Alten Menorah Stempeln markierten koscher Brot


Ein winziger Stempel-Lager, die ein Bild des Tempels Menorah und wahrscheinlich auf Backwaren rund 1.500 Jahren platziert bei Ausgrabungen in der Nähe der israelischen Stadt Akko gemacht hat, kündigte Forscher.

Der Israel Antiquities Authority entdeckt den keramischen Stempel beim Aushub im Horbat Uza, einer kleinen ländlichen Siedlung östlich der Stadt Akko, vor dem Bau einer Eisenbahn zu verfolgen, Anschluss von Akko und Karmiel im Norden Israels.

Aus der byzantinischen Periode wird der Stempel "Brot-Stempel," genannt, da es verwendet wurde, um Backwaren zu identifizieren; diesein insbesondere wahrscheinlich gehörte zu einer Bäckerei liefert koscher Brot zu den Juden von Akko, sagen die Forscher.

In den Stempel eingraviert ist die siebenarmigen Menorah auf eine schmale Basis. Mehrere griechische Buchstaben erscheinen um einen Kreis mit Punkt, die am Ende die Menora Griff eingraviert sind. Die Forscher vermuten die Buchstaben Zauber den Namen Launtius, einen gemeinsamen Namen unter den Juden aus dieser Zeit und ein Name, der auf andere Brot Briefmarken gezeigt hat. Launtius wahrscheinlich der Name des Bäckers war, fügten sie hinzu. [Fotos von Stempel & Ausgrabung]

"Ein Töpfer die Menora-Bild in der Oberfläche des Stempels vor dem Brennen im Ofen graviert während der Name des Besitzers nach dem Brand in den Stempel Griff eingraviert war", sagte David Amit der Israel Antiquities Authority, Brot Briefmarken studiert. "Daher können wir davon ausgehen, dass eine Reihe von Briefmarken mit der Menora Symbol wurden für jüdische Bäcker produziert und jeder der diese Bäcker geschnitzt sein Name auf den Griff, das auch als Stempel diente."

Der Stempel würde verwendet worden sein, um den Teig mit der Bäcker-Namen zu beschriften.

Das Bild des siebenarmigen Tempel Menorah unterstützt die Idee, dass es für die Juden gehörten, wie christliche Brot Briefmarken sind in der Regel ein Kreuzmuster auf sie haben — die christliche Art wurde während der byzantinischen häufiger nach Gilad Jaffe, einer der Ausgrabung Direktoren für Israel Antiquities Authority.

"Die Marke wichtig ist, denn es beweist, dass eine jüdische Gemeinde in der Siedlung von Uza in der christlich-byzantinischen Periode existierte" sagte Danny Syon, auch als Israel Antiquities Ausgrabung Director, in einer Erklärung. "Das Vorhandensein einer jüdischen Siedlung so nah ist, Akko, einer Region, die zu diesem Zeitpunkt auf jeden Fall christlich war eine Innovation in der archäologischen Forschung."

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