Stackpole Inn, Pembrokeshire

Meine Freundin Brenda, Akupunkteur, erzählte mir zuerst von Stackpole Inn. "Groß," sagte sie. "Es ist bekannt für seine Küche und ich habe gehört, sie haben jetzt Zimmer."

Brenda gehört richtig. Stackpole Inn, ein Freehouse im Pembrokeshire Nationalpark in die AA und Michelin Pub-Führer aufgeführt hinzugefügt vier Schlafzimmer im Mai. Auf dieser Grundlage habe ich Tom liebt, wie ich, schlafen und Essen eingeladen.

Nach Verhandlungen Pembroke, schien wir Kopf für nichts anderes als Felder und Himmel. Und dann entdeckten wir die Stackpole Inn, einem niedrigen grauen Haus mit Ziegeldach, zurückgesetzt von der Straße mit einem großen abfallenden Rasen.

Minuten später zeigte man uns unser Zimmer in einem eigenständigen Gebäude von Zöllner Chris Jewell, ein ehemaliger marketing-Mann betreibt das Inn - beliebt bei Fischer und Wanderer - mit seiner Frau Kim.

"Gurren, das ist schön," Wir äuft, nachdem er verlassen hatte. Wer sagt, dass Wanderer in Haar Shirts auf harte Pritsche mit keine Heizung schlafen?

Das Zimmer war hell und geräumig mit Velux-Fenster, viel natürliches Licht. Es war in seasidey Nut und Feder verkleidet und gemalt im erholsam hellen Farben Offset von blauen Heimtextilien - Einzelbetten mit bearbeitetem abgedeckt in einem nautischen drucken und gestreiften Kissen tickt. Geschnitzte Watvögel auf einer Kommode und gerahmten stimmungsvolle Aufnahmen von Fischerbooten hinzugefügt eine schöne gedeihen. Die Dusche war eine strahlend weiße Affäre mit Handtücher ordentlich aufgerollt in einem Weidenkorb. (Das Duschgel roch ein bisschen wie versprechen, aber vielleicht war es heavy-Duty Post-walking Stärke.) Alles in allem fantastisch für den Preis. Wir fühlten uns ziemlich zufrieden mit sich selbst, wie wir den Parkplatz bis zum Inn für einen Drink vor dem Abendessen überquerten.

Die Bar und Essbereich, die es flankiert waren innen standard Pub-Gerichte. Nichts über die Biere standard, obwohl Brauerei in Llanelli und Reverend James aus Gehirnen erwies sich als Corkers.

Im Sommer, erklärt Chris, Pints ziehen, sie hatte riesige ein Fisch-Board mit Hummer, Krabben, Wolfsbarsch, lokale Makrele und Dover Sohle, aber dies war mehr Steak-und-Ale Pie Saison. Als wir die Specials Board ein stetigen Strom von Folk fragte an der Bar für Tische für das Abendessen untersucht. Wir gingen zum Huhn Leber Pastete und einem warmen Ziegenkäse Salat, gefolgt von speziellem gegrillter Seehecht Steak und walisischen Lamm-Rack.

"Das schmeckt besser als es aussieht," sagte Tom seine Pastete. Meine leckere warmen Salat Oliven, Kapern und gemischte Blätter verloren etwas in der Abteilung sieht auch sein fast verdeckt durch eine Tür von zwar gut, Käse.

Die Beleuchtung sorgte dafür, dass wir einen guten Blick auf unsere Nachbarn hatten. "Es gibt etwa 15 Pfund im Wert von Erbsen in die Schüssel," bemerkte ein Brummie Nachbar zu ihrem Mann, als es ihm das Gemüse kam.

Mein Seehecht, hässlich und unbeschnitten, saß auf einem Kartoffel-Berg, was schade war, denn der Fisch war perfekt gekocht und die Sauce köstlich Tomate-Ey. Tom dachte, sein Lamm auf der fetten Seite.

Am nächsten Morgen, das Frühstück war Glücksache (in der Tat fast vermisst haben wir es komplett so eingesponnen wurden wir in unserem sonnendurchfluteten Zimmer). Tom ausgeprägt seine volle Welsh "eine gute Mahlzeit", aber ich habe bis auf Rührei so trocken, dass sie Popcorn ähnelten.

Für die Kneipe Unterkunft? Bier? Konnte nicht besser wünschen können. Ich kann einfach nicht erwehren wir verpasst etwas diesen Pub Guide Inspektoren gefunden haben müssen.

· Stackpole Inn, Pembrokeshire (01646 672324, stackpoleinn.co.uk). Doppel/Zweibettzimmer £55 pro Nacht B & B. Abendessen rund £20,50 pro Kopf für zwei Kurse ohne Getränke.

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