Top 10 günstige Restaurants und Cafés in Cambridge

Tony Naylor soll beweisen, dass Sie große, interessante in Cambridge – einmal genannt "Klonen Stadt" für die Allgegenwart von seiner Kette Geschäfte Essen können. Hier sind seine Top 10 unabhängige Plätze zu essen




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Interaktive Karte: Großbritanniens beste Budget isst

Norfolk Street Bakery

Sie müssen sicher sein, in Ihr Brot – äußerst zuversichtlich in die Qualität aller Zutaten, in der Tat – einen Sandwich auf Schwarzbrot, bekleidet nur mit Olivenöl so einfach wie Serrano-Schinken und Eiertomaten dienen. Diese neue Portugiesisch-prozentige handwerkliche Bäckerei ist zu recht optimistisch. Jedes Element das Sandwich sang mit Geschmack, die Daisy-frisches Brot, besonders, einen echte rustikalen Durchschlag verpacken. Über A1 Sandwiches (sagen, Piri-Piri Huhn und saisonale Feld Grüns; langsam Schweinebraten Lende-Apfel-Sauce) umfasst sein Angebot allerlei Meringues, Krapfen, Törtchen und möglicherweise die besten Pastel de Nata diesseits von Lissabon (£1,50). Oft ungeschickt neu interpretiert, hier waren die real Deal: die Zimt-dotierten Creme reichhaltige und cremige, den Teig hauchdünn aber perfekt knackig.
• Sandwiches £3,50. 89 Norfolk Street, 01223 660163, facebook.com/Norfolk.Street.Bakery

Kingston-Arme

Dieser 13-Pumpe real Ale-Hotspot (ein Boozer von Vintage-Charme, alle Hop übersäte bar, malte Prägetapete Decke und bierige Nippes), hat eine solide Rep für seine Küche und ein feines Gespür für wirtschaftliche Realitäten. Neben seiner Haupt-Menü, es läuft eine kurze populistische Rezession Carte (zB. Omelett und Salat, Bolognese, Schinken, Ei und Chips, alle Gerichte, £4,99) und hat immer eine Rezession Pint auf, preislich bei rund £1,90, £2,30. Eine Probe-Schüssel von Cottage Pie war solide einfache Hausmannskost. Das Rindfleisch war geduldig langsam gekocht mit viel Tomaten und Zwiebeln, der glatte Brei hatte eine schöne, leicht kitschige Kruste und eine Seitenlänge von genau gekocht, buttrig Gemüse legt nahe, dass die Küche echte stolz auf das kleine Detail der seinen Ausgang nimmt. Ein Pint Thornbridge Jaipur (£3,90) war hervorragend, fast fierily hoppy Form. Viele der Gerichte auf der Kingston-Hauptmenü (sausage'n' Maische, die Pflüger) kommen auch bei knapp unter 10 £.
• Rezession Geschirr, £4,99, Netz 7,95 £-£13,25. 33 Kingston Street, 01223 319414 Kingston-arms.co.uk

Die Massaro

Cambridge Kaffee-Freaks bekommen ihre Tritte auf heiße Zahlen (Studenten, Vampire Weekend auf der Stereoanlage) oder Massaro (Profis, vocal Jazz). Heiße Nummern (Unit 6, Dales Brauerei, Gwydir Straße, 01223 359966, hotnumberscoffee.co.uk), die eine eigene Bohnen Braten und bietet die neuesten Gießen über Filter und Siphon Third-Wave Kaffee serviert, nur Kanten sie Tasse für Tasse. Eine seidige flache weiße war hervorragend, voller Schokolade und Karamell Aromen, aber von einem leise bitteren Rand angeschnittene Ärmel. Allerdings macht Massaro Essen, eine begrenzte, aber qualitativ hochwertige Auswahl an Gourmet Bio Sauerteig-Sandwiches, hausgemachte Kekse und Kuchen es insgesamt, das hervorragende Mittagessen Ziel. "Nicht nur eine Sandwich", behauptet ein A-Board durch die Tür, unlogisch. Aber Sie erhalten den Punkt, wenn Sie Massaro Isle of Mull Cheddar mit gerösteten Tomaten und grüne Tomaten Chutney probieren oder die gerösteten Gloucester alten Stelle mit Aprikosen und Ingwer-Relish. Heiße zahlen, die ihrerseits Artikel, überraschend gut gegrillte Panini (£4,80) Frühstück und trägt süße Kuchen aus mehreren lokalen Bäckereien, einschließlich Fitzbillies, siehe unten.
• Kaffee aus £1,80, sandwiches £4,80. 85 Regent Street, 01223 314230,

