Großbritanniens Hotel Arbeitnehmer gemobbt, unterbezahlte und mit wenigen rechten

Erschöpft Reinigungspersonal, vor allem Frauen, haben, um mehr Zimmer für den gleichen Lohn zu besuchen und haben Angst, einer Gewerkschaft beizutreten. Aber Aktivisten mehr Mitglieder rekrutieren und die Arbeiter schlagen zurück

Am Dienstagnachmittag, sechs Frauen, alle polnischen, sitzen an einem Tisch in einem kleinen Café in der Nähe von Waterloo Station in London. Sie sind am Ende ihrer Schicht als Zimmermädchen-Zimmermädchen in einer früheren Epoche – im 4-Sterne Park Plaza Hotel County Hall, einen 5-minütigen Spaziergang von Westminster. Sie sehen erschöpft aus.

Reinigung in ihrem Hotel, wie viele Dienste ausgelagert. Vor vier Monaten, als Mitarbeiter von Hotelcare, "Woher kommt erstklassiger Service als standard", sie wurden bezahlt £6,50 Stunde 13 Zimmer in acht Stunden, jeden Tag zu reinigen, fünf Tage die Woche – ein langer Weg hinter London lebenden Lohn von £9,15 eine Stunde. Dann der Vertrag ein weiterer Dienstleistungen Reinigungsfirma, WGC übernommen wurde, "Wartung mehr als 10 Millionen Zimmer Hotel ein Jahr", einschließlich Claridges und das Hilton. Die Frauen sagen, sie waren sicher, gäbe es keine Änderung. Jetzt reinigen sie 15 bis 17 Schlafzimmer in siebeneinhalb Stunden pro Tag; mehr Arbeit, weniger Lohn.

Dieses Treffen ist zu entscheiden, ob sie zuschlagen. Wenn der Streik weitergeht, wird es die erste von Zimmermädchen in London seit 15 Jahren sein. Der Firma Begründung für die Änderung ist: "Es ist eine harte Wirtschaft."

Eine Frau in ihren 40ern, hat mehrere Jahre im Hotel gearbeitet und versteht die finanzielle Katastrophe Arbeitskampfmaßnahmen betreffen könnte, sagt: "Es ist nicht Wenn wir zuschlagen. Es ist, wenn." Die Frauen entscheiden, dass sie genug gehabt haben.

Etwa 100.000 Menschen arbeiten im Bereich London Hotel, die kleinen Boutique-Hotels, aber auch große globale Ketten wie Hilton, InterContinental Hotels Group (IHG) und Meliá enthält. Bereich wird oft als das Bermuda-Dreieck der union organisiert bezeichnet. Seit den 1980er Jahren wurde kein Tarifvertrag unterzeichnet. Jeder Versuch Gewerkschaftsfreiheit kann zum Großhandel Outsourcing einer Abteilung, Stellenabbau und Auswirkungen führen.

"Ich für eine bezahlte Pause gefragt", sagt Carol, ein berufsbegleitendes Studium und arbeiten auf Null Stunden in ein anderes Hotel "und am nächsten Tag wurde ich nach Hause geschickt und gesagt, dass es keine Arbeit." "Man lernt schnell."

Die Zimmermädchen aus dem Park Plaza Hotel im Alter von 20 bis 59; Einige Kinder in Polen verlassen haben oder haben lange pendelt, also nach Hause verlassen, bevor die Familie wach ist. Jede hat ihre eigene Sammlung von Geschichten darüber, wie die Arbeit gebaut hat oben, da der Vertrag WGC übernahm. Einerseits fand letzte Woche eine Reihe von ihrem Zimmer noch besetzt von Gästen – bekannt als DNDs, kurz für nicht stören – so dass sie bis zum Mittag nur vier Zimmer reinigen konnte. Der Supervisor "schrie und schrie, aber sie weiß, wie es funktioniert".

Ein anderer sagt, sie musste sieben Sofas (im Familienzimmer) und bat um zusätzliche Zeit. "Zehn Minuten gibt der Betreuer." Nicht für ein Sofa, für sieben."

