Aufruf von Antibiotika aus der Nahrung bekommen erneuert
Die Verwendung von leistungsstarken Antibiotikum Streptomycin als eine
wachstumsfördernde Agent bei Puten auch schnell fördert das Wachstum von
gefährliche Streptomycin-resistenter coliforme Bakterien, nach
Forscher an der University of California in Davis.
Diese Feststellung sollte vielleicht Grund zur Beunruhigung, wenn man bedenkt wie
Agribusiness pumpt mehr als 20 Millionen Pfund von Antibiotika in
gesunde Tiere jedes Jahr bilden mehr als 70 Prozent aller
in den Vereinigten Staaten verwendeten Antibiotika.
Die oben genannten Studie wurde dann wieder im Jahre 1951 veröffentlicht. Hunderte
ähnliche Studien wurden seitdem veröffentlicht. Aber niemand scheint zu kümmern.
Noch als ernste Fragen auftreten Sie, über US Lebensmittelsicherheit fast
monatlich, mit Antibiotika Missbrauch weit verbreitet und mit
antibakteriell-resistenten "super bugs" erreichen epidemische Ausmaße,
Vielleicht ist es Zeit, die Praxis der industriellen Tier zu überdenken
Produktion.
Wissenschaftler an der Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health in
Baltimore und das Pew Charitable Trusts fordern jetzt einen Ausstieg aus
und eventuelle Verbot der antibakteriellen Wirkstoffe für nichttherapeutische Anwendung in
Vieh. Sie haben ihre Ursache in Washington in diesem Monat mit genommen
Werbung in der Metro u-Bahn-System und anderswo.
Old MacDonald hatte einige Medikamente
Antibiotika nach unten auf dem industriellen Bauernhof dienen zwei Zwecken. Sie
machen Sie einige Tiere, vor allem Hühner, schneller zu wachsen. Hühner angehoben
die altmodische Art und Weise Reifen in etwa 90 Tagen; industrielle Betriebe erhöhen
Sie in 42 Tagen mit Antibiotika und Wachstumshormonen.
Antibiotika helfen auch, die Verbreitung von schädlichen Bakterien zu kontrollieren, die ist
unvermeidlich, wenn Sie Hunderte bis Tausende von Tieren stopfen
und ihren Abfall in Käfige nur etwas größer als ihre Körper.
Die meisten Antibiotika werden gesunde Tiere in niedrigen Dosen als Masse gegeben.
Prophylaxe, einen Verstoß gegen das Grundprinzip der Einsatz von Antibiotika.
Antibiotika sind für kranke Menschen und Tiere bestimmt und angegeben werden
bei bestimmten Dosierungen für eine bestimmte Dauer oder sonst die Bakterien sind Sie
töten kann eine Resistenz gegen das Medikament entwickeln.
In seiner Dankesrede Nobelpreis, Alexander Fleming, der
Entdecker des Penicillins, gewarnt, antibakterielles Mittel resistent Stämme
einfach indem man Dosen nicht ausreichen, um zu töten Bakterien entwickeln würde
alle von ihnen. Das ist genau das, was Agrar-Industrie mit Millionen getan hat
von Pfund von Penicillin (jetzt weitgehend wirkungslos gegen viele der
Bakterien, die es einmal getötet) und andere Antibiotika.
Beweise fehlen noch
Die Fleischindustrie ist richtig, aber wenn es besagt, dass es
keine festen Beweise dafür, dass seine 60-Jahr-alte Methode des Tuns des Geschäfts
fahren die Entwicklung von Antibiotika-Resistenzen bei Bakterien, widerlichen Menschen.
Ja, kostet Antibiotikaresistenz-das US-Gesundheitssystem $4
Mrd. auf $ 5 Milliarden pro Jahr. Ja, die tatsächliche Höhe der Antibiotika
verwendet durch die Agrarindustrie ist unbekannt, aus Mangel an Regulierung.
Ja, wenn Sie eine Gülle-Lagune, ein typisches Merkmal für industrielle probieren
Bauernhöfe, finden Sie Antibiotika-resistente Stämme von allerlei böse
Fehler. Ja, fliegen konnte, dass Gülle auf hartem Untergrund stellen übermitteln oder
Lebensmittelmeilen entfernt. Ja, zeigen Studien mehr als 98 Prozent der
Bakterien wie Staphylokokken und Streptokokken Stichprobe aus der Luft im Schwein
Höfe waren gegen zwei oder mehrere Antibiotika resistent. Ja, Massentierhaltung
Arbeitnehmer haben hohe Raten von Asthma und Anwohner in der Umgebung
Gemeinden haben hohe Raten von nicht diagnostizierten Krankheiten.
Ja, Huhn fast 100 Prozent der Einwohner in den Gemeinden rund um
und Schweinefarmen Antibiotika-resistente Bakterien in ihren Eingeweiden haben, die
Diese Farmen stammen.
Aber Nein, man können nicht noch schließen, zum Beispiel, dass Krankenhäuser sind
mit multiresistenten Staphylokokken (MRSA) schmutzig weil Huhn, Schweinefleisch und
Rindfleisch-Konglomerate sind nutzen und missbrauchen Antibiotika X, y und Z.
Agro-industrielle Komplex
Die Fleisch verarbeitenden Industrie argumentiert, dass seine Praktiken Essen mehr gemacht haben
erschwingliche und Verringerung der Einsatz von Antibiotika zu mehr Ausbrüche führen wird
von E. Coli, Salmonellen und dergleichen. Erstere gilt bei
die Qualitätskosten Tier Missbrauch und Fleisch. Letzteres gilt vielleicht
nur wegen der gestressten, beengten Bedingungen, die Bakterien zu züchten.
Die Pew Charitable Trusts berichtet ernsthafte Hindernisse für seine Studie.
Vertreter der Industrie waren offen feindselig, heißt es im Bericht, und
bedroht von Autoren, die sie zurückhalten würden, Forschungsförderung an ihre
Universitäten. So ist es unwahrscheinlich, dass kann die Pew-Kommission bewirken.
Wie im Bericht erwähnt, ebenso wie Dwight Eisenhower gewarnt die
Gefahren des militärisch-industriellen Komplexes, stehen wir mit einer
"Agro-industrielle Komplex – eine Allianz der Landwirtschaft Warengruppen,
Wissenschaftler an Hochschulen, die von der Industrie bezahlt werden und
Ihre Freunde auf dem Capitol Hill."
Pilze und Tofu sind nicht schlecht auf dem Grill, wissen Sie.
Christopher Wanjek ist der Autor der Bücher "Bad Medicine" und "Essen bei der Arbeit." Seine Kolumne, schlechte Medizin erscheint jeden Dienstag auf LiveScience.