mehr Punkte, desto höher der Preis. Im Jahr 2014 nur ein Drittel des laufenden Jahres sechs, im Alter von 10 und 11, erreicht die notwendigen Standards in der Mathematik. Jetzt ist es mehr als 90 %.

Beim Frühstück mischen jeden Alters glücklich miteinander; ein kleines Kind stellt sich selbstbewusst. Sie ist mit ihrer Mutter, Michele, 31. "Ich bin Angel, das ist Herbst," das Kind sagt, deutet auf ihre kleine Schwester. Angel hat sieben Geschwister, von die fünf in der Schule, blühende, während das älteste Gymnasium übergegangen ist. "Johnny," Bailey, wie ein kleiner Junge erscheint hinter einer Säule, die gerne in die Klasse gehen, sagt "Du bist wie ein Springteufel heute!" Bei 08:30, die Armee von Kinder-Datei in die Klassenzimmer zu Lernspiele spielen. Jüngere, geholfen, ihre sozialen Fähigkeiten zu entwickeln, und da war es ein paar Tage vor Sats, die älteren Kinder ihre Tests Getriebe für waren.

Sue Galeere, 50, die elterliche Unterstützung Berater, wartet an der Tür der Schule und begrüßt jedes Kind und Elternteil. In einigen Schulen ist Teilnahme an Frühstück Vereine gering, da ein Elternteil zu unorganisiert oder um das Kind in die Schule auf Zeit depressiv sein kann. Nicht hier. "Ich glaube, ich bin wie ein bisschen eine Mutter von einigen Eltern gesehen" Galeere lächelt. "Wenn jemand noch nicht aufgetaucht ist, bin ich am Telefon. Ich mache alles, was Eltern glücklich hält und ein Kind in der Schule und gefüttert. Vor kurzem, ein Elternteil sagte "stört es dich wenn ich in meinem Schlafanzug in die Schule kommen?" "Ich sagte, Sie in Ihre Badesachen kommen können, so lange, wie der junge auf Zeit ist."

Galeere der Rolle ist es, Familien in schwierigen Zeiten zu helfen. Besucht sie eine steigende Zahl von Sitzungen, Kinder und Familien – mehr als 140 im letzten Schuljahr zu schützen. Als support-Services außerhalb Schule wie Kind Anleitung schneiden, Galeere der Arbeit wächst, aber das Schulbudget ist zu eng, um zusätzliche Unterstützung zu mieten. Die gleichen Einschränkungen bedeuten, dass Magie Frühstück unbedingt darauf ist zu achten, dass kostenloses Frühstück weiter.

"Kinder in die Schule jetzt laufen, weil sie hier sein will," sagt Galeere. "Nicht das wunderbare?" "

Die Regierung gibt £1. 1m auf Frühstück-Clubs aber ist ungern zahlen für eine universelle Frühstück für alle Grundschulen, wie die walisische Regierung getan hat, obwohl die Belohnungen in Bezug auf die engagierten Schüler bewiesen werden. Carmel McConnell hat einen ehrgeizigen Plan. Sie will Unternehmern zu helfen, die £13m-plus geben jeder hungrigen Kind eine Ernährung Frühstück und Essen in den Ferien. "In das fünfte reichste Land der Welt," sagt sie, "Wir brauchen einen nationalen Konsens, dass kein Kind zu hungrig, um in der Schule lernen."

"Für einige Kinder war die letzte anständige Mahlzeit Schule Abendessen"

Der Direktor eines Hartlepool 32 staatlichen Grundschulen – derzeit auf der Warteliste Magic Frühstück – erklärt, warum die wohltätige Arbeit so wichtig ist

"Wir haben Kinder, die mit Kindern und sie oft Mangel Erziehungskompetenz. Einige kleine Kinder, die zu uns kommen nicht erwarten – gesprochen werden, erwarten sie, schrie sein. Einige wissen nicht ihren eigenen Namens. Sie kommen aus Häusern, wo das einzige Buch der Argos Katalog ist.

"Für manche Kinder war die letzte anständige Mahlzeit Schule Abendessen, und die nächste ordentliche Mahlzeit wird Schule Abendessen. Mama muss nicht oft nicht wissen, wie man kochen und einen Ofen. Wir unterrichten Kinder an einem Tisch sitzen und Essen mit Messer und Gabel. Wir haben Zähneputzen in den Anfangsjahren auch tun, denn es schlechter Mundhygiene gibt. Einige Mütter haben zwei oder drei Jobs, sondern weil sie mehr als 16 Stunden [Woche] arbeiten, die Kinder sind nicht das Recht auf Schule Abendessen egal wie gering das Einkommen der Familie.

"Wir warten immer Sekunden in Essen. Adipositas ist kein Problem hier. Frühstück lässt sie sich nieder und wir geben es an jedes Kind, das sagt, dass sie hungrig sind. Wir machen einen guten Job, weil wir glauben, dass alle Kinder das Recht auf Bildung haben.

"Manche Leute sagen es liegt an den Eltern um ihre Kinder zu kümmern, aber wir wissen, dass. Oft, wenn wir in Schritt nicht, es wird nicht zu erledigen. Magische Frühstück wird einen großen Unterschied machen."

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