Bill Bailey: "ich abgefackelt fast ein gesamte Restaurant"

Der Komiker auf Crunchies, eine richtige Tasse Tee und den Geschmack der Flughund

ich erinnere mich, mein Sohn lernen, Essen , zum ersten Mal. Er würde es in seiner Hand zu pressen, bis der Saft herauskam und mit seinen Fingern mulch, steckte ihn in den Mund, dann herausnehmen, um noch einmal. All seine Sinne arbeiteten.

Als ich jung war, gab es eine Theke , die unsere Küche zum Esszimmer, verbunden, so dass das Essen durchlaufen hatte eine Gastronomie fühlen. Ich habe eine Schwäche für durch Luken serviert wird beibehalten. Als Teenager würde ich nach engagierten Apfelwein-Kneipen in Bad gehen wo Luken geöffnet, um tödliche Pints hausgemachte Scrumpy zu offenbaren.

ich erinnere mich an eine Crunchie mit meiner Mutter teilen , während auf der vorderen Schritt in der Sonne saß. Die Sinn-Erinnerungen sind sehr stark, Schokolade schmelzen auf Waben, ihr suchen Glam, der Schritt Wärme Reisen durch meine Hose.

Während einer zweiwöchigen Wanderung durch den Dschungel in Indonesien, Ich begann zu halluzinieren, eine Satsuma vorsieht. Ich bestanden auf gekochtem Reis und getrockneten Fisch für Tage und Tage und Tage, ergänzt durch eine gefundene Tomate, die was sehr lecker – war seine Haut, seinen Geschmack, seine Saft, alles über es fühlte sich wie eine Wiederentdeckung.

Ich habe gegessen, Obst bat Die Flügel sind ein bisschen wingy – nur Membran flattern.

ich habe auch Hund gegessen. Es war mir als Akt der Großzügigkeit von Menschen betreut, sehr wenig hatte, so dass ich undankbar gefühlt haben würde, wenn ich abgelehnt hatte. Ich weigerte mich einmal Wal in Japan, als ich 22, idealistisch war und Gung-ho. Es war ein fest in der Wohnung des berühmten Sushi-Koch, und ich ließ enorme Peinlichkeit. Ich könnte immer noch, dass jetzt, weiß ich nicht.

Wenn eine Show zu schreiben, bekomme ich an einem kritischen Wendepunkt. Essen ist Teil des Prozesses, vor allem Obst, als Übersprungshandlung. Wenn einen Kampf, ein Litschi wollen. Für Energie, Bananen. Trauben? Sofortige praktische Frucht, sondern ich assoziieren sie mit Krankheit.

Ich habe nicht formal aus einem Restaurant geworfen worden aber verlassen haben, äh, gegenseitige Zustimmung. Eines nachts, nach einem Auftritt klopfte ich über einen brennenden Sambuca angezündet, die ganze Tischdecke, dann die Tischdecke daneben, und so weiter. Ich kam nahe an den gesamten Platz Abfackeln. Der Besitzer sagte, "Es ist wohl Zeit um zu gehen", und ich sagte: "Ja, du hast wahrscheinlich Recht."

Nach drei OK Tassen Tee, es ist die vierte Tasse, dass wirklich genau das richtige. Ich habe viele vierte Tassen aus dem Haus, auf Spaziergängen oder in Autos, genommen, weil ich nicht einfach sie hinter verlassen kann. Ich will nicht herunterfallen, tot während wir denken, "Ich verließ die schöne Tasse Tee auf dem Küchentisch dämpfen und ich ging weg für immer." "

Bill Bailey Touren der UK vom 14. September