Da Amazon UK Lebensmittelmarkts annimmt, kann es einen Gewinn liefern?

Britische Supermärkte sind nervös über die Einführung von Amazon Fresh. Aber es ist nicht genau angezündet die USA noch

Nach Jahren der Erwartung startete Amazon schließlich seine frische Lebensmittel-Service in Großbritannien letzte Woche parken ihre Panzer auf dem Rasen des größten Einzelhändler des Landes. Es verspricht, "alles was Sie brauchen für Ihren wöchentlichen Shop", von handwerklichen Stilton, würzigen Käse Doritos, geliefert an Ihre Tür in einer Kühlbox.

Einige Analysten gehen davon aus, dass die US-Online-Riese bis 2020 bis zu 3 % des Lebensmittelmarkts UK greifen könnte. Das würde bedeuten, £1,4 Milliarden Umsatz, von denen ein Großteil der bereits angeschlagene traditionelle Supermärkte – Tesco, Asda, Sainsburys und Morrisons gestohlen werden würde.

"Ich glaube wirklich, dies ist ein Spiel-Wechsler", sagt Lebensmittelgeschäft Marktanalyst Bryan Roberts bei TCC Global.

Amazon hat begonnen, liefern nur 69 Nord und Ost London Postleitzahlen, aber Roberts sagt, seine Blaupause des am selben Tag Lieferungen, Zugang zu qualitativ hochwertigen lokalen Geschäften (z. B. Gails handwerkliche Bäckerei, Daylesford Organic und chocolatier Paul A Young) kombiniert mit relativ niedrigen Preisen und Amazons starke Service-Record, ein "großes Plus" erweisen könnte.

Während 3 % wie einen winzigen Teil der Lebensmittel Vertrieb klingt, wird Amazon direkt einschneiden werden was eine der wenigen Möglichkeiten für Wachstum für traditionelle Spieler geworden ist, die Käufer allmählich Wüste große Supermärkte für Online- und lokale shopping-Trips zu sehen sind.

Der Online-Lebensmittelmarkt ist fast das doppelte Wert £17 .2bn zwischen 2015 und 2020 voraussichtlich, nach Essen und Lebensmittel Forschung Körper IGD, beim Supermarkt und SB-Warenhaus Verkauf fällt um knapp 3 % auf £69 6bn. Reine Online-Unternehmen Amazon und Ocado werden voraussichtlich am meisten von der Änderung profitieren, da der aktuelle Marktführer Tesco, die etwa 40 % der Online-Lebensmittelmarkt kontrolliert, verliert.

Amazons Dienst Ambitionen könnte auch zwingen, den gesamten Markt, sein Spiel zu erhöhen. Das kann eine gute Nachricht für Käufer sein, aber wird voraussichtlich eine weitere delle an den gewinnen des Leidens Supermärkte setzen.

Amazon bietet Erstattungen sowie Ersetzungen für Gegenstände, die nicht auf Lager und eine riesige Liste von 130.000 Produkte – etwas, was die wichtigsten Betreiber derzeit nicht übereinstimmen. Ocado bietet ca. 48.000 Artikel, weniger als 40 % des Bereichs, die Amazon sich rühmen kann, während Tesco etwa 70.000 hat. Die durchschnittliche Asda oder Sainsbury Supermarkt trägt weniger als 40.000; Morrisons weniger als 22.000.

Amazon verspricht Lieferung am gleichen Tag etwas, was nur Ocado derzeit in einigen Städten bietet, obwohl Tesco und Asda Erprobung ein same Day Service für "click and collect" Aufträge gewesen.

"Es ist sehr hilfreich und unbequem für die Mainstream-Spieler", sagt Neil Saunders von Einzelhandelsberatung Conlumino. "Amazon ist sehr gut an die Service-Seite der Dinge und Lieferungen. Es wird, um andere Spieler ziehen ihre Dienste, wenn Lebensmittel online schon nicht sehr profitabel ist und Gewinne sind mit Preissenkungen unter Druck."

Seinen potenziellen Einfluss auf Service konnten die Auswirkungen der Discounter Aldi und Lidl auf die Preise vergleichbar sein. Gemeinsam halten sie nun etwa 10 % des britischen Marktes – weniger als 4 Prozentpunkte mehr als drei Jahren – doch, dass Zeit traditionelle Supermärkte gezwungen wurden, die Preise entsprechend die Discountern auf wichtige Elemente um Käufer verlassen sie in Scharen zu verhindern versuchen zu senken. Gewinne haben entsprechend erlitten.

Saunders fügt hinzu: "In einem Markt, wo es wirklich keine Gesamtwachstum in Volumen, wenn jemand hereinkommt, auch wenn sie nur einen geringen Anteil nehmen, werden, die kommen aus einer anderen Person."

Aber Amazon sollte nicht freuen Sie sich auf eine einfache Fahrt. In den USA, wo es seine frische Service für mehr als acht Jahren angeboten hat, macht das Unternehmen weniger als 1 % der Lebensmittel Ausgaben, nach Meinung der Analysten Conlumino.

