Die "Fettleibig Gehirn" Brennstoffe Überessen

ORLANDO, Florida – Übergewicht kann dazu führen, dass Veränderungen im Gehirn, die tatsächlich Kraftstoff mehr Überessen, aktuelle Untersuchungen zeigen.

Solch ein Teufelskreis ist möglicherweise ein Grund, warum Menschen es besonders schwer finden, Gewicht zu verlieren, wenn sie fettleibig geworden, sagte Terry Davidson, Direktor des Center for Behavioral Neuroscience an der American University in Washington, D.C.

In einem Vortrag auf der Tagung der American Psychological Association sagte Davidson, dass High-Zucker, fettreiche Lebensmittel, die oft in einer westlichen Diät gefunden in Tiermodellen gezeigt worden, um die Funktion des Hippocampus des Gehirns beeinträchtigen. Dieser Bereich des Gehirns ist wichtig für das Gedächtnis und wird gedacht, um die Kontrolle der Nahrungsaufnahme zu helfen. Ratten, die ihren Hippocampus beschädigt werden zuviel Essen und Gewichtszunahme, sagt Davidson.

Der Hippocampus hilft auch unerwünschte Gedanken oder Erinnerungen zu unterdrücken. Wenn im Hippocampus bei übergewichtigen Menschen beeinträchtigt wird, können es fällt ihnen schwer, Gedanken von Lebensmitteln zu unterdrücken, und folglich wahrscheinlicher, Nahrung zu essen, wenn sie es sehen, sagte Davidson.

Wenn die Ergebnisse aus tierexperimentellen Studien bei Menschen zutreffen, können Forscher zur Entwicklung neuer Therapien für übergewichtige Menschen, die Gewicht zu verlieren, helfen können.

"Wir haben einen möglichen Bereich des Gehirns, die ein Ziel für psychologische oder pharmakologische Therapien sollten identifiziert", sagte Davidson. Wenn die Beschädigung des Hippocampus repariert werden kann "es für die Menschen zu ihrer [Nahrungsaufnahme] Steuern erleichtern sollte", sagte Davidson.

Forscher haben mehrere Möglichkeiten, dass fettreiche identifiziert und High-Zucker Lebensmittel können den Hippocampus verletzen. In einer Studie Ratten eine westliche Ernährung eine undichte Blut - Hirn-Schranke entwickelt, sagte Scott Kanoski, Verhaltensstörungen Neurowissenschaftler an der University of Pennsylvania. Wenn die Blut - Hirn-Schranke beeinträchtigt ist, würde es ermöglichen Toxine, das Gehirn zu betreten und möglicherweise beschädigen den Hippocampus, Kanoski, sagte. Es könnte auch erlauben Immunsystem Proteine, das Gehirn zu betreten, und Gehirn-Entzündung verursachen, sagte Davidson.

Untersuchungen von Kanoski und Kollegen an Ratten haben auch herausgefunden, dass eine westliche Ernährung das Niveau eines Proteins namens Brain-derived Neurotrophic Factor oder BDNF, in einem Teil des Hippocampus verringert. BDNF wichtig für Memory-Funktion bekannt ist, sagte Kanoski.

Eine zunehmende Menge an Forschung auch verknüpfte Fettleibigkeit zur kognitiven Beeinträchtigung bei Menschen hat, sagte Davidson. Es ist möglicherweise nur eine Frage der Zeit vor der kognitiven Beeinträchtigung, wie Demenz, gilt als eine Gesundheit Folge von Fettleibigkeit von Regierungsbehörden, Davidson, sagte.

Weitersagen: Die westliche Ernährung kann nicht nur zu Übergewicht führen, sondern auch schädigen das Gehirn in einer Weise, die Menschen, mehr zu essen führt.

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