Die Zimmer im Nook, Holmfirth, West Yorkshire: Hotelbewertung

Diese maroden Micropub am Rande des Peak District hat intelligente moderne Zimmer. Eine ungewöhnliche Mischung, aber es funktioniert für Tony Naylor

Die Pennine Mühle-Städte, die die Lancashire-Yorkshire Grenze Blick auf ihre dunkle, grüblerische, Regen peitschte Weise, wie das letzte Wort im behäbigen Seriosität überspannen. Aber hinter diesem mürrischen, existiert eine bemerkenswerte böhmische Subkultur. In den 1970er Jahren ist, wo nördlichen Hippies wollte der Mann am berühmtesten nahe Hebden Bridge, zu entkommen, und auch heute noch eine Mischung aus billiger Wohnraum, schöne Landschaft und die abweichende Unterströmung bedeutet, dass Linkshänder und arty Außenseiter natürlich zum Bereich angezogen.

Holmfirth, am besten bekannt als Standort der letzten Sommer-Wein, ist ein klassisches Beispiel. Schauen Sie vorbei die Berghaus bekleideten Wanderer und vornehme Teestuben, und dies ist eine kompakte Schmelztiegel des ausgefallenen Kreativität. Das Städtchen beherbergt ein folk-Festival jedes Jahr im Mai ein Filmfestival, unregelmäßige Kunstmärkte, es hat einen beliebten Gig Veranstaltungsort, der Picturedrome und Holme Talhänge, ist es Heimat von einem Weinberg und der Obstgarten/Mostpresse, reine Nord.

Roberts Familienbesitz seit über 50 Jahren, Nook Brewpub, ist eine marode, raw-boned, schrulligen Boozer eingebettet in das kulturelle Leben.

Der Nook-Publikum ist ebenso vielseitig. Die hauseigenen Brauerei produziert frisch, ausgewogen, traditionelle Biere (von £2,40 zu £2,90 ein Pint; versuchen die Sitzung IPA oder mürrisch Mule Frühstück Stout) und Ale-Fans strömen hier und auf den nahe gelegenen Gonzo, eine radikalere Handwerk Bier-Bar. Das erste Mal, das ich die Nook besuchte, an einem Feiertag Sonntag war ich unter Solo Hundebesitzer saß; knorrige, jovial tätowierte Biker-Typen; junge Familien; und eine freundliche Leute Raver noch in der letzten Nacht Glitter Gesicht malen (die Nook hat eine gute Jukebox und regelmäßige live-Musik). Kurz gesagt, Sie wird nicht nur finden Bier bohrt sich streiten, Barrel-Aged Sours hier, obwohl die Bar Mitarbeiter kennen ihre Hopfen. Die Nook beherbergt auch zwei jährliche Bierfestivals.

Werfen dabei einige over (£6 Burger sind dicke, schmackhafte Hunks aus Rindfleisch mit schlampig Toppings in Brioche Brötchen, serviert mit ausgezeichnet, buttrig-weichen aber erdig, Haut-auf Chips) Essen in der bar, und Sie haben ein Rückenlochkonzeption, wo Sie ein paar Stunden entfernt glücklich wile könnte.

In der Tat brauchen Sie nie verlassen. Nach einem Pint oder sieben können Sie einfach oben auf eines der acht Schlafzimmer, solange Sie Ihre in diesem Labyrinth eines Gebäudes finden können. Ich musste Fragen, ein Mitglied des Personals zu mir zum richtigen Eingang – zu zeigen, es scheint, dass das äußere Licht defekt war. Ich hatte nur drei Pints. Ehrlich.

Der Nook Zimmer, eröffnete im vergangenen Jahr sind in scharfem Kontrast zu der Kneipe elegant modern, wie Tap House Restaurant-Bar, die Teil des gleichen Komplexes ist. Die Zimmer machen ein Bestandteil dieses Gebäude aus dem 18. Jahrhundert Holzbalken und steinerne Türstürze, aber diesen Charakter hat geschmackvoll mit chic Stoffen, stimmungsvolle Landschaftsaufnahmen, solide Möbelstücke und super-festen Matratzen überlagert wurde. Es gab Zipperlein: untermotorisiert Dusche und bitten für Milch; und einige einfache Dinge – hausgemachte Kekse vielleicht, oder bessere lokale Pflegeprodukte –, um Jazz-Zimmer getan werden könnte. Aber im großen und ganzen ist dies ein sehr zufriedenstellend Billet. Hinweis: Es gibt ein Trockenraum für nasse Ausrüstung Walkers sowie sowie eine kleine Lounge und eine Küche, Sandwiches zum morgigen Yomp zu machen.

Im Tap House, ich fand den "Yorkshire Tapas" eher eintönig. Sie sah das Teil, aber mit Ausnahme von dem Kraut gefüllt Lamm in Ale-Soße, nicht am Geschmack liefern. Sie frühstücken hier auch und das war viel besser. Komplett mit Bratkartoffeln, Blutwurst und eine große Kanne Tee, würde das "Pennine Frühstück" für einen Tag des Wanderns festlegen. Oder sogar die tödlichsten Nook-induzierte Kater zu verbannen.

• Unterkunft sorgten die Nook Sudhaus (Doppel von £70 & B, 01484 682373 thenookbrewhouse.co.uk( )

Fragen Sie einen einheimischen

Richard Burhouse, Gründer der Magic Rock Craft brewery Huddersfield

• Große im freien
Es ist fantastisch zu Fuß überall und große Familie Radfahren an Dunford Brücke. Im Peak District gibt es weniger als 20 Minuten Fahrt vom Holmfirth, Schneiden Tor, die oft in den ersten drei Mountainbike-Strecken im Land abgestimmt ist. Für Rennradfahrer ist Holme Moss eine von Großbritanniens besten steigt.

• Musik
Die Holmfirth Picturedrome (historisch ein Kino) beherbergt eine eklektische Mischung aus aufstrebenden, Tribut und internationalen Künstlern in einem intimen Ort, der einen sehr guten Ruf in ganz Großbritannien erlangte.

• Essen und trinken
Es gibt jede Menge tolle real Ale Pubs lokal, aber Holmfirths Gonzo Bar wirklich versucht, erweitern Sie den Horizont der Menschen Bier. Im Magic Rock brauen wir ein helles Bier ausschließlich Gonzo Jacco Macacco gefordert. Im Obergeschoss, dient die Soul Kitchen solide hausgemachte Grill. Ich mag auch Mezze und in Huddersfield, der Lahori Geschmack zum Mitnehmen ist mein Lieblings-Curry.