Asche-Fans Reiseführer: Adelaide versteckt

Der zweite Test der Asche ist im Gange in Adelaide - haben wir einige Edelsteine in die Stadt um Sie zu unterhalten zwischen Sitzungen gefunden

Ohne Rock, Riff oder Opernhaus zu seinem Namen hat Adelaide eine Ikone der seine Esskultur. Liegen gemütlich zwischen den Adelaide Hills und der Küste, es ist Wein, Bier und das Fett von den umliegenden Land, das seine vornehme Herz macht ein wenig schneller schlagen.

Lebensmittelmarkt

Adelaides zentrale Markthalle in Gouger Street ist weder so selbstbewusst Gourmet oder als Melbournes gefeierten Lebensmittel Hallen aufgehübscht, aber es hat immer noch schwere Produkte mit Spezialität Ständen wie Piroshki russische Küche, Kängurufleisch getan alle Richtungen und Lucia, die Stadt ältesten italienischen Café, das seit 1957, klassische Gerichte drehen hat. Bei Café Zed bringen Sie in ein altes Album für ihre Aufzeichnung Deck und Besitzer Franjo Novosel schreien Sie einen Kaffee im Austausch. Käse ist eine regionale Spezialität, so folgen Sie Ihrer Nase oder machen Sie einen Rundgang mit Stall Inhaber Mark Gleeson (centralmarkettour.com.au, + 61 8 0402 165 800).

Botanische Gärten

Die altersschwach, aber faszinierende Museum des Economic Botany inmitten des Botanischen Gartens (North Terrace) wurde von seinem Fußboden zu seiner hochherzigen viktorianischen vergoldete Decke restauriert. Traditionellen Vitrinen halten Pflanzenbelege, die "einen nutzen oder Wert für die Menschheit" und Displays zeigen die indigenen Völker Einfallsreichtum mit dem, was zur hand, wie eine riesige Nuss aus dem Fisch vergiften Baum – verwendet, um Fisch für die einfache Erfassung zu betäuben. Entweder durch lobbing es schwer oder ist nicht extrahieren seiner Venom erklärte. Environment.Sa.gov.au/botanicgardens

Feuerwache schicken

Es ist nicht jedermanns Auswahl an Zimmer, Kumpel, aber Sie können nicht ignorieren, die 1942 amerikanische Feuerwehrauto geparkt neben dem Bett in einer umgebauten Feuerwache. Gibt es auch ein Feuerwehrmann Pole Dance Praxis. Nord-Adelaide-Erbe-Gruppe hat eine Reihe von exzentrischen Eigenschaften und Erbe auf dem Land, wie die Feuerwache Inn (von rund Au$ 200, £123, eine Nacht) über historische North Adelaide (adelaideheritage.com). Das Gebiet eignet sich für das Oval und voller Stein Häuser, Pubs und Kirchen aus dem 19. Jahrhundert Anglo Aufstieg. Zurück in die Stadt ist Zentrum der eher konventionellen Clarion Soho, ein by-the-Book Boutique-Hotel mit minimalen Studios von Au$ 160. clarionhotelsoho.com.au

Fosters-freie bar

Wahnsinn getrieben durch das Piepen Slots (Spielautomaten), die viele einen Aussie Pub zu ruinieren, übernahm drei Spiel Mädels das Wheatsheaf Hotel in zwielichtigen Theberton. Im Gegensatz zu den meisten Adelaide Hotels hat nicht die Wheaty Schmiedeeisen Fassade aber unter seiner sonnengeschädigter Haut ist eine luftige Old-Skool Boozer. Eine "Fosters-freie Zone" hat die Bar einen gesunde Windstoß Biere vom Fass aus über den Zustand und die Welt. Die nahe gelegenen Brauen jungen Brauerei (brewboys.biz) trägt und eine Bar-Top "Hopinator" zwingt Bier durch frische Hop Blumen. Es gibt Konzerte, die meisten Abende und Sonntag Arvo (Dienstag ist die lokale Ukelele kollektive Praxis Nacht).
• 39 George Street, Theberton, wheatsheafhotel.com.au

Schoko-tour

Blick auf, und hoch über der Ecke King William Street und Rundle Mall ist das steinerne Bienenstock und Goldenen Biene Symbol Adelaides Haigh Schokolade-Dynastie. Die Stadt wird verrückt für Kakao mit einer Kupplung von Schokolade Cafés im Zentrum. Für eine echte hoch 30 Minuten hinauf in den handlichen Adelaide Hills. Woodside, gibt es die Willy Wonka-Ish Melba Fabrik (melbaschocolates.com.au), wo Vintage Betonmischer Schokolade Rosinen Churn. Außerhalb der historischen deutschen Siedlung Hahndorf ist glatt Hahndorf Hill Winery, mit seiner ChocoVino-Verkostungen. Seine herrliche Gutsweine sind mit die besten "single Origin" Bohne Schokolade aus der ganzen Welt abgestimmt. hahndorfhillwinery.com.au

