Ägypter braute Bier in Tel Aviv vor 5000 Jahren

Tel Avivs Ruf als Partystadt für Expats könnte vor 5.000 Jahren begonnen haben.

Während der Bronzezeit Ägypter machten Bier in der heutigen Innenstadt von Tel Aviv, neue archäologische Hinweise darauf.

Als Archäologen Bergung Ausgrabungen vor die Bauarbeiten am neuen Bürogebäude entlang Hamasger Straße Durchführung waren, fanden sie 17 alten Gruben, die verwendet wurden, um zu speichern, nach einer Meldung von der Israel Altertumsbehörde (IAA) zu produzieren.

Diese Gruben statt ägyptischen Stil-Keramik, die ich in der Frühbronzezeit datiert, eine Zeit, die von 3500 v. Chr. bis 3000 v. Chr. andauerte [Fotos: frühe Bronzezeit Chariot Beerdigung]

"Auf der Grundlage der zuvor durchgeführten Ausgrabungen in der Region, wir wussten ist ein frühes Bronzezeitalter Seite hier, aber dieser Grabung ist der erste Nachweis einer ägyptischen Besatzung im Zentrum von Tel Aviv zu diesem Zeitpunkt wir haben" Diego Barkan, Archäologe, die Ausgrabung im Auftrag der IAA durchführte, sagte in der Erklärung.

Barkan und seine Kollegen fanden Hunderte von Keramikscherben, einschließlich Bruchstücke der große Keramik Becken traditionell verwendet, um Bier zu bereiten – ein Grundnahrungsmittel der ägyptischen Ernährung.

Der Ton, der verwendet wurde, erstelle ich diesen Becken hatte mit Stroh oder andere organischen Materialien als stärkende Wirkstoffe gemischt. Diese Methode war nicht in der lokalen Keramik-Industrie in Israel verwendet, aber Stroh gelaunten Schiffe vor anderen ägyptischen Standorten gefunden wurden – insbesondere das ägyptische Verwaltungsgebäude, die auf En Besor im Süden Israels ausgegraben wurde Barkan erklärt.

"Dies ist auch der nördlichste Beweis haben wir einer ägyptischen Präsenz in der Frühbronzezeit I," sagte Barkan. "Bis jetzt waren wir nur über eine ägyptische Präsenz im nördlichen Negev und südliche Küstenebene, wobei der nördlichste Punkt der ägyptischen Besatzung in Azor aufgetreten. Jetzt wissen wir, dass sie auch was Großraum Tel Aviv geschätzt zu bieten hatte und dass sie auch wusste, wie man ein Glas Bier, genauso Tel Avivians genießen heute tun."

Die Archäologen berichten, die dass sie auch 5.000 Jahre alte Knochen von Wildschwein, Schaf und Ziege vor Ort, sowie eine bronzene Dolch und Steinwerkzeuge aus 6.000 Jahre, während der Kupferzeit gefunden.

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