Psychologie erklärt, warum die Jungs nicht essen Gemüse

Männer sind viel weniger wahrscheinlich, als Frauen ihre Gemüse zu essen, und jetzt Forscher sagen, dass sie Teil des Grundes warum wissen.

In einer neuen Studie Männer berichtet über den Wert der Verzehr von Obst und Gemüse weniger positive Einstellung als Frauen und Männer auch sagten, sie hätten weniger Kontrolle über ihre Obst- und Gemüsekonsum als Frauen.

Die Studie zeigte, dass "Männer nicht so stark wie Frauen glauben, dass Obst und Gemüse ein wichtiger Teil ist der Gesundheitserhaltung,", sagte Studie Forscher John A. Updegraff, Associate Professor für Sozial- und Gesundheitspsychologie an der Kent State University in Ohio. Es zeigte auch, dass "Männer fühlen sich weniger Vertrauen in ihrer Fähigkeit, gesunde Lebensmittel wie Obst und Gemüse, zu essen, vor allem, wenn sie bei der Arbeit oder vor dem Fernseher sind", sagte er.

Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass Nachrichten, die effektiv bei der Förderung sind Frauen, mehr Produkte zu essen nicht so gut auf Männer arbeiten. "Es ist wichtig, Männer verstehen, die Bedeutung von gesunder Ernährung, sowie Vertrauen in ihrer Fähigkeit, diese gesunde Entscheidungen zu treffen, zu entwickeln, sei es am Arbeitsplatz oder zu Hause zu helfen", sagte Updegraff.

Obst und Gemüse und Überzeugungen

In der Studie, Updegraff und seine Kollegen dargelegt zu schauen, ob eine Idee in der Psychologie bezeichnet "die Theorie des geplanten Verhaltens" erklären könnte was so viele Studien gezeigt haben —, dass Männer viel seltener als Frauen um die täglichen Empfehlungen für die Einnahme von Obst und Gemüse zu erfüllen.

Diese Theorie befasst sich mit der Verbindung zwischen dem Glauben Menschen und ihr Verhalten Updegraff sagte, und die Forscher untersuchten drei Überzeugungen, die motivieren, nahrhaften Lebensmittel essen sollte: ihre Haltung gegenüber Obst und Gemüse, das Gefühl der Kontrolle über ihre Ernährung und ihr Bewusstsein, dass andere Menschen ihre Ernährung verbessern sollen.

Die Forscher verwendeten Daten von fast 3.400 Menschen versammelten sich im Rahmen des National Cancer Institute Essen Einstellungen und Verhalten-Umfrage. Die Umfrage im Jahr 2007 enthielt Fragen zur Messung von Einstellungen, Überzeugungen und Verhaltensweisen in Bezug auf Lebensmittel. Etwa 40 Prozent der Befragten waren zwischen 35 und 54 Jahre alt.

Insgesamt fanden die Forscher heraus, dass Frauen mehr positive Einstellung in Richtung Essen Obst und Gemüse. Zum Beispiel waren Frauen eher zustimmen, wenn sie viel Obst und Gemüse täglich gegessen hat, würde sie besser aussehen und länger leben.

Darüber hinaus fanden die Forscher heraus, dass Frauen mehr Vertrauen in ihre Fähigkeiten, Obst oder Gemüse zu essen, als Snack auch, wenn sie waren müde, hungrig oder um Familie oder Freunde, die Junk-Lebensmittel essen waren gemeldet.

Gruppenzwang funktioniert nicht

Während die Theorie des geplanten Verhaltens unter den meisten Gesundheits-Forscher gut angenommen wird, sagte die neue Studie ist die erste zu verwenden, um herauszufinden, warum Frauen mehr Obst und Gemüse als Männer konsumieren, Updegraff.

Die Ergebnisse "einige erfolgreiche Wege" deuten für Männer Diäten zu verbessern, sagte er.

"Was am besten funktionieren könnte Männer Weise die Kontrolle über ihre Obst- und Gemüsekonsum Lehre ist," sagte er. Zum Beispiel Männer konnte gezeigt werden Optionen für das Essen gesund, während bei der Arbeit, oder wie besser enthalten Obst und Gemüse in ihre in-Front-von-der-TV-Snacks.

Die Studie auch vorgeschlagen, dass eine Technik nicht wahrscheinlich Männer, besser zu essen bekommen: Gruppenzwang. "Es stellt sich heraus, dass dieser Gruppenzwang kein besonders starker Motivator, für entweder Männer oder Frauen ist," sagte Updegraff. In der Studie Männer tatsächlich berichtet mehr Druck als Frauen von anderen um sie herum, mehr Obst und Gemüse zu essen, aber noch weniger verbraucht.

Die Studie wurde veröffentlicht online-13. August in der Zeitschrift Appetit.

Weitersagen: Jungs, die gesünder essen wollen sollten sich konzentrieren auf die Vorteile des Verzehrs von besseren sowie das Gefühl der Kontrolle über ihre Ernährung zu entwickeln.

Diese Geschichte wurde von MyHealthNewsDaily bereitgestellt , eine Schwester-site zu LiveScience. Folgen Sie MyHealthNewsDaily auf Twitter @MyHealth_MHND. Wir sind auch auf Facebook & Google +.