Essen

Italien will den Vereinten Nationen, ihre Pizza als geschützten Wahrzeichen zu erkennen

Zusammen mit den Pyramiden in Gizeh und dem Kolosseum, bat Italien den Vereinten Nationen UNESCO Liste des geschützten Wahrzeichen ein weiteres Element hinzu: Pizza. The Guardian berichtet, dass Italien einen neuen Antrag bei der UNESCO vorlegt, die neapo...

Chipotle tadelt Ausbruch auf eigenen Kranken Mitarbeiter

Chipotles E. Coli Ausbruch ist ein Rätsel – und wird wahrscheinlich immer ein. Aber in ihrem Essen Sicherheit treffen heute, Chipotle hat angeblich identifiziert die Täter in seiner anderen Norovirus Ausbruch: Chipotle Mitarbeiter krank. CNBC berichtete n...

Hier ist, wie viele Menschen aufgehört zu Essen bei Chipotle während ihrer E. Coli Ausbruch

Obwohl die Ursache nach wie vor ein Geheimnis bleibt, wurde Chipotles E. Coli Ausbruch offiziell von der CDC erklärt. Doch was tut ein unerklärliche, monatelange Lebensmittelvergiftung Ausbruch auf der Linie des Kunden an der Theke warten? Neue Zahlen des...

Jemand verklagt die Regierung bereits über neue Ernährungsrichtlinien ausgestellt nur wenige Stunden vor

An diesem Morgen, erteilt der USDA und Department of Health And Human Services schließlich eine neue Reihe von amerikanischen Ernährungsrichtlinien. Nur wenige Stunden später wurde die erste Klage über die gleichen Ernährungsempfehlungen angekündigt. Also...

Wie ein Psychologe Kinder verschmähen Zucker überzeugt

Trainieren Sie ein Kind, Zucker zu hassen? Karl Duncker war ein Psychologe schlich durch Großbritannien in den 1930er Jahren. Er war ein Meister Forscher auf Gruppenzwang, London angeboten Kinder fiktive "Hemlock" um festzustellen, ob er sie, Zu...

Vielleicht wird Wodka gefiltert durch Meteoriten tatsächlich Geschmack OK

Outer Space Wodka kommen nicht tatsächlich aus dem Weltraum. Es stammt aus Iowa, die etwa so weit wie Sie aus dem Weltraum bekommen können, ohne wühlen in den Erdkern. Aber es sind noch überzeugende Gründe für diesen Wodka kaufen: Erstens die Flasche, ist...

Studie findet 20 Prozent von Hackfleisch ist nicht, was es auf dem Etikett sagt

Sobald es bearbeitet und eingestampft wurde, sieht die meisten rotes Fleisch mehr oder weniger das gleiche. Dies scheint zu helfen, skrupellose Fleischlieferanten: Laut einer neuen Umfrage enthält 20 % Hackfleisch mehr als das, was gerade auf dem Etikett....

Würden Sie versuchen 3D-gedruckten Fleisch?

Freilandhaltung? Grass-fed? Wie etwa 3D-gedruckten neben Nespresso auf Ihrer Kücheninsel? Das wäre das Rindfleisch von der Zukunft, Freunde. Und zwei deutschen Design-Studenten haben die neuesten Pläne für eine glatt aussehende Maschine, die es mache...

Schimpansen kochten völlig, wenn nur wir Ape-freundlich einfach Backöfen gemacht

Für eine lange Zeit, die nur zwei Dinge, die wirklich Menschen von Affen getrennt haben ist unsere Fähigkeit, machen Feuer und und unsere Neigung zum Konsum von Pommes Frites. Stellt sich heraus, dass Schimpansen wahrscheinlich beide diese Eigenschaften s...

Die verrückte, Essen-Autobahn, die Amerikas Produkte liefert gebrochen

Sie wissen vielleicht, dass eine Menge von Produkten aus Mexiko in die USA zieht Aber die Infrastruktur und die Wirtschaft dieses Systems sind unglaublich vermasselt-wie werfen tonnenweise reife Tomaten in einer Deponie vermasselt. Der Gewinner des Sundan...

