Was ist Ostern? 5 Dinge zu wissen - ein Leitfaden für Mädchen, jungen & Goy
Exodus:
Pessach feiert die Geschichte des Exodus. Es war eine große Sache in der jüdischen Geschichte und folgte die Befreiung der Israeliten in Ägypten. Die Bibel erzählt, dass Gott warf zusammen zehn Plagen und schleuderte sie gegen Pharao, zwingt ihn, die Israeliten frei zu lassen. Pessach dauert sieben Tage und beginnt mitdem 15 Tag des Monats Nisan (das ist in der Regel im März oder April nach dem gregorianischen Kalender) . Dieses Jahr beginnt es am April 18th.
Matzo:
Warum alle Matzo an Passah? Nun scheint die Israeliten Ägypten aufgeteilt, so Eile, die sie nicht, bis ihr Brot warten zu steigen. Also zu dieser Zeit, während der Pessach-Festes Tribut zollen wird nur ungesäuertes Brot gegessen. Während dieser Zeit ist kein Baguette, niederländische Crunch oder Ballaststoffreiche Vollkornbrot gegessen. Diese ungesäuertes Fladenbrot ist ein großes Symbol des Urlaubs geworden.
Entfernen von Chametz:
Was ist Chametz, das kann man sich Fragen? Es ist jedes Korn-Produkt, das gegoren worden ist – also Brot, Kuchen, die alkoholische Getränke und sogar high Fructose Corn Sirup ist ein No-No. Für diejenigen, die an die Regeln halten, sind keiner von denen in der Woche verzehrt werden. Chametz sollte nicht selbst zu Hause sein; Familien in der Regel verbrauchen alle diese Produkte vor Pessach, werfen Sie sie aus, oder geben sie an nicht-Juden. Es gibt sogar eine Tradition von Raum für Raum suchen Sie am Vorabend des Passah für allen Spuren von Chametz von Krümel versteckte Cookies suchen.
Sedar:
Die erste Nacht des Pessach-Festes wird mit einem speziellen Dinner genannt ein Seder gefeiert. Das Wort Seder hat Ursprung in das hebräische Wort für "Ordnung" bezieht sich auf die sehr detaillierte und spezifische Reihenfolge wie Abendessen fortschreitet. Während des Abendessens, inklusive Matzo, Maror (bittere Kräuter) und Wein, ist die Geschichte des Exodus mit einem Text mit dem Titel Haggada gelesen. Es gibt fünfzehn Teile zum Dinner, zeremonielle Händewaschen, Segnungen und Möglichkeiten des Essens die Elemente umfasst. Entlang des Weges gibt es Fragen gestellt und beantwortet, mit Kindern gegeben Goodies wie Süßigkeiten, wenn sie am Gespräch teilnehmen.
Lebensmittel:
Zusammen mit der Matzo und das Maror gibt es viele andere kulinarische Genüsse, die während des Seder und im Laufe der Woche (zu Chametz-freie) verbraucht werden. Dazu gehören traditionell; Matzo Kugel, Gefilite Fisch, Hühnersuppe mit Matza Ball, Matzah Brei (Matzo gebraten mit Ei und Fett), Charoset (eine Paste aus Nüssen und Früchten) und Reis, worunter oft einen Hauch von Safran oder Rosinen.
Foto: Flickr: T Bias