Zhonghua traditionelle Snacks

Cambridge ist nicht hinter den chinesischen Restaurants, aber Kenner schwören auf dieses winzigen ganztägige Raum – ein spartan Café, seine Atmosphäre durch seine fröhliche und weibliche Mitarbeiter angehoben – die frisch handgemachte nördlichen chinesischen Straße Snacks spezialisiert: mundgerechte Wan-Tan "Knödel", gefüllte Baozi Brötchen (denke: gedämpft pikante Krapfen) und Nudelgerichte. Das Essen ist lang auf große Aromen und strahlenden Augen. Ein Dutzend saftig, leicht verpackt Wan-Tan (£5,50), waren eine All-singen, Tanzen All-Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln und Ingwer-Spektakel. Obwohl, Hüten Sie sich vor, dass Knoblauch Dipp. Es beginnt mit Husten-induzierende Intensität. Abenteuerliche Esser hätte eine Menge Spaß mit dem Spezialitäten-Menü, die bei diesem Besuch von fünf-Gewürz gebratene Schweine-Ohren, über "exotische Pflaume trinken", hausgemachte rote Bohne Ice-cream reichten.
• Brötchen £1,20-£1,50, Gerichte 5 £-£6,50. 13 Norfolk Street, 01223 354573 zhonghuatraditionalsnacks.com

St John's Chop House

Teil einer kleinen Restaurant mit regionaler Küche-Gruppe (Cambscuisine; auf lokale Beschaffung und bullige moderne britische Küche groß), St Johns Website stammt aus dem 17. Jahrhundert, aber Sie würden es kaum kennen. Das Gebäude ist ein typisches gegeben, nicht unangenehm, "Gastropub" gussy: alle nackten Dielen, künstlich gealterten heraldische Tapete und rotem Leder Sitzbank sitzen. Beim Mittagessen und zwischen 6-7 Uhr können Sie einen Kurs aus dem Menü für £8 Essen. Meinen Teller gefüllte Reh Herz (subtil gewürzt, Livree Textur) mit glatten Brei, lebendige Wintergrüns, gute süß-scharfe geschmorter Rotkohl und ein gut beurteilt Portweinsauce – nicht übermäßig reduziert, aber mit einer eindeutigen fruchtigen Tang – Muster übergeben. Wie die Hälfte der Schwerkraft verzichtet Nethergate IPA (£1,55, frisch, spicily hoppy, in einem mittelstarken 3,8 % Art und Weise). Obwohl in ein Restaurant, das über seine Liebe an Ales schwärmt, nur einer der vier Fässer auf eine Enttäuschung war. Andere Set Netz beinhalten in der Regel sausage'n "Maische, gebratene Ente Bein oder Gemüse-Eintopf.
• -Set-Menü, einen Kurs £8, zwei Kurse £11. 21-24 Northampton Street, 01223 353110 cambscuisine.com

