Die Suppenküche setzen Londoner Luftqualität im Menü
Farbcodiertes Menü wird täglich nach Luftverschmutzung im Pop-up-Schema geändert, der soll Problem sensibilisieren "Ich sehe, dass die Luft heute, gut ist", sagt der Wachmann, wie er nippt an seiner Tasse leuchtend grüne Erbsensuppe. "Ich k...