Zucker kann süchtig machen, schlägt Studie

Eine Studie von Ratten stellt fest, dass sie alle Anzeichen von Abhängigkeit von Zucker.
Die Entdeckung könnte dazu beitragen, Essstörungen beim Menschen besser zu verstehen.

Professor Bart Hoebel und seinem Team in der Abteilung für Psychologie
und dem Neuroscience Institute Princeton studiere seit Anzeichen von
Zucker-sucht in Ratten jahrelang. Sie hatte zuvor demonstriert ein
Verhaltensmuster der erhöhte Aufnahme und dann zeigte Anzeichen von Rückzug.

Neue Experimente gefangen genommen, Begierde und Rückfall, um das Bild abzurunden.

"Wenn auf bingeing ist Zucker wirklich eine Form der Abhängigkeit,
in den Gehirnen von Zucker-Süchtige, soll lang anhaltende Effekte"
Hoebel, sagte. "Begierde und Rückfall sind wichtige Komponenten der sucht,
und wir konnten diese Verhaltensweisen in Zucker bingeing zeigen
Ratten in eine Reihe von Möglichkeiten."

Die Ergebnisse werden in dieser Woche auf der Jahrestagung der gemeldet
das amerikanische College Neuropsychopharmacology in Scottsdale, Arizona,

"Wir haben den ersten Satz von umfassenden Studien, die zeigen das starke
Anregung der Zucker sucht bei Ratten und einen Mechanismus, der möglicherweise
es zugrunde liegen,"sagte Hoebel.

Ratten-Funktion ähnlich wie Menschen in vielerlei Hinsicht, weshalb sie als Probanden eingesetzt werden.

Ratten verweigert Zucker über einen längeren Zeitraum nach dem Lernen zu wüten
härter gearbeitet, um es zu bekommen, wenn es wieder eingeführt wurde. Sie verbraucht mehr
Zucker als je zuvor, was darauf hindeutet, Begierde und Rückfall
Verhalten. Ihre Motivation für Zucker war gewachsen.

"In diesem Fall Abstinenz macht das Herz wachsen lieber," sagte Hoebel.

Die Ratten tranken mehr Alkohol als normal, nachdem ihre Zuckerversorgung war
geschnitten Sie ab, zeigen, dass das bingeing Verhalten Veränderungen im Gehirn geschmiedet hatte
Funktion. Diese Funktionen diente als "Gateways" zu anderen wegen der
destruktives Verhalten, wie z. B. erhöhter Alkoholkonsum, Hoebel team
Zahlen.

Auch nach Erhalt einer Dosis von Amphetamin normalerweise so gering es
hat keine Wirkung, sie wurden deutlich hyperaktiv. Die erhöhte
Sensibilität für das Psychostimulans ist eine lang anhaltende Gehirn zu bewirken, die
kann eine Komponente der sucht, sagte Hoebel.

Mehr Forschung ist notwendig, um die Auswirkungen für die Menschen zu verstehen.

"Es scheint möglich, dass die Gehirn-Anpassungen und Verhaltensstörungen Zeichen gesehen bei Ratten, bei einigen Patienten mit Binge-eating-Störung auftreten
oder Bulimie", sagte Hoebel. "Unsere Arbeit bietet Verbindungen zwischen den
traditionell definierte Substanz-Gebrauch-Störungen, wie Drogensucht,
und die Entwicklung der abnormen Wünsche für Naturstoffe. Dies
Wissen hilft uns, neue Wege der Diagnostik und Therapie zu entwickeln
sucht bei Menschen."

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