Paula Deen: Ich gebe nicht auf Butter!

Nicht mehr süßer Tee für Paula Deen – aber nicht nehmen ihre Butter!

Paula nur enthüllt auf der heute zeigen, dass sie Diabetes Typ 2 für die letzten 3 Jahre gehabt hat. Sie wählte es dies geheim halten lange, weil "Ich Dinge in meinem Kopf musste", erzählte Al Roker.

Aber nun, da sie hatte Zeit zur Anpassung an die Idee – ganz zu schweigen von Nagelung unten ein schönes Geschäft mit einem pharmazeutischen Unternehmen, ihre Diabetes-Management-Kampagne zu fördern – sie kommt nach vorne, über ihre Krankheit zu sprechen. "Jetzt habe ich etwas für Menschen zu bieten", erklärt sie in dieser Woche Parade Magazin.

Der beliebte Moderator Food Network schreibt ihre Söhne mit ihr durch die Krise zu helfen. "sie sind die wertvollsten Dinge in meinem Leben." Sie waren schon immer so unterstützt ihre Mutter, und wenn die Zeiten hart sind, haben sie nie meine Seite verlassen."

Aber auch wenn Fehlernährung ein Risikofaktor für diese Form des Diabetes (zusammen mit Alter, Gewicht und Genetik), Paula ist überraschend unapologetic über den reichen südlichen Küche, die sie berühmt gemacht.

Zum Beispiel werden sie Margarine statt Butter verwenden. "Margarine ist ein Molekül von Kunststoff zu essen", sagt sie. "Gibt es eine Chance, die ich die Menge Butter reduzieren kann jetzt, dass ich mir bewusst bin, aber werde ich schneiden, Butter aus meinem Leben vollständig? Nr. ich Maßnahmen für deren Verwaltung zu ergreifen."

Benachteiligung nicht Paulas. "Wenn ich habe, die für den Rest meines Lebens zu denken, dass ich nie einen Stück Kuchen haben kann, würde das mich so traurig machen. Dass mich zum Weinen machen würde!", sagt sie.  Aber sie ist auch schnell darauf hin, dass sie nicht ihre Spezialitäten des Hauses für sich selbst jeden Tag kochen, und dass sie frisches Gemüse genießt, wie sie Backhendl.

Das einzige, was, das Sie für eine gute schwöre aus, war dieser südlichen Getränk Ihrer Wahl, süßen Tee. Sie nutzte es ab mittags vor dem Schlafengehen trinken. "Wenn Sie berechnen wie viel leere Kalorien und wie viel Zucker ich verbraucht wurde, es war überwältigend."

Bewundernswert, wie ihre neue Kampagne ist, man kann nicht helfen, nur teensy etwas zynisch. Hätten sie ihre Fans gemacht, die eher ein Service von diesem zurück zu tun, wenn sie erstmals diagnostiziert, anstatt sie zu Topf Torten und buttrig Pfund Kuchen für weitere drei Jahre? Oder mehr der Bemühungen um die Übung zu fördern?

Auch nur eines ihrer unterstützenden Söhne scheint zu versuchen, die Familie Rep für hoch-cal Komfort Lebensmittel zu ändern. Bobby hat einen neuen Namen zeigen nicht meine Mama Essen.

[Foto: Pacific Coast News]