Stickybeaks

Ein Bienenstock zu machen und Backen Aktivität dieser gehobenen, etwas Vanille Innenstadt-Café ist beliebt bei Büroangestellten und frischgebackene Mütter von Cambridge. Es ist berühmt für seine Torten – Hackfleisch und Hafer-Strudel-Slice, Hunks steiniger Weg, Butterscotch Schicht Kuchen – die so hübsch wie das sprichwörtliche Backen Kochbuch Bild sind. Ein Stück Schokolade Cola Kuchen, aber (£3, das Sahnehäubchen Cola Zing bescheiden), war ein wenig langweilig. Schlechte Wahl? Vielleicht. Viel besser wurden zwei Salate: Kichererbsen, Kürbis und Feta; und Zuckererbsen und petit Pois, gekleidet mit Orangenschale und geröstete Haselnüsse. An anderer Stelle, beispielsweise das Mittagsmenü Beef Bourguignon, geräucherte Makrele und Erbse Frittata, einer Puy-Linsen-Lasagne oder ein Lauch und Frischkäse Lachs de Rolle. Ein paar von denen mit einem Salat und Stickybeaks wird nicht billig, genau funktionieren. Aber wenn Sie Wert auf gewissenhafte kochen, Sie sicherlich nicht das Gefühl kurz geändert.
• Snacks £1,50-£4,50, Mittagessen Gerichte mit Salat um £6,50-7,50£. 42 Hobson Street, 01223 359397 stickybeakscafe.co.uk

Das Meer-Baum

Diese "alternative Fish Bar" abgeholt hat eine Reihe von Auszeichnungen seit seiner im Jahr 2008 Eröffnung. Nachhaltigkeit und zu einem Grad, lokale Beschaffung (z. B. seine Wurst vom Mühlenweg Metzger, Northrop kommt Cumberland) sind an der Tagesordnung. Die Speisekarte rinnt auch weit über die Chippy Heftklammern, misshandelte, gegrillte oder gebratene Makrele und Regenbogenforellen sowie Specials wie heiß geräucherten Lachs mit neuen Kartoffeln oder eine ganze Whitby Krabbe Thermidor, Pommes Frites und Salat (£10,95) teilzunehmen. Ausgehend von diesem Besuch gut wie es ist, würde nicht ich ganz Meer Baum zu den besten der britischen New-Wave-Chip Geschäfte Rang. Mein Cod (serviert mit seiner gallertartigen Haut-on, eine bizarre Praxis in meinem Buch) war nicht auf Bestellung zubereitet, wie in der Werbung, und infolgedessen in Flecken, sonst zarte, knackige Teig ging immer so leicht matschig innen. Normalerweise, es würde nicht Kommentar gerechtfertigt haben, aber auf dieser Ebene sind Sie auf der Suche nach Perfektion. Diese Haarspalterei beiseite, war der Fisch, süß und frisch; hausgemachtes Tartar Sauce scharf und klobig; die richtigen Chips chip Shop Chips. Das heißt, dick geschnittene, buttrig-weichen innerhalb und Prahlerei eine klebrige, karamellisiert crunch und ohne zu kauen. Diese glasig, erschütternde, dreifach gekocht Chips erhalten Sie in den Restaurants ist möglicherweise ein technisches Meisterwerk, aber sie funktionieren nicht in einem Fisch-Abendessen. Wenn nicht ganz aufschlussreich, dann der Meer Baum ist eindeutig ein Schnitt oben.
• Fish And Chips, von £5,55. 13-14 The Broadway, Mill Road, 01223 414349 theseatree.co.uk

Hurra-Nudeln

Bist du entschlossen, ""Klonen Stadt"Cambridge ausweichen, macht diese hellen, freundlichen Pan-asiatische Kantine eine leckere Alternative zum Wagamama. Das Stromnetz verteilt zippy Stir Fries, Reisgerichte und Nudelsuppen (Ramen, Kindermodelle "sauer etc..). Außerdem halten Sie Ausschau nach der Woche Schnäppchen Specials, wie würzig gehacktem Schweinefleisch und Huhn mit Auberginen, Zucchini und Tofu auf Reis (£6,90) gekocht. Pfannengerichte sind oft süß, fettig und Guilt, aber hier, die Signatur, die Yippee Nudeln schmecken frisch und ausgewogen. Die Haus-Sauce ist untertrieben, eine zurückhaltende Framework Basis BBQ Geschmack. So können die anderen Elemente: Hinweise von Blitz-fried Wok Char, noch knackig veg, eine gehörigen Portion Garnelen, scharf gebratenes Schweinefleisch und Huhn, durchscheinen. An einem kalten Tag war es eine robust befriedigend Teller mit Essen.
• Netz £7,60-£11,80. 7-9 King Street, 01223 518111, yippeenoodlebar.co.uk

