Low-Fat-Diäten sind nicht besser für Weight Loss

Fettarme Diäten sind voraussichtlich nicht mehr Gewichtsverlust als höher-Fat-Diäten führen, die die gleiche Menge an Kalorien haben, findet eine neue Studie.

Forscher untersuchten die Wirksamkeit von fettarmen Diäten im Vergleich mit anderen Diäten und Diät nicht überhaupt, in eine große Analyse bisheriger Studien. Die Wissenschaftler fanden keinen Unterschied in der Volksrepublik durchschnittliche Gewichtsverlust beim Vergleich fettarme und höher-Fat-Diäten. Verringerung der Fett führte nur zu mehr Gewichtsverlust im Vergleich zu nicht nach jeder Art von Diät.

Um Gewicht zu verlieren, ist es wichtig, mehr Kalorien verbrennen als Sie nehmen. Kalorienzufuhr um 500 bis 1.000 Kalorien pro Tag zu reduzieren, könnte eine Person 1 bis 2 Pfund (0,45 bis 0,9 kg) pro Woche zu verlieren nach der Centers for Disease Control and Prevention (CDC) helfen.

Zwar Schneiden Kalorien Schlüssel, die neuen Ergebnisse unterstützen nicht reduzieren Fett als wirksame Gewichtsverlust Strategie, sagte Dr. Deirdre Tobias, Hauptautor der Studie und Dozent am Brigham and Women es Hospital und der Harvard Medical School in Boston. [7 Diät-Tricks, die wirklich funktionieren]

"Wir essen Kalorien nicht per se – wir essen Lebensmittel," sagte Tobias. Für Gewichtsverlust Bemühungen "im Mittelpunkt muss jetzt weg von bestimmten Nährstoffen – Kohlenhydrate und Fette – zu einer Diskussion über gesunde Lebensmittel und Essgewohnheiten."

Für die neue Analyse betrachteten Forscher 53 Studien mit mehr als 68.000 Erwachsenen. Die Forscher verglichen die durchschnittliche Gewichtsabnahme unter fettreduzierte Diäten, Low-carb-Diäten, höhere fetthaltige Diäten und keine spezifische Diät-Schema. Die Ermittler berücksichtigte die Intensität der Diäten; in einigen Studien erhielten Teilnehmer nur Anweisungen darüber, was während des Studiums zu essen, während andere grafikintensive Programme inklusive Treffen mit einem Ernährungsberater, Beratungsgespräche, Kochkurse und die Aufrechterhaltung der Ernährungstagebücher beteiligt.

Insgesamt, die Ergebnisse deuten darauf hin, dass die langfristigen Auswirkungen einer fettarmen Ernährung enorm, wie abhängen intensiv die Therapie war, sagte die Studie.

Und während die Ergebnisse nicht leicht fetthaltige Diäten sind im Durchschnitt besser als andere diätetischen Interventionen legen nahe, einige Menschen, die Gewicht verlieren wollen noch etwas Fett von ihren Diäten schneiden müssen Tobias sagte. Menschen, die Gewicht verlieren wollen sollten auf gesunde Lebensmittel auf Art und Weise, die, die speziell für sie zu verlagern, sagte sie.

Die Forscher sagten, dass es unklar ist, genau, warum höhere fetthaltige Diäten etwas effektiver für langfristigen Gewichtsverlust im Vergleich zu leicht fetthaltige Diäten waren. In einigen Fällen können Menschen auf höhere Fett Diäten eine größere Reduktion in ihre Kalorienzufuhr gehabt haben; jedoch sagte dies nicht wahr in allen Prüfungen, Tobias.

Und es ist wichtig zu erinnern, dass auch wenn fettarme Diäten sind nicht die beste Strategie für die langfristige Gewichtsabnahme, bestimmte Arten von Fetten — einschließlich Transfette und gesättigte Fette — bleiben ungesund.

"Mit einer Diät, die gesunde Lebensmittel beinhaltet, dass man bevorzugt wird voraussichtlich erhöhen langfristige Einhaltung [zu einem Gewichtsverlust Regime] und daher langfristige Gewichtsreduktion und Beibehaltung des Gewichts," sagte Tobias Live Science.

Eine fettarme Diät kann noch gesund sein. "Es ist möglich, dass persönliche Präferenzen führen würde jemand eine Diät weniger total Fett anzunehmen, und dies kann relativ gesund, wenn es wenig raffinierten Körner und verarbeitetes Fleisch ist und höher in Obst, Gemüse und Vollkornprodukte," sagte sie.

Dr. Kevin Hall der National Institutes of Health, National Institute of Diabetes und Magen-Darm und Nieren-Erkrankungen in Bethesda, Maryland, der nicht an der Studie beteiligt war, stellte fest, dass die Ergebnisse mehr unter dem Gesichtspunkt, wie gut Menschen reagieren auf einer Diät gesehen werden sollte.

"Was wir wissen ist, dass Menschen sind sehr arm, im Anschluss an eine Diät auf lange Sicht sowie die Rückbesinnung auf alte Gewohnheiten," sagte er. "Was diese Studie hervorhebt, ist, dass dies in der Tat ein Problem ist, und was wir verstehen wollen, ist, warum einige Leute gut auf bestimmte Diäten tun und andere nicht."

Die Studie erschien im Journal The Lancet Diabetes & Endokrinologie (Okt. 29) heute.

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