Wie Spargel einen Kater verhindern

Mit Urlaub Festlichkeiten noch in vollem Gange, jetzt ist ein guter Zeitpunkt zum Lager bis auf Wein, Bier, Schnaps – und Spargel.

Wissenschaftler vom Institut für Lebensmitteltechnologen in Chicago sagen, Aminosäuren und Mineralien in die grüne Gemüse Speere die toxische Wirkung lindern können, die überschüssige Alkohol auf die Leber hat laut Fox News.

Diese hilfreichen Verbindungen sind jedoch viel häufiger in den Spargel Blättern der Pflanze, die niemand isst — als in die Speere. Also, anstatt mehrere Pfund schlaff grünes Gemüse auf Vorabend des neuen Jahres zu konsumieren, betrachten Sie diese anderen Möglichkeiten, einen Kater zu verhindern:

Die meisten Forscher empfehlen feuchtigkeitsspendende mit viel Wasser oder andere Flüssigkeiten, da Alkohol-induzierten Dehydratation eine der Hauptursachen der Kater Elend ist. Andere Tipps beinhalten Einnahme von B-Vitaminen während der Party und am nächsten Morgen, Vermeidung von dunklen Spirituosen wie Whisky und Essen, bevor Sie Alkohol konsumieren. [3 Möglichkeiten um Urlaub Getränke gesünder machen]

Während unter entzündungshemmend wie Aspirin oder Ibuprofen eine gute Idee, ist vor und nach ein Kater trifft, bleiben Sie weg von Tylenol (Paracetamol), die die Leber schädigen kann, vor allem in Kombination mit Alkohol. Und wenn alle Stricke reißen – versuchen Sie, Ihren nächsten Kater zu verhindern, nicht so viel trinken.

LiveScience auf Twitter folgen @livescience . Wir sind auch auf Facebook & Google +.