Camel trail

Australiens älteste Moschee (1888) entstand in einer Seitenstraße für afghanische Kameltreiber in der australischen Wüste Süd beschäftigt. Eine einfache Stein Angelegenheit mit weiß getünchten Ziegeln Minaretten, dient es heute Stadtarbeiter und eine neue Welle von afghanischen Flüchtlingen. Sie können eingeben (Vermeidung von Gebetszeiten) aber die Holz-gefütterte Innere Verjüngungskur jetzt unglückliche Ähnlichkeit, eine schwedische Sauna. Die Kamele Nachkommen verwilderte gegangen, aber ihre reine Blutlinie bedeutet, dass sie wieder in den Nahen Osten gefragt sind. Den nicht ausgeführten können am Ende als Kamel Pastrami auf wilde Oz in der Central Market (wildoz.com.au), die sich auch in wilde Ziege, Wildschwein und natürlich Erhart beschäftigt.

Kunst und Kunsthandwerk

Galerien und Antiquitätenläden sind unter den Bad Armatur und Tischlerei Lagern der Magill Road sprießen. Der Trendsetter war Möbelherstellers Khai Liew (166 Magill Road, khailiewdesign.com), die einen internationalen Ruf bei Sammlern baut. Seine Arbeit ist alles aus dem Osten nach englischen Arts and Crafts beeinflusst. Oberflächen sind gefaltet und wie erhaben Holz Origami gefaltet. Es gibt mehr seiner Entwürfe an der lokalen Jam Factory (19 Morphett Street, jamfactory.com.au) Kunst Zentrum Shop (19 Morphett Street) ist eine der schönsten Kunsthandwerk Sammlungen außerhalb Londons an der Art Gallery of South Australia (North Terrace, artgallery.sa.gov.au).

Ernst gut grub

Von einem unwahrscheinlich Stelle eingeklemmt durch Stripclubs und Sex-Shops am falschen Ende der Hindley Street, The Apothecary 1878 Restaurant und die Bar hat ernsthaft gutes Essen und Wein. Es ist ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis – kann man fünf mediterrane sharing Gerichte für Au$ 35pp. Richter einige junge Punk Leidenschaft hat rote Lippen durch seine Pulp Fiction Label Shiraz Fahrerhaus: Wicked. Versuchen Sie auch The Sparrow Küche und Bar (10 O' Connell Street, sparrowkitchenandbar.com.au), Chianti Classico (160 Hutt Street, chianticlassico.com.au) oder der Zöllner Tochter Mary Anne Kennedy gelangen Sie auf eines ihrer Insider Geschmack von SA Touren (tastesa.com.au).
• Die Apotheker, 118 Hindley Street, theapothecary1878.com.au

Fish & Chips am Strand

Semaphore (benannt nach seiner alten Signalsäule für Seeleute) ist eine Küstenstadt, die sie vergessen haben, zu schließen. Ein Sonne gebleicht, baumloser Boulevard führt hinunter zu einer letzten leeren weißen Sand ins Meer hinausragende Anlegestelle. Einmal hat ein beliebter Ferienort Vorort mit einem Palais und Kirmes, Semaphore einen verblichenen Charme, der nun offenbar einen hippen Publikum anzieht. Sie würden nicht wissen, dass vom cavernosus und zwielichtigen Federal Hotel auf Hauptstraße entfernt, die für ein Shooting, perfekt aussieht, aber Sotos Fish & Chips-Laden ein paar Türen weiter (23 Semaphore Road) nach wie vor zieht sie in aus quer durch die Stadt.

Cafe Kultur

Folgen Sie dem Mosaik-Pfad hinunter die Seite der Muratti Kuchen in Aussicht gestellt und du bist an der Tür des Cafe Komodo (118 Aussicht auf Straße), eine Hinterhof-Burger und Smoothie gemeinsame in einem Zinn Schuppen, die alles über Formica Tabellen und einheimischen hängen. Freitag Abend Live-Musik. Wenn Sie die Schlep Gesicht können nicht, erhalten Sie eine ähnliche Speisen ästhetische im insgesamt kühler und teurere Zinn Kat Cafe befindet sich auf einer Terrasse an 107 Rundle Street, Kent Stadt, wo ein saisonales Mittagsmenü machen Sie schnurren die streunende Katze Umgebung widerlegt. Niedliche Gärten an den beiden. tincat.com.au

• Qantas (qantas.com.au/uk) fliegen London Heathrow nach Adelaide, mit einer Vielzahl von Anschluss-Möglichkeiten, von £886 inc Steuern und Zuschläge. Gültig für Abflüge 16 April - 20. Juni 2011.