Warum sind Nahrung Weltkonzerne Dumping Tierquälerei (Op-Ed)
Josh Balk ist Nahrung Politik Director bei The Humane Society of United States (HSUS). Er trug diesen Artikel, um Live Science Experten stimmen: Op-Ed & Einblicke.
Verbraucher fordern heute immer mehr Lebensmittel, die nicht von Tieren stammen, die Grausamkeit erlebt haben. Eine American Farm Bureau-Umfrage ergab 95 Prozent der Verbraucher sagen, sie wollen Tiere gut behandelt werden, aber die Realität ist die meisten Tiere für Nahrung heute aufwachsen innen voll nicht Farmen, Fabriken und die meisten sind Opfer von unmenschlichen landwirtschaftlichen Praktiken.
Aber diätetische Konzepte, die höheren Tierschutzstandards, wie die drei Rs ("Reduzierung" oder "ersetzen" Konsum von tierischen Produkten, während "verfeinern" unserer Ernährung durch die Umstellung auf Produkte aus menschlichen Quellen) zu beachten sind hier zu bleiben. Und als Reaktion auf diese Bedenken, Dutzende von Top-Food-Unternehmen setzen die Richtlinien, die Grausamkeit gegenüber Tieren ansprechen – mehrere neue in diesem Sommer.
Im August kündigte Nestlé eine branchenführende Tierschutz-Programm, die mehrere umstrittenere, aber derzeit standard Praktiken innerhalb der globalen Supply Systems beseitigt werden. Die ausgeschiedenen Praktiken gehören:
- betäubte und Zucht Hühner, so schwer zu wachsen, so schnell, dass sie leiden lähmende Verletzungen;
- Ausführen von Vorgängen an Tieren durch Schneiden ihren Schwänzen, Hörnern und Hoden ab ohne Schmerzlinderung; und
- Sperren von Legehennen, Kälber und Schweine der Mutter in winzigen Käfigen für ihr ganzes Leben lang.
Nur wenige Wochen nach bahnbrechenden Ankündigung von Nestlé, kündigte Heinz, 20 Prozent der Eier, die es nutzt, Käfig-freie Wechsel verpflichtet. Die Ankündigung richtet mit diesem Unternehmen versprechen mit Zulieferern weltweit zur Verringerung der Verwendung des Legebatterien – winzige Käfige verwendet, um eierlegende Hühner zu beschränken.
Und Anfang dieses Monats, Unilever kündigte an, es wird gemeinsam mit der globalen Eierindustrie, die Tötung der männlichen Küken in Brütereien zu beseitigen. Da nur weibliche Vögel Eiablage, hat die Industrie keine Verwendung für männliche Küken. Ihre Lösung? Kurz nachdem die Küken geboren sind, werfen sie in Mühlen lebendig Brütereien oder in Plastiktüten zu ersticken. Aber jetzt, mit neuer Technologie, das Geschlecht des Embryos ermittelt werden, in die Eizelle und Eiern, die männliche Küken ausgebrütet haben würde zerstört werden können, bevor die Embryonen entwickeln.
Die Ankündigungen von Nestlé, Unilever und Heinz – unter anderem auch Burger King, Safeway und Costco — bedeuten, dass die Tage zu einem Ende kommen, da die größten Unternehmen der Ei, Fleisch und Milchprodukte die leiden und Schmerzen zugefügt durch ihre Produktionsmethoden abschütteln konnte. [Diese Ferienzeit, Verbraucher fordern menschlich angehoben Essen (Op-Ed)]
Die Botschaft von Lebensmittelherstellern an der Massentierhaltung Branchen ist laut und deutlich: Kunden finden Missbrauch an Tieren nicht akzeptabel ist, und solche Praktiken nicht länger toleriert werden.
Balk neueste Op-Ed war "Warum weniger Fleisch weniger Wärme bedeutet?" Alle Experten stimmen Fragen und Debatten zu folgen – und werden Sie Teil der Diskussion – auf Facebook, Twitter und Google +. Die Meinungen sind die des Autors und spiegeln nicht unbedingt die Meinung des Herausgebers. Diese Version des Artikels erschien ursprünglich am Leben Wissenschaft.