String-Käse zurückgerufen von Surtex Lebensmittel

SURTEX FOODS CO. von Los Angeles ist unter Hinweis auf die Oaxaca Zeichenfolge Käse La Original in ihre 17,63 oz / 500 Gr Präsentation weil es das Potenzial mit Listeria Monocytogenes und Staphylococcus Aureus verunreinigt werden, laut der FDA.

Listeria Monocytogenes ist ein Organismus, die schwere und manchmal tödliche Infektionen bei kleinen Kindern und ältere oder gebrechliche Menschen mit geschwächtem Immunsystem verursachen kann. Obwohl gesunde Individuen nur kurzfristige Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall leiden können, verursachen Listerieninfektion Fehlschläge und Totgeburten unter schwangeren Frauen.

Staphylococcus Aureus verantwortlich für die Produktion von Giftstoffen in Lebensmitteln, kann dazu führen, dass Magen-Darm-Erkrankung, die in der Regel 1 – 6 Stunden nach dem Essen beginnt das Bakterium kontaminierte Lebensmittel. Die häufigsten Symptome sind Übelkeit, Erbrechen, Bauchkrämpfe und Durchfall. In schwereren Fällen, Kopfschmerzen, Muskelkrämpfe und vorübergehende Änderungen im Blutdruck und Puls kann Rate auftreten. Die Krankheit ist in der Regel mild und die meisten Patienten erholen sich nach ein bis drei Tage. In einer kleinen Minderheit der Patienten kann die Krankheit schwerer sein. In diesen Fällen einige Menschen, vor allem die sehr junge und alte, erfordern ärztlichen Behandlung zur Entwässerung von Erbrechen und/oder Durchfall.

Oaxaca String Cheese La Original (17,63 500 Gr Präsentation) wurde in Kalifornien über Einzelhandelsgeschäfte und Distributoren vertrieben.

Die zurückgerufene Produkt kommt in einem 17,63 Unze (500 Gr), klare Plastikpaket markiert-Oaxaca String Käse, La Original de Oaxaca mit einem UPC-Code 8 90512 00104 2, Lot # 1360912 mit Ablauf Datum 09.01.2011.

Bisher wurden keine Erkrankungen gemeldet.

Der Rückruf war das Ergebnis einer routinemäßigen Sampling-Programm von der FDA, die ergab, dass die fertigen Produkte die Bakterien enthalten. Das Unternehmen hat die Produktion eingestellt und Vertrieb des Produkts als FDA und dem Unternehmen weiterhin ihre Untersuchung, was das Problem verursacht. Keine anderen Produkte oder Chargen von dieser Firma und/oder Produkt, die verteilt wurden von dieser RÜCKRUFAKTION betroffen wurden.

Verbraucher, die Oaxaca String Cheese La Original (17,63 500 Gr Präsentation), UPC-Code 8 90512 00104 2, Lot # 1360912 mit Ablauf erworben haben bisher 09.01.2011, sind aufgefordert, an den Ort des Kaufs für eine volle Rückerstattung zurückgeben. Verbraucher mit Fragen wenden das Unternehmen am (323) 357-5900 Montag bis Freitag von 08:00 bis 3 pm PST.