Salutation Hotel und Pub, Manchester: Hotelbewertung

Dieses brillante Anrede Pub in der Nähe von Manchester Universitäten lassen Sie unten durch ausgesprochen glanzlosen Hotelzimmer

Rufen Sie mich pingelig, aber wenn es gibt eine Sache, die ich nicht in einem Hotel tun wollen, hat es meinem eigenen Bett machen. Aber hier bin ich Aussortieren der Poppers auf einen Bettbezug aus unerklärlichen Gründen nach links geöffnet und nur versteckt unter der Matratze, wie ein Blatt.

In einem kleinen Weg – irritierend, denn das ist so eine grundlegende detailliert – die Anrede-Erfahrung fasst. Für einen Haushalt Zwischenstopp es ist grundsätzlich gut, aber wie Flecken der Farbe um die Fensterrahmen, schält es an den Rändern aus Mangel an jemand mit ein scharfes Auge und ein bisschen Energie unter den Zimmern in der hand. Das ist etwas ärgerlich, da dieses Vintage Victorian Pub von der Gruppe Trof ausgeführt wird, die einige der besten Bars und Gig Räume in Manchester besitzt.

Sogar an einem Mittwoch Abend ist die Bar unten auf zivilisierte Weise brummt. Sie ist voller Studenten und Akademiker aus der umliegenden Gebäude der Universität, und kein Wunder. Die Kneipe hat, sondern in einer Weise, die nur ihre kulturellen Erbes bekräftigt (es ist alle Burgunder Chesterfield Bankette, getäfelten und geätzten Fenster, Flaschen glitzerte hinter einer ursprünglichen dunklen Holz Balken) poliert worden, und das Bier (vier real Ale, Bier von £3) und das Essen sind A1.

Die Gruppe Bäckerei ist auf der Website und seinen Koch, Mark Wegner, raschelt, Torten und Eintöpfe für die Bar. Eine große geschmorte Rind Wange Zahl, bedient (Pie Pedanten wird nicht davon) in eine emaillierte Schüssel unter einem buttrig Kissen aus Blätterteig, war dick mit Stücken von klebrigen, schmelzende Fleisch, seinen Rotwein und Senf sauce die Art der Soße, das eine tiefe Befriedigung in der Seele ausbreitet. Die Torten kostete mit guten Sauerteigbrot und blumig duftenden Rotkraut serviert, nur £5. Ein Schnäppchen.

Wenn nur mein Zimmer mir so eine warme gegeben hatte, einladende Umarmung. Versteh mich nicht falsch, das Bett ist hart, die Kissen sind Ente-Down-Effekt, das Bad ist sauber und ziemlich nieselte Dusche bestückt mit Retail-Größe Flaschen Radox und Pantene – die winzige, knifflige einzelne Flaschen schlägt.

Statt der richtigen Frühstücksservice (Gäste erhalten 10 % Rabatt an anderen Orten Trof), ein Frühstück zum Mitnehmen – Tasche Obst, Flapjack und Muffin – ist eine nette Geste. Da die Uhr Check-Out Zeit ist.

Auf andere Weise aber mein Zimmer fühlt sich an wie eine vertane Chance. Ein Farbschema weiß/Artillerie grau übermalt (alt?) Prägetapete Tapeten und etwas tokenistically gekleidet mit trendigen, arty Schablonen, können nicht darüber hinwegtäuschen, dass auf andere Weise – schmutzige Fenster, die eine Peeling, innen; schlecht ausgestattet Lino im Bad; abgewetzten Möbeln; schrecklich, strapazierfähigen Teppich – fühlt sich dies immer noch ein eher düsteren Kneipe Schlafzimmer.

Nehmen Sie die Anrede als Gesamtpaket – fantastische Pub, einfache Zimmer, scharfen Preisen – und es ist akzeptabel. Aber das ist die Begeisterung, die ich aufbringen kann.