Paleo-Diät kann einige Süßigkeiten, Kohlenhydraten aufgenommen haben

Anmerkung des Herausgebers: diese Geschichte wurde aktualisiert am 5:05 Uhr ET

Alte Jäger und Sammler aus der Gegend, das ist jetzt Marokko Hohlräume und fehlende Zähne hatte, findet eine neue Studie.

Die faulen Zähnen auf die alten Skelette, welche reichen zurück bis vor etwa 15.000 Jahren wahrscheinlich resultiert aus einer kohlenhydratreichen Ernährung voller Eicheln, laut der Studie, beschrieben (6 Januar) heute in der Fachzeitschrift Proceedings der National Academy of Sciences.

Die Ergebnisse zeigen, das zumindest einige antike Völker auf Kohlenhydrate Tausende von Jahren vor den Anbau von Getreide geladen waren ergriff, sagte Studie Co-Autor Louise Humphrey, ein Berater im Natural History Museum in London. [Die 10 größten Rätsel der ersten Menschen]

Langen Besetzung

Die Skelettreste von den Jägern und Sammlern wurden in einer großen Höhle, bekannt als Grotte des Tauben, im Norden Marokkos gefunden. Ocker gefärbt Perlen und andere Artefakte haben gezeigt, dass Menschen mit Menschen Leben an der Vorderseite der Höhlengleichnis und begruben ihre Toten in den Rücken die Höhle zeitweise von mindestens 80.000 Jahren bis vor etwa 10.000 Jahren besetzt.

Obwohl Archäologen die Höhle für über ein Jahrhundert bekannt haben und hatte bereits ca. 100 Bestattungen im Jahr 2004 ausgegraben, Humphrey und ihre Kollegen fanden einen neuen Patch von 14 Bestattungen in den hinteren Teil der Höhle versteckt.

Diese Funde kombinierten die Forscher mit Höhle Skelette, die bereits in Museumssammlungen, Analyse von 52 Gruppen von Erwachsenen Zähne, die zwischen 15.000 und 13.900 Jahren stammen.

Die Jäger und Sammler haben keine guten Mundhygiene. Die Hälfte der Zähne zeigte Anzeichen für schwere Karies, und nur drei Jäger und Sammler hatten keine Hohlräume. Die alten Leute hatten auch Hohlräume und Abszesse, die Löcher durch ihre Kiefer aß, und 90 Prozent der Skelette fehlten Schneidezähne, offenbar wegen einer rituellen Deinstallation.

Der Schuldige? Süße Eicheln.

Analyse der Sedimente aus der Vorderseite der Höhle ergab die alten Menschen feierten auf Schnecken, Pinienkernen und entscheidend ist, Kohlenhydrat-reiche Eicheln, die ein bisschen gegessen habe wie Kastanien, Humphrey, sagte. Das Team fand auch Beweise für Gräser wahrscheinlich verwendet, um Körbe zu machen – vielleicht um die Eicheln zu speichern.

"sie sind sehr gute Snacks," Humphrey sagte LiveScience. "Eicheln bilden ordentlich wenig lagerfähigen Pakete von Lebensmitteln."

Aber die süße Muttern wahrscheinlich auch bereitgestellten Lebensmittel für Streptococcus Mutans, die Plaque verursachende Täter in Karies.

Diese Bakterien produzieren Säure als Nebenprodukt der Abbau von Zucker. Diese Säure greift dann Zahnschmelz an und führt zu Karies, Peter S. Ungar, ein Anthropologe an der University of Arkansas, nicht an der Studie beteiligt war, schrieb in einer e-Mail.

Neue Diät

Die meisten Wissenschaftler glauben, dass Jäger und Sammler eine Diät arm an Kohlenhydraten und reich an Eiweiß aß, und sei es nur während der landwirtschaftlichen Revolution, dass Kohlenhydrate der Verbrauch erhöht.

Aber die neuen Erkenntnisse der Menschheit Naschkatzen viel älter sein kann.

Zum Beispiel neuer Beweise hat ergeben, dass andere Paleolithic Gemeinschaften "eine Reihe von stärkehaltigen und fettreichen Samen und Nüssen sowie Beeren, aß" Marijke van der Veen, ein Archäologe an der University of Leicester, die nicht an der Studie beteiligt war, schrieb in einer e-Mail zu LiveScience.

Dennoch waren die Carb-Loading Höhlenbewohner wahrscheinlich die Ausnahme, nicht die Regel.

"Während etwa 90 Prozent der Erwachsenen in den USA aus Hohlräumen, leiden etwas mehr als eine Handvoll frühen menschlichen Vorfahren Zähne lassen," sagte Ungar LiveScience. Im Gegensatz dazu sagte weniger als 2 Prozent der Steinzeit Sammlerinnen Hohlräume hatte, er.

"Diese Studie und andere wie sie, verdeutlichen die Tatsache, dass unsere mündlichen Umgebungen sind nicht diejenigen, die unsere Zähne zunächst entwickelt," sagte Ungar.

Anmerkung des Herausgebers: diese Geschichte wurde korrigiert, um anzuzeigen, dass die Perlen in der Höhle gefunden wurden, Ocker gefärbt, nicht Eiche gebeizt und klarzustellen, dass die Pinienkerne nicht fermentiert wurden.

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