Tulse Hill Hotel, Süd-London: überprüfen
Das neu gestaltete Hotel am Londoner South Circular Road überwindet bewundernswert die Herausforderungen seiner laute Lage durch immer alles richtig
Once upon a time, war die alte Tulse Hill Tavern einem altersschwachen vor Ort, kaum frequentierten Lack peeling und getrübt durch seine Lage direkt an einer der verkehrsreichsten Straßen Süd-London, South Circular. Heute, obwohl die Lage nicht geändert hat (so dass es einen etwas ungewöhnlicher Ort für eine erholsame Nachtruhe), hat das Hotel hatte einen diese Modernisierungen, bei denen man vergessen, wie schlecht es einmal war. Die viktorianische Architektur hat Zhushed in intelligente monochrome Farben, mit hölzernen Blumentöpfe für Außen und dunkle Erbe Farben, warme Wolldecken und ramponierte alte Möbel im Inneren gewesen.
Fröhlicher neuer Manager Jemma Kiddle hat surften, Märkte und Schrottplätze für geborgenen Gegenstände, die Holzvertäfelungen und einen schönen alten Glas Bar zurück. Die neue Website hat hübsche Abbildungen von Gabeln und Schlüssel und erwähnt Dinge wie biodynamische Weine und Gärten. Es erwähnt nicht, Verkehr.
Wenn ich an einem düsteren Oktober Abend ankommen, ist die Bar mit Kerzenlicht flackern. Es gibt Paare, versenkt in den Sofas durch das Feuer und Gruppen von Freunden an den hohen Tischen durch einen Balken mit Platten von frisch zubereitete Wurstbrötchen aufgetürmt. Es gibt Redwell und Hot Stuff Bier vom Fass, sondern auch eine Cocktailkarte erstellt durch freundliche Bar Manager Georgios Symillidis, deren Gin und hausgemachte Rosmarin-infundiert Tonic ist ein wärmendes saisonalen Touch (es gibt auch eine Schokolade Bourbon-Infusion).
Sie können überall, Essen, so dass Gäste (einschließlich Kinder) machen Gelegenheit davon in einen etwas formelleren Essbereich zu verschütten von Kronleuchter und mit einem Blick in die offene Küche beleuchtet. Das Essen ist richtig gut, wenn es sein muss bei diesen Preisen (Hauptgerichte ab £12-15£) und mit Süd-London-Favoriten wie das Lido Café (im nahe gelegenen Brockwell Park) und Brixton Village eine kurze Busfahrt entfernt. Standouts wie rote Beete Tortellini mit Regenbogen Mangold, Pecorino und rote Beete Chips zeigen, dass die neuen Küchenchef Diego Sandoval (wer vor kurzem vom Ex-Fluss Häusler Daniel Stevens übernahm) etwas höher als Kneipenessen anstrebt.
Gourmet-Ambitionen erstreckt sich auf die Weinkarte zu, die in Zusammenarbeit mit Les Caves de Pyrène (die Crew hinter gelobt London Wine Bars Soif und Terroirs) Konzentration auf natürliche Weine und Kleinproduzenten – entstanden das Vorhandensein eines libanesischen roten zeigt die Bereitschaft, um mit Konventionen zu brechen.
Es ist sehr gesellig und einladend – ich würde so weit gehen zu sagen, dass es sich lohnt einen Umweg für das Essen, Service und funkelnden Atmosphäre. Sie nicht das Gefühl, Sie sitzen am Rand des Kreisverkehrs, aber ich bin nach wie vor besorgt über die Nacht bleiben. Welche Art von airless abgedichteten Raum hätte sie zu erstellen, um das Brüllen von Bussen und Sirenen außerhalb Gäste schützen? Die Antwort ist, haben sie nicht.
Die neun Zimmer sind so konfiguriert, um die Außenseite des Gebäudes (jeder bekommt einen Parkplatz und Bahnhof Tulse Hill ist nur zwei Gehminuten). Große bequeme Betten sind von gemusterten Kissen aufgepeppt und Chevron Wolldecken, gibt Antikschränke, moderne schwarze Draht-gestalteten hellen Farbtönen und Lampen und ziemlich aus dem 19. Jahrhundert botanische Drucke bezogen von Jemma von Spitalfields. Aber diese Zimmer entstanden mehr für Komfort und Funktion mit einer Kaffeemaschine, Radio und geräumige Badezimmer. Große Fenster sind mit suave schwarze und weiße Vorhänge und Doppelverglasung das Brummen außerhalb zu dämpfen. Aber es gibt wirklich keine Möglichkeit es zu verstecken. Sie müssen nur Ohrstöpsel mitbringen.
Abgesehen von dem Lärm alles ist vorbildlich – Dinge funktionieren, ich kann das erste, was eine Tasse Tee machen, (obwohl Kräuter Teebeutel und etwas Milch schön gewesen wäre) und ich bin wach drosch durch eine exzellente Dusche, begleitet von Orla Kiely Bad Dinge. Nach einem großen Frühstück mit Avocado auf Toast bin ich davon überzeugt, das dieses Hotel seinen Gästen mehr als nur eine funktionale Bett für die Nacht dient. Vielleicht schafft es sogar, ein Ort zum Verweilen ein, eine, die die Herausforderungen seiner Lage zu überwinden, indem man so ziemlich alles andere direkt.
• Unterkunft sorgte das Tulse Hill Hotel, 150 Norwood Road, London SE24 (Doppel von £90, 020-8671 7499, tulsehillhotel.com( )
Fragen Sie einen einheimischen
Eamonn Sweeney, managing Director/Gründer von Süd-London Blackbird-Bäckerei
• Sehen
Sie können die West Norwood Friedhofbesichtigen. Es ist historisch wichtig und hat einige interessanteren Katakomben.
• Essen
Ich mag das Essen im großen Norden Holz Kneipe in West Norwood. Es ist einfach und billig, aber gute Qualität.
• Tun
Der South London Theatre, ist auch in West Norwood, einen Besuch Wert. Es ist in einer alten Feuerwache mit Einheimischen produzieren und Handeln in den Shows. Du bist auch sehr in der Nähe von Brockwell Park, Herne Hill und Dulwich Dorf.