Litschis: eine exotische Frucht, die eine Lebensader für Madagaskar bereitstellt

Unsere wachsende Vorliebe für exotische Früchte trägt dazu bei, die dringend benötigte Investitionen in die ländliche Wirtschaft Madagaskars zu fördern

Das Juwel in einer Obstschale Litschis sind oft gesehen als Luxus oder festlichen Genuss von Verbrauchern. Fast 6.000 Meilen entfernt in Madagaskar, spielen sie jedoch eine ganz andere Rolle als Lebenselixier zu einem ländlichen und bitterarme Bauerngemeinde, deren Abhängigkeit von der Branche ist oft das ganze Jahr über und deren Leben sind alles andere als luxuriös.

Madagaskar ist eines der ärmsten Länder der Welt und die unbebauten Logistik und Infrastruktur bedeutet, dass es nicht in der Lage, das Beste aus ihren Agrarsektor zu machen. Neben Vanille, Nelken und Pfeffer Litschis sind einer der wenigen wertvollen Exporte des Landes und der Sektor bietet eine wichtige Einnahmen rund 30.000 Familien, eine Figur, die während der Erntezeit steigt.

Auf der Ostküste des Landes verstreut kleine Familienbetriebe machen 95 % der Litschi-Produktion, nach Schätzungen von französischen Fachverband Cirad. Dadurch wird die Rolle der "Makler", die Frucht aus oft entlegenen Gebieten zu sammeln und zu zentralen Verpackung Websites entscheidend zu liefern.

"Die Litschi-Sektor ist wichtig für die Bewohner der Ostküste von Madagaskar, und insbesondere in der Region Tamatave lebenden", sagt Pierre Gerbaud, Communications Manager für das madagassische Gartenbau-Support-Center, CTHT, der hinzufügt, dass Litschis nur finanzielle Erträge für einige Familien sein können.

Derzeit ist die gesamte Europäische Litschi-Markt rund 25.000 Tonnen jährlich, mit Madagaskar bietet etwa 80 % davon nach der CBI, die Einfuhren aus weniger entwickelten Ländern fördert.

Als ehemalige französische Kolonie das Land verfügt über enge Beziehungen zu den französischen Markt, aber Deutschland, Belgien und Großbritannien sind auch wichtige Importeure.

Eine Erfolgsgeschichte

Obwohl der Sektor dominiert von kleinbäuerlichen Produzenten bleibt, gab es erhebliche Investitionen und Veränderungen seit 2009 folgende Probleme mit Schwefel-Rückstände, die die madagassische Regierung Anstiftung eine groß angelegte Umstrukturierung geführt.

28 Exporteure des Landes bildete sich eine Gruppe um eine kommerziell-widerstandsfähiger Entität erstellen, und zwei große französische Unternehmen, Compagnie Fruitiere und Univeg Katopé Frankreich, gewann die Ausschreibung um die große Mehrheit der europäischen Exporte zu steuern. Kickstarten hat eine neue Periode des Wachstums für den Sektor Univeg verbrachte die letzten Jahren Verpackung und Behandlung-Einrichtungen, Modernisierung, während Compagnie Fruitiere, Tie-ups mit zwei großen Animationsfilme angekündigt hat, Litschi-Konsum zu fördern.

"Es ist eine sehr positive Geschichte-es funktionierte nicht vor, aber wir waren in der Lage, Neugestaltung und Umstrukturierung der Industrie", sagt Nicolas Morinière, managing Director von Univegs französischen Operationen. "Wir gelungen die Litschi in der Weihnachts-Frucht.

"Seit 2009 gab es enorme Veränderungen in Bezug auf Ausbildung und Verpackung Prozesse sichtbar in der Qualität der Früchte ist. Es gibt keine Probleme mehr Schwefel, keine Probleme mehr Rückstand."

Die neue Struktur erlaubt auch Exporteure, einen Festpreis für die Saison, etwas zu verhandeln, was der internationale Fonds für Landwirtschaft und Entwicklung (IFAD) sagt hilft Landwirten, Einkommen zu erhöhen.

IFAD zwei Programme in Madagaskar unterstützen Entwicklung weiter unten der Kette. Land-Offizier Haingo Rakotondratsima sagt, dass die Organisation hat dazu beigetragen, dass doppelte Preise, Züchter und unterstützten Baum Neubepflanzung mit verbesserten Techniken.

Eine fragile Boom?

Ein Großteil dieser Investition wurde durch lebhafte Nachfrage nach exotischen Früchten in der Regel in den westlichen Ländern, einschließlich Großbritannien vertrieben. Exotische Gesamtumsatz im Vereinigten Königreich stiegen um 7,2 % Jahr auf Jahr für die 52 Wochen bis 29. März 2015, nach Kantar Worldpanel, mit dem Sektor Wert rund 435 Millionen Pfund.

"Unsere Kunden sind zunehmend abenteuerlich mit Obst, insbesondere in dieser Zeit des Jahres wird ein Januar-Gesundheit-Laufwerk", erklärt einen Sprecher für Sainsbury's. "Litschis sind beliebt bei Kunden, die neu in der Kategorie exotische Früchte, sind vertraut mit dem Namen."

Großbritannien und Kontinentaleuropa dauert nur rund ein Fünftel der Madagaskars total frischen Litschi Produktion, aber Morinière glaubt bietet verschiedene Formate, wie z. B. mehr Fair Trade oder größere Früchte, hilft Umsatz zu steigern. Derzeit gibt es ein kleiner Markt für Bio-zertifizierten Litschis aus Madagaskar, sondern nur vom Fachhandel.

Um zukünftige Wachstum der Branche zu sichern, müssen Hersteller im Land mit einer Reihe von Bedrohungen fertig zu werden. "Eine der größten Herausforderungen ist die Kontinuität der Qualität in der Produktion. Madagassische Litschi Obstgärten werden immer älter und immer weniger produktiv. Neuanpflanzungen relativ marginal bleiben", sagt Gerbaud, wer macht sich Sorgen über häufige Wirbelstürme, die können zerstören zart Litschi Filialen und wichtige Erzeugungsgebiete zu dezimieren.

Es gibt auch Besorgnis über die schädlichen Auswirkungen des Klimawandels auf die Produktion. Madagaskars Landgemeinden Gesicht Dürren und steigende Temperaturen, Logistik und Landwirtschaft des Landes mit einer unvorhersehbaren Zukunft verlassen.

Im Oktober letzten Jahres der Vereinten Nationen festgestellt, dass 46 % der madagassischen Bevölkerung Ernährungsunsicherheit in einem Bericht, der auch, dass festgestellt "signifikante Abnahme in der Nahrungsmittelproduktion in den vergangenen drei Spielzeiten, auf wiederkehrende Mangel an Regen, wurde die Ursachen für Ernährungsunsicherheit in der Region."

Lebhafte Nachfrage allein diese Probleme nicht lösen kann, sagen Experten, sondern unterstreicht die Notwendigkeit für weitere Investitionen in den Sektor und die klare soziale Vorteile eines erfolgreichen Litschi-Sektors in Madagaskar.

"Das Volumen [verkauft] heute nicht die Kapazität, die Madagaskar erzeugen kann, entspricht", sagt Simon Rakotondraova, Geschäftsführer des Ausführers Scrimad. "Litschis sind 30 % der Einnahmen der Bauern in Madagaskar, deshalb es sehr wichtig ist. "Das ist der Grund, warum müssen wir Wege finden, um die optimale Mengen für den Export zu erreichen."