Karaköy, Istanbuls coolsten neuen hotspot
Karaköy, in der Nähe von das Goldene Horn ist kommenden Viertel Istanbuls. Unsere Stadt-Insider findet das Gebiet 10 spannendsten neue Orte zum Essen, Einkaufen, schlafen und erkunden
Lesen Sie mehr über Istanbul in unsere Stadtführer und mehr über Urlaub in der Türkei und Griechenland in der Rubrik "Reisen" am Samstag
Sobald ein blühender Hafen Karaköy auf harte Zeiten im 20. Jahrhundert fiel, und prächtige kommerzielle Bauten wurden in Workshops eingeteilt. Die Eröffnung der nahe gelegenen Istanbul Modern Art Gallery im Jahr 2004 löste eine Renaissance, die in den letzten Jahren zugenommen hat. Nun, Baumärkten Tuchfühlung mit Galerien, Restaurants und Boutiquen, erstellen eine dynamische Mischung aus städtischen Grit und Glitzer. In der Hoffnung, in Bar, auf dieses Gütesiegel ist eine Schneise der bald-to-Open Hotels Karaköy Tage als ein "in-the-know" Versteck gezählt werden können.
Istanbul 74
Macht paar Demet Müftüoglu Eseli – lange in Verbindung mit türkischen Luxus Modelabel Vakko – und Filmemacher Alphan Eseli gegründet Istanbul 74, eine blühende internationale Kunst und kulturelle Plattform Ende 2009. Mit Hauptsitz in seiner Kunstgalerie und Büro in Karaköy, organisiert Istanbul 74 Weltklasse-Ausstellungen, Workshops und Festivals wie Istancool, jedes Jahr im Mai. Letzteres hat Koryphäen wie Gore Vidal, Tilda Swinton und Zaha Hadid angezogen. Istanbul 74 selbst hat dazu beigetragen, Istanbul auf der künstlerischen Weltkarte, präsentiert Werke von Tracey Emin, Robin Rhode und Angel Otero.
• Galata Sarap Bosporus Sokak, Süha Fazlı Han 8/3, istanbul74.comgeöffnet Mo – Sa 10:00-19:00
Kılıç Ali Pasa Hamam
Entworfen von Mimar Sinan – Architekt, Suleiman dem prächtigen – dieser Hammam stammt aus der 1580s und in Ruine gefallen war, bevor es von Ergin Iren gerettet wurde, die sieben Jahre seiner akribischen Restaurierung widmeten. Es wurde im Jahr 2012 als ein Luxus Hamam mit einem unerwartet minimalistischen Interieur eröffnet. Nach einem belebenden Bad in frische Handtücher einpacken und unter der beeindruckenden 17 Meter hohen Kuppel mit einem kühlen Glas süßen Serbetrehydrieren.
• Hamam Sokak 1, buchen Sie im Voraus auf +90 212 393 8010, kilicalipasahamami.com, Eintrag ist rund £50pp, öffnen täglich 08:00-16:30 (Frauen), 4.30 Uhr (Männer)
Karaköy Zimmer
Ein Boutique-Gästehaus mit nur neun Schlafzimmer, Karaköy Zimmer ist in einem renovierten Gebäude im ersten Stock aus Karaköy Lokantası – eines der besten türkischen Restaurants Istanbuls. Beide werden von Mann und Frau Team Aylin Okutan und mündliche Kurt ausgeführt. Die Retro-Stil Zimmer sind elegant, Preise sind vernünftig, und das traditionelle türkische Frühstück im Erdgeschoss ist ein Schnäppchen.
• Galata Sarap Bosporus Sokak 10, +90 212 252 5422, karakoyrooms.comDoppel von £108
Elipsis
Eine Ellipse ist den drei Punkten (...), die eine unvollständige Anweisung folgen. Sinem Yoruk, der junge und stilvolle Gründer von Elipsis, Istanbuls nur engagierte Fotografie Galerie, wählte den Namen entsprechend ihrem Wunsch, die Besucher ins Staunen versetzen. Geboren und aufgewachsen in London, kann Yoruk ihre Leidenschaft für die Fotografie zu ihrer Familie professionelles Fotolabor datieren. Im Jahr 2007 gegründete Elipsis zog im Sommer 2012 nach Karaköy und steht für international renommierte Künstler und Nachwuchstalente türkische.
