Der Aussaat einer nachhaltigen Landwirtschaft: Op-Ed

Suzy Friedman , nachhaltige Landwirtschaft-Direktor für die Environmental Defense Fund, trug dieses Artikels zu LiveScience Experte stimmen: Op-Ed & Einblicke.

"Lake Erie ist krank. Eine Dicke und wachsende Fell giftige Algen erscheint jedes Jahr im Sommer so groß, dass es im Jahr 2011 ein Sechstel seines Wassers bedeckt, einen Beitrag zu einem expandierenden Tote Zone auf der Unterseite, Verringerung der Fischpopulationen, Verschmutzung von Stränden und lähmende eine Tourismus-Industrie, die mehr als $ 10 Milliarden Umsatz pro Jahr generiert." März 15, die New York Times.

Die Zerstörung der Umwelt des Eriesees ist eine Tragödie. Aber es ist eine, die rückgängig gemacht werden kann. Seit einem Jahrzehnt arbeitet der Environmental Defense Fund mit Landwirten und anderen Partnern in der Western Lake Erie Basin, Dünger und Sediment Abfluss zu reduzieren. Wir zählen auf die Bauern produzieren sichere und reichliche Versorgung mit Nahrung, aber es ist Abfluss von Ackerland, das findet seinen Weg in den See und ist weitgehend verantwortlich für die verheerenden Algenblüten, die von der New York Times beschrieb. [Warum Lake Erie unter Angriff von Algenblüten ist]

Die entscheidende Frage ist: wie bekommen wir genug Bauern zu einer nachhaltigen Landwirtschaft Praxis so, dass Algen Blüten und tote Zonen – ob im Lake Erie oder den Golf von Mexiko – eine Sache der Vergangenheit geworden? Wie machen wir eigentlich gewinnen?

Die Antwort liegt in der Landwirte, die eine nachhaltige Landwirtschaft nicht im Widerspruch zu hohe Erträge und Wirtschaftlichkeit ist überzeugen. In der Tat, wie Praktiken effizienter Einsatz von Dünger und der Schöpfung (oder Wartung) von Feuchtgebieten und Pufferzonen, welche Filter Abfluss bevor es erreichen kann, Bäche und Flüsse, können Landwirte sparen und helfen, die Qualität ihres Bodens zu verbessern.

Wir nennen diese Kombination der höheren Effizienz und Filterung Praktiken wachsende Renditen. Es ist Teil EDFs größeren Anstrengung, eine neue Ära in der Erhaltung, einer voraus, das private Landbesitzern belohnt für den Schutz unserer natürlichen Ressourcen. Wir möchten, dass Bauern und Viehzüchtern für die Bereitstellung von Leistungen zu entrichten – gesundes Essen, saubere Luft und Wasser und Tierwelt Lebensraum – aller Gesellschaft.

Dieser Herausforderung zu begegnen ist nicht optional. Wir müssen hochproduktive Landwirtschaft und gesunde natürliche Ressourcen, weil ganz einfach, wir alle essen müssen und wir alle sauberes und reichlich Wasser brauchen.

Die Kräfte des Marktes

Die Macht des Marktes kann helfen, dieses Ziel zu erreichen. Landwirte müssen wissen, dass der Markt zu kaufen – oder sogar bevorzugen – nachhaltig Nutzpflanzen angebaut. Und wer dominiert den Markt? Es ist die Prozessoren und Markenunternehmen wie Kellogg's, Coca-Cola, General Mills, Walmart und McDonald's. [Sollten Sie Bio kaufen?]

In diesem Sinne hat die EDF eine dreiteiligen Kampagne für die Einführung nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken, begonnen, die beinhaltet:

• Angebot erstellen: Aufbauend auf unsere bestehende Basis der Landwirt Netzwerke und vertrauenswürdigen Bauernhof Berater in einem Dutzend Staaten, und unsere Beziehung mit einem kleinen Kader der einflussreichen Bauern, wollen wir die Menge an Ackerland entlang wachsen Retouren Richtlinien verwaltet rasch expandieren.
• Nachfrage: Ziel ist es, arbeiten mit Einzelhändlern wie Walmart, die landesweit größte Lebensmittelgeschäft Käufer, Kauf Programme entwickeln, die den Vorzug geben, landwirtschaftliche Erzeugnisse angebaut in Möglichkeiten, die Auswirkungen auf die Umwelt zu reduzieren.
• Lockerung der Weg: Zusammenarbeit mit wissenschaftlichen Experten, Technologieunternehmen und Agrarunternehmen machen es einfacher, zeitsparender und kostengünstiger für Landwirte hohe Renditen mit effizienten und nachhaltigen Praktiken.

Nichts davon wird leicht sein. Beispielsweise dauert es Zeit und viel Versuch und Irrtum, bevor große Firmen, Landwirte und die Zwischenhändler zwischen ihnen lernen, zusammen zu arbeiten. Aber die Auszahlung – die Größe der Umwelt Win in Bezug auf die Reduzierung der Treibhausgas-Emissionen und Reduzierung der Algenblüte verbunden für die Landwirtschaft – ist riesig.

Die Meinungen sind die des Autors und spiegeln nicht unbedingt die Meinung des Herausgebers.