Künftige Landwirte halten der Umgebung Schicksal in ihren Händen

Weltweite Nachfrage nach Lebensmitteln wird nach einem neuen Projektion bis 2050 verdoppeln und landwirtschaftliche Techniken verwendet, um gerecht zu werden, dass noch nie da gewesenen Nachfrage deutlich bestimmen, wie schwerwiegend die Auswirkungen auf die Umwelt ist Forscher sagen.

Die Studie Forscher warnen, dass die Nachfrage nach Lebensmitteln deutlich mehr landen, Stickstoff erhöht und zu Kohlendioxid und anderen Treibhausgasen erheblich erhöhen. Diese Maßnahmen könnten Schaden die Atmosphäre und dazu führen, dass das Aussterben vieler Arten, sagen sie.

"Die Treibhausgasemissionen der Landwirtschaft könnte bis 2050 verdoppeln, wenn aktuelle Trends in der globalen Nahrungsmittelproduktion weiter," studieren Forscher David Tilman, der University of Minnesota, sagte in einer Erklärung. "Dies würde ein großes Problem sein, da globale Landwirtschaft bereits ein Drittel aller Treibhausgas-Emissionen ausmacht."

Die Forscher untersuchten verschiedene Möglichkeiten, in denen die steigende Nachfrage nach Lebensmitteln behandelt werden kann. Sie fanden, dass die umweltfreundlichsten und kostengünstige Ansatz für mehr Lebensmittelproduzenten, die Stickstoff-Effizienz "Intensivhaltung" Methode, die starke Nutzung der Arbeit und die Produktion von mehr Pflanzen pro Hektar anzunehmen wäre.

Dieser Ansatz zeigte sich effektiver sein als die "extensive" Landwirtschaft derzeit praktizierten durch viele arme Länder, eine Methode, die enthält clearing mehr neues Land um mehr Nahrung zu produzieren.

Verschiedenen Anbaumethoden produzieren deutlich unterschiedliche Erträge, fanden die Forscher – im Jahr 2005, die Ernteerträge für die reichsten Nationen waren mehr als 300 Prozent höher als was die ärmsten Länder produziert.

Nach ihrer Analyse der Auswirkungen der extensiven Landwirtschaft werden ärmeren Nationen auch in Zukunft mit dieser Methode bis zum Jahr 2050 sie eine Fläche größer als die Vereinigten Staaten, etwa 2,5 Milliarden Hektar gelöscht haben. Jedoch wenn wohlhabende Nationen ärmere Ländern Essen Erträge verbessern durch den Einbau von intensiven Anbaumethoden helfen, diese Zahl könnte reduziert werden auf die Hälfte 1 Milliarde Hektar.

"Strategisch Intensivierung der Pflanzenproduktion in der Entwicklung und weniger entwickelten Nationen würde Verringerung den gesamten ökologischen Schaden aus Lebensmittelproduktion, sowie eine gerechtere Versorgung mit Lebensmitteln rund um den Globus," sagte Studie Forscher Jason Hill von der University of Minnesota.

Die Forscher-Stress, den die Umweltauswirkungen der Anforderungen der Zukunft, wie die globale Landwirtschaft abhängen, erweitert und entwickelt.

"Unsere Analysen zeigen, dass wir die meisten der verbliebenen Ökosysteme der Erde hilft sparen können, die die ärmeren Länder der Welt sich selbst zu ernähren," sagte Tilman.

Die Studie wurde diese Woche in der Zeitschrift Proceedings der National Academy of Sciences veröffentlicht.

Sie können LiveScience Schriftsteller Remy Melina auf Twitter folgen @remymelina. Folgen Sie LiveScience für die neuesten Wissenschaftsnachrichten und Entdeckungen auf Twitter @livescience und auf Facebook .