• Hoca Tahsin Sokak, Akce Han 10, elipsisgallery.comgeöffnet Di-Fr 11:00-18:00, Sa Mittag-18:00
OPS-Cafe
Nautische Details wie eine hängende Strickleiter und Verbindungsmittel Vorhang Krawatten zeigen, dass der Inhaber, Yasin Kalender, ein Kapitän zur See wurde vor dem Öffnen dieses entspannte Cafés letztes Jahr. Seine Frau, Esin, entwarf das Interieur und nannte es Ops nach der römischen Göttin des Überflusses. Die einfache, aber herzhafte Speisekarte umfasst ein traditionelles türkisches Frühstück, klassisches Café Speisen und Weine. Alle Gerichte durch die "Ops" Feature "Namen" vorangestellt, die Spezialität des Hauses: köstliche Albanisch geräuchertem Rindfleisch.
• Mumhane Caddesi Nimet Han 45B, opscafekarakoy.com, Netz £10, geöffnet so-Mo 08:30-20:00, Di-Sa 08:30-22:30
Atölye 11
Befindet sich unter dem Glockenturm der türkischen orthodoxen Kirche, dieses zweistöckige Boutique eröffnete im Dezember 2011 und verkauft eine Reihe von dekorativen Gegenständen, Kleidung und Accessoires von türkischen Designern. Am beliebtesten sind die bestickte Seidenkissen mit anatolische Kelim-Motiven. Atölye 11 verkauft auch nehmen nach Istanbul, eine augenzwinkernde Linie Souvenirs, die türkischen Teeglas, shot Gläser und clever, Istanbul-inspirierte T-shirts einschließt.
• Mumhane Caddesi 47, atolye11.comgeöffnet täglich 10:30-19:00
artSümer
Nach der Gründung ArtSümer im Dezember 2004 auf der Istiklal Caddesi, zog Aslı Sümer ihre Galerie nach Karaköy im September 2011. Zweiten Generation Galerist, Sümer fördert innovative, türkische Künstler, die ihre Überzeugung teilen, dass Kunst die Kraft hat zu überraschen und zu transformieren. Die aktuelle erstaunliche ortsspezifische Installation durch Gözde Ilkin läuft bis zum 30. März, gefolgt von einer Show auf Antiquitätenhändler von Elif Öner im nahe gelegenen Cukurcuma.
• Mumhane Caddesi, 67 Laroz Han, artsumer.comgeöffnet Di-Sa 11:00-19:00
Kagıthane
Gelegen in der historischen französischen Einkaufspassage (Fransız Pasajı), teilt Kagıthane einen Raum mit Bej, eines Karaköys ersten Kaffeehäuser. Was bedeutet "Haus des Papiers", ist Kagıthane ein Concept-Store voll von skurrilen Papierobjekte und Souvenirs von Istanbuls Katzen, Straßenschilder, Fisch und Architektur inspiriert. 2011 von Designer Emine Tusavul gegründet, umfasst die kreative Linie Bierdeckel bedruckt mit traditionellen türkischen Motiven, Karikatur Postkarten und Geschenkpapier mit Sesam-verkrusteten Simit Brot Brötchen und Dreiecke von Frischkäse.
• Kemankes Caddesi 11, Fransız, kagithane.com.tr
Karabatak
Benannt nach dem Bosporus hüpfenden Kormorane, Karaköys beliebtesten Café im Juni 2011 eröffnet. Julius Meinl, der österreichischen Kaffee-Marke erstellt Karabatak als Büro und straffen Training Café. Kunden genossen Wiener Kaffee und Kuchen zu extrem günstigen Preisen. Wort verbreitete sich schnell. Das Menü bleibt sehr begrenzt (versuchen Sie die Cappuccino-artige Weiner Melange und die Sachertorte), aber der Raum ist gewachsen. Das Vintage Dekor umfasst eine konvertierte Traktor/Bar. Im Obergeschoss befindet sich ein ruhiges Zimmer mit kostenfreiem WLAN.
• Kara Ali Kaptan Sokak 7, karabatak.comKaffee ££ 2-3, geöffnet Mo-Fr 08:30-22:30, Sa-So 09:30-22:30
Unter
Diese Café-Bar eröffnet im Oktober 2012 serviert herzhafte Gerichte aus Istanbul drei beliebtesten Küchen: Türkisch (Currycreme Leber und gegrillter Tintenfisch), Italienisch (Prosciutto und Lasagne) und amerikanischen (Mini-Burger und zog Schweinefleisch - eine Seltenheit in dieser Stadt). Mit dem Bauch entsprechend gefüttert versuchen Unters Unterschrift Bloody Mary oder türkischen Tuborg Gold zu entwerfen. Spät in die Nacht geöffnet, Unter zieht urban gehobene einheimische, und die beiden oberen Etagen beherbergen oft arty nach Parteien und private Veranstaltungen.
• Karaali Kaptan Sokak 4, +90 212 244 5151, unter.com.tr, Netz von £10, geöffnet Di-Do 11:00-Mitternacht, Fr 11:00-02:00, Sa 09:00-02:00, so 09:00-20:00