Cola-Kriege, die im Gehirn
1 alkoholfreies Getränk Werbung Befehle, "gehorchen Ihren Durst", aber Ihre
Geschmacksknospen können von der Herrschaft von Markennamen erfundenen bekommen. Diese Werbespots
und Jingles und prominenten gespeichert bekommen im Gehirn offenbar Vorspannen
Einstellungen, neue Forschung zeigt.
Die Studie prüfte die Wirkung dieser kulturellen Einflüsse durch Rückkehr zu den klassischen Blindverkostung zwischen Coke und Pepsi.
Diese beiden Produkte sind nahezu identisch in Inhalt und noch viele Verbraucher haben starke Gefühle über ihre Favoriten. Deshalb, weil man besser schmeckt?
In einer Studie von 67 Freiwilligen versuchten Forscher am Baylor College of Medicine, die sensorischen Inputs der Verkostung vor den Auswirkungen der Bekanntheit der Marke zu isolieren. Sie fanden, dass Themen die zwei Cola ebenso blind wählte Tests zu probieren.
Aber wenn gesagt, dass die Tassen, die sie tranken Coke gehörte, diese gleichen Themen nahm die Tasse etwa 75 Prozent der Zeit. Diese Vorliebe für einen Markennamen aufgetreten, obwohl beide Tassen in dieser Runde der Prüfung tatsächlich Cola enthalten.
Interessanterweise war das gleiche nicht wahr in der parallelen Programmierung, wenn eine Tasse war als Pepsi beschriftet, aber beide Tassen sich mit Pepsi füllten. In diesem Fall wählte die Themen so oft wie die unbeschriftete beschriftete Tasse.
Um zu untersuchen, wie die Bekanntheit der Marke im Gehirn betrieben, gescannt die Wissenschaftler die Themen mit der funktionellen Magnetresonanztomographie (fMRT), die Durchblutung Titel. Während nippen Colas, Gehirne ein bestimmten Bereich der Probanden zeigten erhöhten Aktivität - offenbar, weil es das Belohnungszentrum Geschmack war.
Bei einem Blindtest nahm Menschen in der Regel die Soda, die mehr Aktivität in dieser Region des Gehirns verursacht.
Aber wenn ein Koks-Bild vor den Fächern vor dem Trinken blitzte, andere Teile des Gehirns - einige Umgang mit Speicher - beleuchtet. Die Forscher konnten nicht ähnliche Tätigkeit erkennen, wenn ein Pepsi Bild geflasht war.
Die Implikation ist, dass der Verweis auf Koks Erinnerungen hervorgerufen, die die Wahl der Themen zu voreingenommen, aber die gleichen Erinnerungen nicht entstanden aus einem Pepsi-Cue - zumindest nicht in einer Weise, die ausreichen, um die direkte Geschmackserlebnis zu überschreiben.
Die Studie, die vom National Institute on Drug Abuse und Kane Family Foundation finanziert wurde, wurde in der 14 Oktober-Ausgabe der Zeitschrift Neuronveröffentlicht.