Schwämme: Wie funktionieren sie?

Sie waschen Ihr Geschirr, Ihr Auto, sogar Ihren Rücken. Schwämme sind ein allgegenwärtiges Instrument der modernen Welt – und seit den frühesten Tagen der mediterranen Kultur – aber wie viel wissen Sie wirklich über die saugfähige Helferlein reiten Ihre Küchenspüle Felge?

Bis vor kurzem das Tier Schwämme und Schwämme der inländischen Werkzeug waren ein und dasselbe. Diese alten pflanzenähnliche Tiere erschien zuerst in den Weltmeeren vor 700 Millionen Jahren und gehören zu den grundlegendsten Formen der makroskopische Wasserorganismen. Sie besitzen keine spezialisierte Organe — keine Lunge, Darm oder Gehirn – und beide ernähren und atmen durch Filterung von Partikeln und Sauerstoff aus dem Meerwasser durch seine Körperhöhlen gepumpt.

Bestehend aus einem Material namens Spongin, wurden Meeresschwämme geerntet und getrocknet für menschlichen Industrie seit Tausenden von Jahren. Insbesondere zwei Arten —Spongia Oficinalis und Hippospongia Rinnentang, denen die harte Calciumcarbonat Schicht von anderen Schwämmen fehlt, seit dem Alter von den Griechen durch freie Taucher im gesamten Mittelmeer gesammelt worden.

Meeresschwämme habe im Laufe der Geschichte für eine Vielzahl von Anwendungen – von Polsterung Roman Centurion Helme für frühen Kantinen, kommunale Wasser-Filter-auch Verhütungsmittel. Sie dienten so umfassend, dass wir diese Arten durch zügellose Überfischung bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts fast ausgelöscht.

Die Nachfrage war so hoch, weil Schwämme fantastisch sind, was sie tun. Da die Tiere wirklich etwa 66 Prozent aus leerem Raum, sie können Einnahme enorme Mengen an Wasser. Und dank ihrer Spongin-Zusammensetzung schwillt um zu verhindern, dass Wasser sickert zurück aus dem Schwamm Poren bis gewaltsam verdrängt, dieses Material ist ideal für das einfangen und halten Flüssigkeiten.

Erst in den 1940er Jahren, die Schwämme eine Pause gefangen gefangen von Tauchern als Forscher an der Du Pont die weltweit erste künstliche Schwamm erfunden. Entstanden aus einer Mischung aus Zellulose, Natriumsulfat und Hanffasern, erwies sich dieses Material haltbarer und kostengünstiger zu produzieren als natürliche langsamwüchsig Meeresschwämme, es schwierig ist weshalb, einen natürlichen Schwamm in den Regalen finden in diesen Tagen. Du Pont hielt dieses patent und alleinigen Rechte für die Herstellung von künstlichen Schwämme bis 1952.

Heute werden viele Schwämme noch von Du Pont Zellulose Prozess hergestellt, obwohl viele auch aus geschäumten oder gesponnenen Kunststoffpolymere sowie generiert werden. Zellulose ist ideal für künstliche Schwämme weil, wie Spongin, absorbiert Wasser anstatt Pause nach unten drin. Die Faser strukturelle Steifigkeit erhöht auch des Schwamms Festigkeit und Haltbarkeit. Die Zugabe von künstlichen abrasive Pads oder Nylon-Mesh-Hüllen (a la Dobie Pads) auch helfen bei der Beseitigung auf Lebensmittel Bits fest.

Künstliche Schwämme werden erstellt, indem die Zellulose und Hanf-Fasern mit Natrium Sulfat-Kristalle in einer großen rollenden Trommel zu verbinden, bis sie gut gemischt sind, dann backen sie iu große rechteckige Formen. Bei der Heizung brechen die Sulfatkristalle zu komplizierten Loch bilden und pore Strukturen, den Schwamm Saugfähigkeit. Es ist dann Schnitt, Größe, gebleicht, mit Wasser gespült und dann verpackt. Diese Spülung und Verpackung Schritt deshalb brandneue Schwämme scheinen immer ein wenig feucht, wenn Sie zuerst aus der Folie ziehen.

Leider ein Schwamm Händchen für Flüssigkeiten festhalten lassen sich ideale Brutstätten für Bakterien, die durch Lebensmittel übertragene Krankheiten verursachen. Nach der USDA kann ein Schwamm, der für zwei bis drei Tage nach der Reinigung Küche des Auslaufens unbeaufsichtigt ist Bakterien- und Pilzinfektionen Kolonien Nummerierung in Millionenhöhe beherbergen. Dazu gehören E-coli und eine Vielzahl von anderen potenziell tödlichen Stämme.

Zum Glück können Sie leicht reinigen und desinfizieren Ihre Schwamm durch entweder waschen mit einer Ladung weiße Wäsche (nicht geizen, dass Bleichmittel) oder mit Wasser zu füllen und Mikrowelle für zwei Minuten. Nur übertreiben Sie nicht Ihre Kochzeit; Wenn der Schwamm völlig austrocknet, kann es in der Mikrowelle Feuer fangen, so dass Sie ein noch größeres Chaos zu bereinigen. [MadeHow - eHow 1, 2 - Wiki]

Bild: Bozena Fulawka