Eine dritte erzählt, wie wenn du sagst du bist krank, "sagen sie nach Hause gehen, ohne Bezahlung". Die Lücke zwischen der offiziellen Politik und die kleinlichen Schikanen und Mobbing, die tatsächlich auftritt ist breit. Betreuer und Trainer haben die macht.

"Samstags die verkehrsreichsten Tage", sagt eine andere Frau. "Ich habe zu reinigen ein Bad, Küche, Schlafzimmer für 4 Personen; Manchmal ist müssen wir aufräumen schrecklich. Bettwäsche, reinigen Sie die Mikrowelle und all die Zeit der Supervisor ist es mit einer Arbeitszeittabelle sagen schneller, schneller. " Die Zeit, um einen Raum zu reinigen ist zwischen 24 und 28 Minuten, je nach Hotel.

"Ich wartete eine Stunde und eine Hälfte für meine Zuteilung von Zimmern," sagt eine Frau. "Wir wollen gut funktionieren aber wenn Sie beobachtet werden, zeitlich, angeschrien," zuckt sie. "Wir können tun, 13 Zimmer. Mehr? No."

London hat mehr als 136.000 Zimmern und nach Wirtschaftsprüfer PwC, sie haben eine Auslastung von 84 % und einem mittleren Preis von £145 (£5 höher als im Vorjahr). Dies bedeutet eine mögliche Rendite von £122 pro Zimmer pro Nacht. Noch sind die Zimmermädchen zwischen 2,30 £ und £3,75 pro Zimmer bezahlt.

Eine Frau erzählt, wie sie für eine billigere Kette gearbeitet und war illegal, einen Stück Preis – £2,17 pro Zimmer, 25 Zimmer pro Tag bezahlt. Ein anderer sagt, dass wenn ihr zugewiesene Zimmer nicht rechtzeitig fertig werden, weil Gäste spät abfliegen, sie die zusätzliche Zeit, unbezahlte Arbeit muss.

Ewa Jasiewicz, 36, ist einer der zwei Teilzeit-Veranstalter, die, unterstützt von Unite, haben seit Januar um Hotel Arbeitnehmer Gewerkschaftsfreiheit, ein System entwickelt, in New York, das hat sich als sehr erfolgreich erwiesen, und Verbindungen mit anderen Gewerkschaften sowie glauben und Gemeinschaft Organisationen geschmiedet hat.

Viele London-Mitarbeiter wird kein Hotel aus Angst vor Videoüberwachung Streikposten. Sie wissen, dass einige Hotelketten social Media für "Vertrag Verstöße Polizei" (mit dem sie meine Kritik an der Verwaltung). Die Ketten abschrecken Gewerkschaftsarbeit. Jasiewicz wurde abgeworben, um Hotel Mitarbeiter Aktionsteams (Wärme) einrichten und organisieren wöchentliche "Aktionen". Sie kümmert sich um Mitarbeiter potentiell Sympathien für die Union und diese Arbeitnehmer wiederum sind ausgebildet und versuchen, fünf weitere Mitglieder zu gewinnen. Es ist undercover arbeiten. Mitgliedschaft in der Hotel-Workers Zweig, vor acht Jahren begonnen hat jetzt 1.000 erreicht.

Jasiewicz, dynamische und unermüdlicher, hat einen Hintergrund, der Arbeit als Veranstalter in der UK Luft- und Lebensmittelindustrie, in der Ölindustrie im Irak, und als Friedensaktivist in Palästina und Afghanistan enthält. "Wir brauchen eine neue soziale Bewegung, giftige wirtschaftliche Beziehungen zu ändern", sagt sie. "Hotel Arbeitnehmer sind die am stärksten ausgegrenzten und der am stärksten isolierten. Leute kommen hier aus anderen Teilen der Welt für die Arbeit. Sie denken, dass sie für eine kurze Zeit bleiben werden. Dann machen sie Krawatten. Sie arbeiten so hart, sie pendeln weite Strecken, haben sie keine Zeit oder Energie, ihre Sprache, um ihre Fähigkeiten zu entwickeln, zu verbessern und so werden sie gefangen. Die Arbeit der Zimmermädchen, zum Beispiel, sieht einfach aus, aber es ist einsam, sich wiederholende und konstanten Druck schneller durchführen." Eine durchgeführte Umfrage ergab, dass acht von 10 Zimmermädchen Muskel-Skelett-Probleme hatte. "Die polnische Schmerzmittel aus der Heimat, lieber", sagt Jasiewicz, aus einer polnischen Familie aber geboren und aufgewachsen in England. "sie sagen, dass sie stärker sind."

