Konserven ihr Debüt auf den Regalen im 19. Jahrhundert, und sie haben nur häufiger seit geworden. Von Ihrem lokalen Deli an Supermärkte finden Sie so ziemlich alles – vom Thunfisch, Ananas – in Dosen Form. Aber wie sind wir hier gekommen? Die Geschichte v...

Für so herrlich lohnend wie Konserven Obst und Gemüse sein kann, ist nicht die tatsächliche canning-Prozeß alle kandierten Regenbögen und Martha Stewart lächelt; Es geht um eine Menge harter Arbeit. Aber warum sollten Sie die schwere Arbeit tun, wenn dies...

Winter steht vor der Tür und Sie würden besser vorbereitet sein. Köstlich süße Früchte und Gemüse der Saison jetzt werden verkümmerten Schalen verrotten in Ihrem schärfer Schublade durch die Zeit, die der Schnee kommen. Das heißt, es sei denn, Sie bewahre...