"Natürliche" Aromen sind Bullshit

In einer von denen bewegt nackt PR, Nestlé gab heute bekannt, dass es nur natürliche Aromen und Farben in seinen Süßigkeiten verwenden würde. Das heißt, es ist ein guter Zeitpunkt, also denken Sie daran, "natürlich" nicht besser bedeutet. Das na...

Warum Zucker verdirbt nicht

Zwei Lebensmittel sind auf den Tresen – frische Tomaten und eine Schüssel mit Zucker weggelassen. Innerhalb einer Woche oder so wird eine schwarze Flecken und der andere bleibt unberührt, wenn auch vielleicht ein wenig klumpig, abhängig von der Feuch...

Mais im Raum Höhlen könnte die Zukunft der Landwirtschaft sein.

Eine neue Entdeckung könnte Mais Landwirtschaft nehmen vielleicht die letzte Stelle, die Sie erwarten würden, um es zu sehen: in unterirdischen Minen und Höhlen. Vielleicht irgendwann auch zu anderen Planeten. Es klingt wie Science Fiction, aber es ist Re...

Jeder ist der Grillmaster an diesem Grill-Picknick-Tisch

Es gibt ein gewissen Stolz, der kommt mit anziehen der Schürze und Zangen, Grillen Aufgaben bei einem Barbecue zu behandeln. Sicherstellen, dass jedermanns Steak wird gekocht, genau wie sie, ist eine große Verantwortung, aber weshalb JAG Grilltisch –...

Amazon Prime Pantry: 45 Pfund Lebensmittel geliefert für $6

Jeff Bezos will um Sie zu ernähren. Nein, wirklich: Amazons jüngste Projekt ist Prime Speisekammer, ein Service, der Ihnen erlaubt, 45 Pfund im Wert von Haushalt wesentliche, im täglichen Größen haben geliefert an Ihre Tür für $6. Der Service, zuerst das...

Clevere Fleisch Etiketten sagen Ihnen, welcher Teil des Tieres, die du kaufst

Kaufen Sie Fleisch ist hart. Sofern Sie ein Metzger oder Koch sind, kann es schwierig sein, sagen, was was ist. Kommt eine Boston Butt tatsächlich eine Kuh Hintern? Wo befindet sich das Filet? Smart Grafik-Design machen es ein wenig leichter, diese Fragen...

Dank dieser Salmonellen-Ausbruch wird CDC Personal to Go Back to Work

Nun, das war schnell. Scheinbar Stunden nach Beamten eine Gesundheit Warnung über einen staatsübergreifenden Salmonellen-Ausbruch, die Centers for Disease Control (CDC) fast alle Lebensmittel Überwachung Mitarbeiter genannt wieder in Arbeit. "Früher...

Es ist eine Massive US-Salmonellen-Ausbruch inmitten der FDA-Abschaltung

Achten Sie darauf, was Sie in den Mund legte: eine öffentliche Gesundheit Warnung erteilt wurde, durch die uns Nahrungsmittelsicherheit und Kontrolle Service (FSIS) rund um eine massive Salmonellen-Ausbruch. Es kommt auf der Rückseite der jüngsten FDA Sch...

Die FDA ist nicht essen während der Regierung Abschaltung Inspektion

E-coli Ausbrüche auftauchen immer wieder. Einige weiter verbreitet sind dann andere, aber sie sind im Zusammenhang mit Lebensmitteln und vor allem, wenn das Essen Staatsgrenzen überquert haben, die FDA Ablaufverfolgung beginnt, um die Quelle zu finden. We...

Eine intelligente Indoor-Grill, der gut gemacht von selten weiß

Das Ende des Sommers in der Regel bedeutet das Ende des Grillen und verbrannten Steaks zum Abendessen. Aber T-Fal hat eine Lösung für beide dieser Probleme kommen. Seine neue OptiGrill kann nicht nur gebrauchte drinnen, ganzjährig geöffnet, es ist auch in...