Jeden Montag um Unite im Zentrum von London, drei Männer, alle im Ruhestand, alle lebenslangen Gewerkschaftsmitglieder, ehrenamtlich, eine Beratungsstelle für London Hotel Arbeitnehmer halten und vertritt sie, wenn nötig, in Streitigkeiten. Sie begünstigen Grassroots "Bottom-Up" Organisation zur traditionellen Top-Down-union Richtung. Kevin B Curran, 60, Baumpfleger, ist Vorsitzende des Ortsverbandes. Er war einst ein Schweißgerät und war kurz Generalsekretär der GMB. "Was wir brauchen", sagt er, "ist eine Koalition der benachteiligten."

Er arbeitet neben Hugh "Hughie" O' Shea, 67, ein ehemaliger Butler und seit seiner Pensionierung, Zweig Sekretär. Im Namen der Plaza Zimmermädchen verhandelt er mit WGC. "Die Branche ist süchtig nach Niedriglöhne", sagt er. "Wie mit alle Süchte, bis es als Problem erkannt wird, ist keine Lösung. "Aber für die Menschen auf der niedrigsten Stufe, das ist eine soziale Katastrophe."

Das dritte Mitglied des Trios ist John Byrne, 71, einmal ein Musiker in ein Irish Showband, dann ein Portier, und schließlich ein Gebäude Supervisor vor der Pensionierung. Ein Großvater, 28, ist er der Branche Arbeitsschutz Officer. Er spricht von einem aktuellen Fall, in dem eine Frau, die neun Jahre Vollzeit als Haushälterin gearbeitet hatte unwissentlich einen neuen Vertrag unterzeichnet hatte. Zu spät erkannten sie, dass ihr fünf-Tage-Woche auf zwei reduziert worden war. "Wenn Sie Ihre Rechte nicht kennen, Sie nicht wissen, was Ihnen zusteht, für zu kämpfen", sagt er. "Wenn wir nicht dies, wer dann?"

Zwar gibt es ausgezeichnete Arbeitgeber im Hotel-und Gastgewerbe, und einige Mitarbeiter nichts als Ärger sind, zeigt die wöchentliche Klinik was geschieht, wenn Gewerkschaften schwach sind, der ausländische Arbeitskräfte hoch sind und der Appetit auf Gewinne unersättlich scheint. Ein Gepäckträger in einem fünf-Sterne-Hotel hat eine Aufnahme von seinem Manager, bereits mehrfach mit ihm zu reden in einer bedrohlichen und beleidigende Art und Weise: "Er will mich raus." Der Portier hat sich beschwert, aber bisher keine Aktion stattgefunden hat. Sein Sohn, im Alter von vier, sitzt ihm gegenüber, wie er spricht. "Der Stress macht mich Weinen zumute,", sagt er. "Aber ich will nicht vor mein Junge."

Eine Haushälterin aus der Elfenbeinküste, der gearbeitet hat, ohne Beschwerde seit neun Jahren ihre Leistung erfuhr ist kurze Zeit nach ihrem Vorgesetzten zu sagen, dass sie schwanger war unbefriedigend. "Ich bin eine fünf-Sterne-Mitarbeiterin in einem 3-Sterne-Hotel", sagt sie.

Spanische nächtlich, Geologe von Beruf verdienen £17.000 pro Jahr, sagt mehr als sechs Jahren Mitarbeiter wurden gekürzt und die Arbeitsbelastung erhöht, während sein Gehalt um ein paar Cent gestiegen ist. Er ist nun ein Mitglied von Wärme.

