Die 10 besten Sommer-Biere

Vom Handwerk IPAs schottischen Lager ist 10 der Saison am besten, um Ihren Durst zu stillen

Thornbridge Chiron American Pale Ale (£2,45, 50cl, waitrose.com)
Thornbridge pale Ale hat im Peak District National Park, sondern zeichnen Inspiration von den Aromen voll-auf der US-Craft brauen Szene eine belebende Ohrfeige von roten Johannisbeeren erinnernde Fruchtigkeit zu gehen mit ihren Toffee und Twiglet Malzigkeit und sauber, würzigen Abgang.

BrewDog Punk IPA
(£1,75, 30cl, sainsburys.co.uk)
Erfolgreich, wie es gewesen ist, Aberdeenshire Brauerei Brewdog in-Yer-Face Marketing manchmal ist in Gefahr, wie gut ihre Biere sind verdeckt. Und die schiere Intensität von tropischen Früchten, cremige Reichtum und markige Zitrus Bitterkeit des Punk IPA spricht für sich.

Goose Island IPA
(von £1,75, 35,5 cl, tesco.com, sainsburys.co.uk)
Goose Island kann ein paar Freunde verloren haben, da es Budweiser Besitzern, Anheuser Busch, im Jahr 2011 verkauft, aber dieser Chicago gebraute Bier ich jahrelang habe gelitten zu haben scheint nicht: Es ist immer noch eine komplexe, mehrschichtige, aber letztlich erfrischende Behandlung aromatisch, fruchtig hoppy Intensität.

Reinheit UBU
(£1,99, 50cl, waitrose.com)
Ein Favorit von mir aus der Reinheit-Brauerei in Warwickshire, eine glühende dunkel bernsteinfarben, vollmundig Gebräu, das einen leckeren Kern der spritzige Mandarine Fruchtigkeit, Malz und hoppy Bitterkeit und nur einen Hauch von Süße. Wie alle Biere hier ist es toll mit Lebensmitteln. Versuchen Sie, diese mit einem starken Käse.

Battersea Roggen
(£1,95, 33cl, marksandspencer.com)
Teil M & S ausgezeichnete neue Palette von britische Handwerk Biere und der Firma Sambrooks Brauerei in Süd-London, gemälzter Roggen im Rezept bringt Schwarzbrot Aromen aber gibt es Obst und einem pfeffrigen Finish, auch in einer intensiven, würzigen Gebräu waschen Sie ein Barbie-verkohlte Steak.

Brooklyn Black Chocolate Stout (von £3,59, 35,5 cl, beersofeurope.co.uk; realale.com)
Bei 10 % Abv, und durch seine dunkle Farbe denken Sie, diese amerikanische Stout ist eher ein Winter-Bier. Aber am Ende einer Mahlzeit getrunken, das intensive, High-Kakao-Content bittere Schokolade und suave Gefühl ist irresisti

Brauen von Nummern Saison 01/06
(£2,95, 33cl, realale.com)
Brauen von Zahlen hat eine Auswahl an Bieren mit Früchten und Gewürzen inspiriert von Belgiens Saison Biere, gebraut im Winter zum Sommer zu trinken. 01/06 verwendet Limettenschale und würzigen Motueka Hopfen für ein Bier, das frisch, spritzig und belebend ist. Achten Sie auch auf eine Kombination von Gurken und Wacholder.

Zwischenzeit Yakima rot
(£1,79, 33cl, waitrose.com)
Alastair Hook inzwischen hat soeben ein multinationaler Konzern, absorbiert aber die Biere bleiben hervorragend. Keine Mischung um so mehr, als dies der Anglo-German Malts und hop fünf Sorten von Washington State: eine reiche, aber ausgewogen, schön gefärbten 4,1 % Abv mit seiner Explosion von zitronigen Geschmack.

Harviestoun Schiehallion Handwerk gebraut Lager (£1,79, 33cl, waitrose.com)
Sehr weit entfernt von Industrie Lager, schottische Brauerei Harviestoun Klassiker behält den Stil Trinkbarkeit, aber mit einem Spektrum von Blumen, Kräuter, tropische Früchte und Gerste Zucker Aromen und Zitronensäure frische funktioniert das so gut mit Fish & Chips.

Crouch Vale Brewers Gold (£1,99, 50cl, tesco.com)
Dieses entzückende golden Ale aus Essex Brauerei Crouch Vale ist das perfekte Sommer-Bier: leicht (4 % Abv), weich und mit viel zitronigen hoppy Tang mit mellow Obstgarten und exotische Fruchtigkeit zu gehen, es funktioniert als Solo Begleitung für entspannte Nachmittage oder als Partner für Thai curry.