Neue Ernte – der vegane venture Fonds kämpfen für Tierrechte

Ein Kollektiv von Tierschützer sind auf dem Vormarsch mit einem Investmentfonds, die Unternehmen, die Entwicklung von Alternativen zu Fleisch, Käse und anderen tierischen Produkten unterstützt

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Die meisten Investmentfonds sind in erster Linie ums Geldverdienen. Nicht neue Ernte Kapital, eine Venture Capital-Fonds gestartet von Tierschutz Aktivisten, Unternehmer zu unterstützen, deren Produkte das Leben der Kühe, Schweine, Hühner und Fische zu retten.

Im Herbst letzten Jahres gestartete hat neue Ernte $25m und investiert in Unternehmen wie jenseits Fleisch, wodurch pflanzlichen Ersatz für Burger und Huhn und violette Möhre, ein Startup, das Hause vegane Mahlzeit Kits liefert. Das Geld kommt von einem Investor, der anonym bleiben möchte.

Neue Ernte geschäftsführender Treuhänder sind Bruce Friedrich, der seit 20 Jahren für Aktivistengruppen Leute für die ethische Behandlung der Tiere (PETA) und Farm Sanctuary tätig, und Nick Cooney, einer der Gründer von The Human League, der jetzt Direktor der Ausbildung von Gnade für Tiere. Die Firma Anlageverwalter ist Chris Kerr, ein erfahrener Unternehmer und Investor, der zuvor als Entrepreneur in Residence bei der Humane Society der Vereinigten Staaten tätig.

Das Ziel des Fonds ist es, schließlich ersetzen Tierlandwirtschaft mit pflanzlichen und kultivierten Alternativen nach Friedrich, der eine vegane Ernährung für einen kleinen Planeten als Teenager lesen seit.

Friedrich Cooney agieren aus Washington DC und den Fonds ins Leben gerufen, weil sie glauben, dass Märkte möglicherweise so mächtig wie Moral, wenn es darum geht, die Linderung des Leids von landwirtschaftlichen Nutztieren.

Friedrich sagt Tierschutz befürwortet haben bis heute schon weitgehend auf die Aufklärung der Verbraucher über die Schäden der Tierlandwirtschaft konzentriert. "Aber die meisten Menschen machen ihre Restaurants vor allem um die Faktoren aus Geschmack, Preis und Komfort", sagt er. "Wir konzentrieren uns auf pflanzlicher Basis und schmackhafter, kultivierte alternativen Kosten wettbewerbsfähig und komfortabler."

Neuer Ernte hat viele Unternehmen. Im Laufe der Jahre haben mehrere Silicon Valley Venture Fonds und Milliardär Investoren wie Bill Gates und Li Ka-Shing investiert in Start-ups wie jenseits Fleisch, Hampton Creek und Impossible Foods, die verkaufen oder beabsichtigen zu verkaufen Alternativen zu herkömmlichen Fleisch, Milch- und Eiprodukte.

Neue Ernte Investitionen sind klein, in der Regel $50.000 bis $1m. Neben der Finanzierung, Friedrich, bieten Cooney und Kerr ihre Portfolio-Unternehmen mit Zugang zu gleichgesinnten Investoren und Verbrauchern, die Fleisch vermeiden wollen. "Wir sind mit allen führenden Organisationen in den USA und im Ausland, die Förderung der pflanzlichen Ernährung verbunden", sagt Cooney. "Wir können unsere Unternehmen das Ohr von der" early adopters "zu helfen."

Neue Ernte arbeitet bereits eng mit streunenden Hund Kapital, eine Mission getrieben Fonds erstellt von Tierschutz Befürworter. Streunender Hund wurde von Chuck Laue, ein leitender Angestellter bei Technologieunternehmen Asurion, mitgegründet und ist unter der Leitung von Lisa Feria, ein ehemaliger Brandmanager für Charmin und Puffs auf Procter & Gamble.

Die Humane Society hat auch ihr Geld, wo sein Mund ist durch kleine Investitionen in jenseits Fleisch, Veggie Grill, eine kleine Kette von fleischfreie Restaurants, und Miyoko Küche, die vegane Käse macht. Es half auch Hampton Creek und Daiya Lebensmitteln, die pflanzliche Milchprodukte machen, erhalten Sie aus dem Boden. "Unsere Fingerabdrücke auf eine Menge von wachsenden Unternehmen da draußen", sagt Kerr, der bei der Humane Society von 2007 bis 2014 arbeitete.

Während diese Investoren konzentriert sind, erwarten, dass sie Geld verdienen. "Wir nicht setzen würden viele Millionen Dollar hinein wenn wir es nicht, als lukrative Möglichkeit sehen," sagt Cooney. Alle Gewinne aus neuer Ernte werden reinvestiert oder an den Tierschutz gemeinnützige Organisationen verteilt.

Investoren sind Produkte auf pflanzlicher Basis, die konkurrieren mit Fleisch, Milch- und Eiprodukte, weil sie eines der am schnellsten wachsenden Segmente der Lebensmittelindustrie sind optimistisch. Nach einer strahlenden Insights, ein Marktforschungsunternehmen, soll die globale Fleischmarkt Ersatz, die über $3 .34bn im Jahr 2014 hat sich gelohnt, um 7,5 % pro Jahr wachsen und erreichen $5 .8bn bis zum Jahr 2022. Das ist immer noch ein sehr kleiner Bruchteil der weltweiten Fleischmarkt, das auf einen Wert von etwa $675bn geschätzt wird, durch die uns Meat Export Federation.

Im Vergleich dazu bilden pflanzliche Milch, vor allem Mandeln und Soja-Milch, etwa 8 % der Milchindustrie. "Pflanzliche Fleisch hat begonnen, seine Flugbahn um decken, übereinstimmen und pflanzliche Milch Marktdurchdringung, übertreffen", sagt Friedrich.

Die konventionelle Fleischindustrie hat zur Kenntnis genommen. Die März-Ausgabe des Meatingplace, ein Magazin, das Fleisch und Geflügel verarbeitende Industrie dient hat eine Titelgeschichte über Alternativen, die mit der Überschrift "Es ist nicht Fleisch, Babe". Rindfleisch ist in den USA seit den 1970er Jahren rückläufig, obwohl Huhn Verbrauch oben ist.

John Haugen, wer das Venture investieren Arm des Food-Riese General Mills, die im führt jenseits Fleisch investiert, erklärt: "Wenn man die allgemeinen Trends – die Hälfte die Bevölkerung ist, Fleisch zu vermeiden versucht und doch gibt es eine anhaltende Nachfrage nach Protein. Und sie sind Fleisch aus vielen Gründen – zu vermeiden, ob Umwelt-, Gesundheits- oder Kosten. "

Neue Ernte-Portfolio umfasst neben jenseits Fleisch und violette Möhre, wo ehemalige New York Zeiten Essen Kolumnist Mark Bittman senior Advisor ist, Miyoko Küche und lyrische Lebensmitteln, die pflanzliche Käse und Joghurt unter der Marke Kite Hill verkauft.

Neuer Ernte investierte auch in Memphis Fleisch, sich entwickelnden Technologie tierische Zellen zu kultivieren und echtes Fleisch ohne Tiere wachsen, und Gelzen, die eine vegane Gelatine unternimmt. Weder haben Sie noch Produkte auf dem Markt.