Wenige Tage bevor die Sitzung des Dienstags Streik, versammelten sich eine Gruppe von rund 20 Menschen vor das Grosvenor House Hotel in Park Lane. Sie waren dort um ein Meilenstein auf dem Weg zu schlechten Bedingungen zu gedenken. Vor dreißig Jahren wurden seine Bankett Mitarbeiter entlassen, weil Sie versuchen, einer Gewerkschaft beizutreten. Das Herzstück der Beschäftigung ist recht "gegenseitige Verpflichtung". Der Arbeitgeber ist verpflichtet, die Stunden zu bieten; der Arbeitnehmer ist verpflichtet, diese Stunden zu arbeiten. Jedoch argumentierte Derry Irvine QC, spätere Labour Lordkanzler, erfolgreich, dass das Bankett als Casuals beschäftigte hatte, und daher die gegenseitige Verpflichtung gab es nicht. Diese Entscheidung öffnete die Tür zum Null-Stunden-Verträge.

Im Grosvenor House wurden den Ivor Novello Awards gefeiert, mit Ed Sheeran und sauber Bandit zu den Preisträgern. Außenbereich, führt Jasiewicz von Hotel Security-Männer beobachtet, die Gesänge. "Fünf Sterne für die Gäste. Null Sterne für Ethik! Keine Gewerkschaft. Kein Frieden." Nur zwei Gäste, die Rauchen vor, Fragen Sie nach der Demonstration.

Curran, Byrne und O' Shea war neben Jasiewicz Dave Turnbull, 56. Er war ein Chef, bevor er ein Vollzeit Gewerkschaftsfunktionär. Er ist jetzt London und Ostregion regionalen Veranstalter (Hotel-und Gaststättengewerbe) für Unite. Er entwirft eine Reihe von kleinen Erfolge: der InterContinental Hotel Group, zum Beispiel versprochen, existenzsichernden Lohn über einen Fünf-Jahres-Zeitraum bis 2018 einzuführen.

Im Wesentlichen haben sagte er, Beschäftigungsbedingungen eine deutliche Verschlechterung gesehen. "Der Rückgang der Produktion hat mit ihm ein Verständnis der Beziehungen zwischen den Sozialpartnern seitens der Arbeitgeber getroffen. Nun, Hotels und Restaurants sind eigenschaftsbasierte Franchise, Hedge Funds und private Equity-Firmen angehören: sie besitzen die Marke und das Gebäude aber haben wenig Interesse für Mitarbeiter; der Aktionär steht an erster Stelle." Er fügte hinzu: "Wir glauben, dass die existenzsichernden Lohn hätte einen positiven Einfluss auf die Probleme der hohen Umsatz und Geschick Personalmangel, die die Branche seit Jahrzehnten geplagt haben. Es ist auch das richtige zu tun."

Gastfreundschaft ist Großbritanniens viertgrößte Industrie, mehr als 60 Mrd. £ pro Jahr. "Der beste Weg, die Zukunft zu schützen ist es, zu gestalten", schreibt Ufi Ibrahim, Geschäftsführer des Vereins britische Gastfreundschaft in seinem Jahresbericht. Doch auf seiner Website unter "Verantwortlich Gastfreundschaft", gibt es keine Erwähnung von Arbeit und die Bedingungen für die Mitarbeiter.

"Die Diskussion über das Existenzminimum nicht im Einklang mit der Realität unserer Branche, die stark von kleinen bis mittleren Unternehmen dominiert wird," sagt Ibrahim als Reaktion auf den Betrachter. "Diese machen 80 % unserer Branche... Die Gesamtwirkung wäre eine Staffelung £33bn... was zu mehr Verlierer als Gewinner. "

Es mag wie eine überzeugende wirtschaftliche Argument, sondern ein Neuanfang gemacht werden könnte, unter den 20 %, der der globalen Hotelketten besteht. Er arbeitete in New York. Jim Donovan wurde Kellner im Carlyle Hotel, nahe dem Central Park, im Jahr 1980 und einem Vollzeit Beamten des New York Hotel und Motel Trades Council im Jahr 1985. Die Union Hotel Arbeitnehmer ist Teil von vereinen hier, die im Zentrum von New York, sich in acht Einheimischen gliedert. Donovan ist Präsident des lokalen 6, die 23.000 Mitglieder, 67 Sprachen sprechen.