Geografische Expansion ist langsam, mit den Service jetzt nur in Seattle, San Francisco, Los Angeles, New York City, San Diego und Philadelphia gewesen. Erwartungen waren es in 50 uns Städte jetzt gewesen. "Das sieht nicht um einen massiven störenden Konkurrenten nur kurzfristig zu sein", sagt Dave McCarthy, einem angesehenen Retail-Analyst bei HSBC. "Wenn Amazon 50 % ist die Größe der Ocado in fünf Jahren, es haben gut getan, aber würde noch, sein deutlich unter 0,5 % Marktanteil."

Ein Branchen-Insider sagt Amazon möglicherweise einen Vorteil vom spielen nicht nach den gleichen Regeln wie ihre traditionellen Rivalen im Hinblick auf die Gewinnerwartungen und Steuerzahlungen, aber face it sechs starke Konkurrenten. "Kurzlebige frische Lebensmittel zu verkaufen, ist ganz anders als in Büchern. Es wird eine Menge Geld verbrennen,", sagt der Insider.

McCarthy argumentiert, dass die meisten Käufer mehr Interesse an niedrigen Preisen als Lieferung frei Haus. Amazon hat versprochen "günstigen" Preisen: ein Korb der wichtigsten Elemente letzte Woche kam nur unter den Preisen der großen vier. Im Vereinigten Königreich werden viele frische Lebensmittel – mehr als 2.400 Produkte wie Kuchen und Pizzen sowie Obst, Gemüse und Fleisch – von Morrisons geliefert werden. Sein Verhältnis Amazon ein relativ billiger als in den USA Angebot hilft, obwohl es wird immer noch teurer als Aldi und Lidl.

Amazon haben auch verspricht Dienst leisten zu können. Erste Kritiken wies auf mehrere Artikel nicht vorrätig haben, und schlug seine Methode der Verwendung von Kühlboxen in normalen Fahrzeugen anstatt Kühltransporter in einer Hitzewelle - problematisch erweisen, obwohl Amazon sagte, dass das System gezeigt worden, um auch bei heißem Wetter in Kalifornien arbeiten.

Während taggleiche Lieferung einige ansprechen kann, werden Amazon Lieferungen nicht die billigsten sein. Diejenigen, die Amazon Fresh verwenden müssen zu Amazon Prime zu einem Preis von £79 pro Jahr angemeldet und dann zahlen £6,99 pro Monat für unbegrenzte Auslieferung der Aufträge im Wert von mehr als £40. Das würde die jährliche Kosten des Erhaltens der Lebensmittel zu £162 nehmen.

Das im Vergleich zu einem 12-Monats jederzeit Lieferung pass kostet nur £60 pro Jahr bei Sainsbury und Tesco. Wie die meisten Online-Lebensmittel-Käufer wählen, mit der Marke deren physischen Speicher stick sie bereits besuchen, die Aussicht auf eine dreistellige Gebühr möglicherweise eine weitere Hürde im Weg, Gewohnheiten zu ändern.

McCarthy es Argument wird durch die Tatsache unterstützt, dass Amazon eine Auswahl an Lebensmitteln online seit einigen Jahren – bietet von Reinigungsmitteln, Kekse – ohne den Markt in Brand setzen. Die Analysten von Bernstein zu schätzen, dass diese Verkäufe derzeit bis zu ca. 300 m £ hinzufügen.

Der neue Service bietet zusätzlichen Komfort und die Fähigkeit, einen volle wöchentlichen Shop zu tun, da es frisch beinhaltet zu produzieren, Molkerei und Bäckerei waren bisher nicht im Angebot, aber es wird vor allem appelliere an diejenigen Zahlen bereits für Amazon Prime. Einer der wichtigsten Vorteile zu Amazon möglicherweise solche Kunden in das Unternehmens wachsenden "Ökosystem" – kaufen, Filme, Musik und jetzt Lebensmittel durch die gleiche Strecke gesperrt zu halten.

Vanessa Henry bei IGD sagt: "Amazon erweitert durch organisches Wachstum in den USA und ist in dicht besiedelten Ballungsräumen, wo Nachfrage am höchsten ist. Wir erwarten, dass Amazon, eine ähnliche Strategie in Großbritannien nur kurzfristig zu folgen, was bedeutet, dass ihre Auswirkungen auf bestehende Spieler begrenzt werden. Im Laufe der Zeit Amazon könnte bewirken, aber wir erwarten nicht, Dinge über Nacht ändern. Für Amazon werden mehr über das fahren von Loyalität und Frequenz des Shops für ihre bestehenden Kunden mit dem neuen Service."

Wenn der Dienst startet, jedoch möglicherweise eines unserer kleinsten Supermarktketten ein Begünstigter. Andy Higginson, der Vorsitzende des Morrisons, sagt, dass er keine Ahnung hat, ob frisch wird erfolgreich sein, aber er hofft zu profitieren, um eine neue Art des Käufers – insbesondere in London, wo die Bradford-basierte Kette einige Filialen hat eingeführt.

"sie haben sich sehr entschlossen als in anderen Teilen ihres Geschäfts" Higginson sagt. "Wenn du gehst, jedes mögliches Pferd zurück würde Sie sagen, dass Amazon ein gutes Geld anziehen soll."