Essen Sie Gemüse: Faser kann verhindern, dass Bauchfett, schneiden Erkrankungsrisiko


Hinzufügen von Faser auf Ihre Ernährung jeden Tag möglicherweise der Schlüssel zur Verhinderung des Wachstums von Bauchfett, die zu chronischen Erkrankungen in Verbindung gebracht wurde.

Eine neue Studie zeigt, dass pro 10 Gramm lösliche Ballaststoffe, die eine Person in ihrer täglichen Ernährung verbraucht 3,7 Prozent weniger Bauchfett im Laufe der Zeit gesammelt wurde. Lö € gsliche Ballaststoffe ist in Lebensmitteln wie Bohnen, Obst und Gemüse gefunden.

Die Studie "verstärkt die Vorstellung die meisten Menschen haben, dass Faser eine gute Sache ist" und zeigt, dass die Faser hat eine Rolle bei der Prävention chronischen Krankheiten, sagte Studie Forscher Dr. Kristen Hairston, Assistant Professor für Innere Medizin an der Wake Forest University Baptist Medical Center. "Zehn Gramm über dem was du tust getrennt, wer nicht so viel wie andere zu gewinnen und möglicherweise ein Wegweiser für Menschen."

Hairston sagte, dass es noch unklar ist, warum lö € gslichen Ballaststoffen diese Wirkung im Körper hat, aber hinzugefügt, dass es einen Bereich für die zukünftige Forschung.

Abbrennen des Bauches

Es gibt mehrere Typen von Körperfett. Viszerales Fett, auch bekannt als Bauchfett, umgibt die inneren Organen und zu chronischen Erkrankungen wie Diabetes, Herzerkrankungen und Bluthochdruck verbunden worden. Subkutane Fett, das Fett direkt unter der Haut, ist weniger ein gesundheitspolitisches Problem.

Forscher wollten lernen, warum manche Menschen mehr viszerales Fett entwickeln, während andere am Ende mit mehr subkutanes Fett.

Die Studie verwendet Daten von 1.100 Hispanic und Afro-Amerikaner Männer und Frauen im Laufe von fünf Jahren und eine Vielzahl von Ernährungsfaktoren und Übung Ebenen sowie Rauchen gemessen.

Das Hauptergebnis Hairston sei, dass Essen schien mehr Ballaststoffe führen zu einem gesünderen Körper, auch wenn Menschen das gleiche wiegen endete.

Einige andere Ernährungsfaktoren, schien zu wirken auf dem Fett angesammelt. Süßigkeiten essen eher auf ein niedrigeres Niveau des subkutanen Fettes Wachstum verknüpft werden, während Protein Essen schien zu mehr führen.

Chronische Krankheit

Penny Kris-Forrestal, Professor für Ernährung an der Penn State University, sagte die Studie eine Fläche von Besorgnis über die Krankheiten Menschen zu entwickeln, wie sie mit Alter Gewichtszunahme in Angriff genommen – viele der Krankheiten, sagte sie, viszerales Fett zusammenhängen. (Kris Forrestal war nicht mit der neuen Studie beteiligt.)

Kris-Forrestal Forschung hat Verbindungen zwischen erhöhten Fasereinlaß und eine Reduzierung bei Herzkrankheiten gefunden, und die neue Studie könnte dieser Befunde erklären, sagte sie.

"Ganze Körner und dann lö € gslichen Ballaststoffen und körperliche Aktivität können die Zunahme der viszeralen [Fett] mit zunehmendem Alter verringern", sagte sie. "Es kann verlangsamen, verhindern. Menschen müssen mehr lösliche Ballaststoffe zu essen, und es wird ihr Cholesterin und vielleicht ihre Taillen zu helfen."

Aber während die Studie Faser verhindert Bauchfett von steigenden zeigte, es ist unklar, ob Faserverbrauch Fettansammlung verringern würde.

Kris-Forrestal darauf hingewiesen, dass ballaststoffreiche Lebensmittel sind in der Regel voll auf weniger Kalorien fühlen sich Menschen zu helfen, aber ob eine Faser-verbesserte Ernährung tatsächlich viszerales Fett verlieren Menschen helfen würde, ein Thema für zukünftige Studie war.

Die Studie habe einige Einschränkungen – insbesondere die Genauigkeit der was die Leute Essen erinnert.

"Wenn es die diätetische Beurteilung sah, einen diätetische Rückruf verwendet wurde", sagte Jessica Crandall, einen Ernährungsberater und Sprecherin der American Dietetic Association. "Es ist besser, tatsächlich Ihre Nahrung aufzunehmen, wie Sie gehen im Vergleich zu versuchen sich zu erinnern, was Sie verbraucht haben."

Jedoch sagte sie, die Studie ein weiterer möglichen Vorteil für Patienten ergibt wen sie versucht zu ermutigen, mehr Ballaststoffe essen.

"Eine Menge Leute wollen Bauchfett für die Eitelkeit sowie den gesundheitlichen Bedenken, die mit Bauchfett zu vermeiden", sagte Crandall. "Ich denke, dass es ein großer Punkt auf der Öffentlichkeit zu verweisen ist. "Es ist noch ein weiterer Grund für höhere ballaststoffreiche Lebensmittel zu fördern."

Weitersagen: Faser kann helfen, Bauchfett abzuwehren.

Diese Geschichte wurde von MyHealthNewsDaily, Schwester Website LiveScience zur Verfügung gestellt. Folgen Sie MyHealthNewsDaily auf Twitter @MyHealth_MHND.

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