Die Union muss eine außerordentliche Vereinbarung zwischen ihren Mitgliedern und der großen Hotelketten (rund 71 % der Hotelzimmer in der Stadt) zu ratifizieren. Der Deal läuft bis 2026 und steht für Zimmermädchen, Zimmermädchen, Köche, Geschirrspüler und andere. Nicht gewerkschaftlich organisierten Haushälterin kann etwas mehr als £7 pro Stunde verdienen. In lokalen 6 ist die Rate £16 Stunde und höher, mit Krankenversicherung, Urlaub, Stunden kontrolliert und Zugang zu aus- und Weiterbildung.

Gewerkschaftlich organisierte Zimmermädchen siehe auch ihre Quote Zimmer fallen aus mehr als 30 zu 12 pro Tag, und das reduziert Umsatz, Kosten für Ausbildung und Rekrutierung, Stress und Ausfalltage zu Gesundheitsproblemen. "Wir haben das beste Angebot in der Welt gekämpft", sagt Donovan. "Arbeitgeber sehen es nun als einen bürgerlichen Beruf, mit würde behandelt."

Solche Siege sind selten aber sie sind wichtig, und sie unterstreichen auch die Bedeutung der Verbraucher Schlagkraft. In New York finden Besucher eine Liste von "Messehotels" – jene, die mit anständigen Beschäftigungsstandards gewerkschaftlich organisiert sind. Hotelgäste und Organisatoren der Konferenz sind daran erinnert, dass ihre Entscheidungen Leben der Menschen verändern, und ermahnte zur "Schlafen mit the Right People".

Im Vereinigten Königreich gab alle Hotelketten, die der Beobachter näherte sich ähnliche Antworten außer WGC, die lehnte eine Stellungnahme ab. Null-Stunden sind eine flexible "Wahl" für Mitarbeiter und Niedriglöhne ist nur ein Einstiegspunkt. Doch auf nationaler Ebene, 25 % der Mindestlohn Mitarbeiter in dieser Position für fünf Jahre gewesen.

Hotels, die auslagern, Reinigung, verweigern zum Beispiel Verantwortung für die Arbeitsbedingungen der Beschäftigten unter ihren Dächern. PPHE Hotel Group, Besitzer des Plaza County Hall, sagt, es ist ihre Politik "ausschließlich mit ethischen Lieferanten, und die Arbeiten der Gruppe Priorität bleibt die Lieferung eine hervorragende Bewertung der Erfahrungen und das Wohlbefinden seiner Gäste und Mitglieder des Teams".

Es ist zu sprechen. Unterdessen läuft in Torquay, Devon, das preisgekrönte Haytor Hotel mit 14 Zimmern und einer Belegschaft von fünf, einschließlich Eigentümer Roger Ashman und Peter Holcroft, ein erfolgreiches Geschäft. Es lädt £69 bis £150 pro Nacht und ist Großbritanniens erste akkreditierte existenzsichernden Lohn Hotel. "Es ist wichtig, dass die luxuriösen Aufenthalt einer Person durch eine andere arbeiten für Hungerlöhne finanzierten ist nicht", sagt Ashman. "Was ist lohnend ist, dass manche Menschen uns wählen, weil wir die existenzsichernde Löhne zahlen."

Am Freitag war es unklar, ob die Plaza County Hall "Teammitglieder" die Zimmermädchen enthalten. Nummerierung 42 insgesamt 16 polnischen und der Rest hauptsächlich rumänische und ungarische – werden sie jetzt balloted auf Streiks. Klar ist, dass das Wohlbefinden von sechs, die für den Beobachter , fotografiert zu werden, im Falle von Management Repressalien kam weit sichtbar war.

"Wir wollen, was fair ist," sagt eine Frau, die im Hotel für mehrere Jahre gearbeitet hat. "Wir haben also, zu streiken."

Unite Hotel Arbeitnehmer Zweig begrüßt Rekruten und Aktivisten: facebook.com/hotelworkersunite