Fitzbillies

Diese Bäckerei-Café ist recht berühmt für seine prallen, sirupartige Chelsea Buns – große klebrig, Dänisch-ähnlichen Wirbel von getrockneten Früchten, Zimt und Freude. Als Fitzbillies unter Drohung des Schliessens, kamen im vergangenen Jahr schien es als ob sagte, Brötchen, Toast, aber Essen Schriftsteller (und irgendwann Guardian Beitragszahler), waren wurde Tim Hayward und seiner Frau Alison Wright, trat und Fitzbillies gerettet. Das Duo behielten Fitzbillies best Bits (Jahrgang 1922 Fassade, die Brötchen), während eine Kaffee-Bar Counter service Ecke hinzufügen, erweitern das Spektrum der Kuchen und Modernisierung seiner Bedienung am Tisch Café. Der Schwerpunkt am Mittag (am Wochenende abends Fitzbillies dient ein ehrgeiziger Menü) ist robust, unkompliziert, britische saisonale naschen. Denken Sie Johannes der Einfachheit halber nur mit jazziger Aquamarin Wandfliesen. Finden Sie Dinge wie Ei und Speck Pie, Confit Ente und Flagelot Suppe, eingemachte Wild mit Crab Apple und Hagebutte Gelee, Kreide-auf den Brettern bis. Eine individuelle Topinambur, Salbei und Lincolnshire Poacher Torte, serviert mit einem Salat von Henne Kartoffeln und gerösteten rote Zwiebeln in einer Kapern und Kräuterdressing – keine riesige Portion – sah ein wenig verloren auf der großen weißen Teller, aber die Aromen waren freilich die Ausführung knackig. Diese Qualität ist eindeutig nicht auf Besucher und einheimische verloren. An einem Donnerstag Mittag war Fitzbillies voll. Zwei Kellner, beide bemerkenswert leutselig unter den gegebenen Umständen waren nur gerade dieser Wirbelwind im Zaum halten. Pause kurz, Ihr Besteck legte, und Sie können auch feststellen, dass einer von ihnen versucht, den Teller Weg zu peitschen. Es könnte mehr entspannend sein, aber das Essen wäre dann wahrscheinlich teurer. Sie zahlen Ihr Geld, Sie treffen Sie Ihre Wahl.
• Backwaren, £1,80-£3, Mittagessen Gerichte £5,30-£7,90. 51-52 Trumpington Street, 01223 352500 fitzbillies.com

Städtischen Speisekammer

Dieses bunte kleine Deli-Café ist ein Handwerker Aladdin Höhle, die Regale beladen mit alles von handgemachten Gruß-und Glückwunschkarten, lokale heißen Nummern Kaffee. Ob Sie essen oder Einkaufen für Cam Tal Streuobstwiesen-Apfelsaft, Radmore Farm Speck, considering die Speisekammer ist alles über lokale Beschaffung von 50-Meile im Umkreis. Das Mittagsmenü findet in Sandwiches, Quiches, Pavitt Torten, Eintöpfe und rustikale Suppen schmackhaft. Diese Suppen können in Brote gebacken von Cambridge schärfsten Handwerk Baker, Laib For Life serviert werden. Brot "Schalen" klingt ein bisschen wie der 1970er Jahre, aber das brillant Milchsäure Brot ist zeitlos lecker.
• Sandwiches aus £3,65, Mahlzeiten ab £4,95. Nr. 9 The Broadway, Mill Road, 01223 212462 urbanlarder.co.uk

• Reisen mit der Bahn zwischen Leicester und Cambridge von Cross Country Züge bereitgestellt wurde (crosscountrytrains.co.uk). Weitere lokale touristische Informationen finden Sie unter visitcambridge.org