Fast-Food-Rache

Ich die Fensterläden arabischen Straße von Singapur und Stelle fest, ich weiß nicht was Tag der Woche ist es. Ich feiere meine Dummheit mit einer Thai Kokosnuss, die ich von einem Mann von Bugis Station kaufen. Mit einer Machete riss er scalps Fawn Schale und fällt in einen Strohhalm. Ich Schluck die süße cool gegen die Dichte Feuchtigkeit. Ein magerer Mann mit Silber Kopfhörer wirft Tausende von winzigen, getrocknete Silberfisch in einer offenen Webart Korb, weißen Staub Beschichtung seine Flip-flops. Chinesischen Würstchen hängen transluzent in öligen Finger Trauben aus hellem Garn. Gehärtete hellere orange Garnelen sind durch geschwärzte Seegurken hoch aufgetürmt.

Irgendwie ansprechen nicht der Yuk Kee Duck Shop. Ich schalte Liang Seah Street. Lebendige lila Baby Auberginen fangen meine Augen von Nasi Lemak, ein Buffet mit Singapur. Ich nehme eine Auswahl zurück in eine ruhige Ecke der Lobby des Hotels, wo ich wohne. Die violette Aubergine ist köstlich, aber das eigentliche Highlight ist Utah, eine Paste aus Kokos, Chili und Fischen, eingewickelt in ein Bananenblatt und geröstet. Die Hitze ist süß, aber das beste daran ist das Blatt Auspacken. Es gibt eine Seite von Kang Hong, ein Spinat-ähnliches Gemüse gebraten mit Garnelen, die ich in der Victoria Street sah. Sie sind scharf, intensiv mit der Textur des Reis Crispies. Silberne Fische sind übertrieben als knackig, salzige Gewürz bestreut.

Ich bin in anregenden neuen Geschmacksrichtungen vertieft, wenn eine Schlaganfall Gesicht wie eine pompöse rote Ballon oben springt. Gekochte Augen peer unten eine spottende Nase. Eine Lippe rollt in offene Verachtung. "Stört es dich nicht in meine Lobby Essen?" Ich mag keine Snobs. "Weißt du, wer ich bin?" Ich mag keine Bauerntrampel. "Ich bin General Manager!" Ich mag keine Tyrannen. Ich fühle mich schwach verlegen und milde gedemütigt.

Drei Stunden später bin ich auf der Bühne, 6.000 Zuschauer an das Hotel für eine Fast-Food-Party einladen. Sie kommen als ein grinsender Mob, umklammert fettig Kartons und Bissen in die verwirrten Ballon geliebten hochflorige trampling. Sehr kindisch, aber es macht mehr Spaß, es schnell statt Kälte dienen.

· Der Autor ist der Lead-Sänger mit Franz Ferdinand