Mittelalterliche Küche verwendet einen speziell gezüchteten Hund zu rösten spuckt

Vor der Ära der "set and forget it" Arbeitsplatte Drehspieß Öfen, Küchenhelfer benötigt viel mehr Arbeitskräfte – und wenn nicht die Manpower, dann Dogpower. Die Kochgeräte, eine Hunderasse dating für mittelalterlichem Großbritannien würde herum laufen und um auf ein Rad wie ein Hamster in einem Käfig, Gewährleistung gleichmäßig gebraten Fleisch für hungrige Adligen.

Der Hund Rad-Spieß Turner kam irgendwann in der 6. oder 7. Jahrhundert ersetzen, was wahrscheinlich eine unglückliche Küchenjungen versteckt sich hinter einen Ballen von nassem Heu zu vermeiden wurde gekocht, immer. In mittelalterlichen Küchen finden Sie vielleicht das Holzrad hoch an der Wand, Weg von der Wärmequelle montiert. Als der Hund lief, zupfte eine Kette am Spieß drehen im Tandem.

Im 16. Jahrhundert entstanden Canis Vertigus oder den Küchenjungen als einer eigenständigen Rasse entwickeln. Kurz und gedrungen, war es eine winterharte Gebrauchshund der Nehrung stundenlang erweisen könnte. Aber als Mechanisierung für die Küche kam, war die Kochgeräte nicht mehr benötigt. Das Museum von Abergavenny in Wales hat eines der letzten verbleibenden Turnspits — präparierten, natürlich. Dies ist Whiskey den Küchenjungen Hund.

Abergavenny Museum

"Küchenjungen Hunde angesehen wurden als Küchenutensilien, Maschinen als Hunde," sagte Jan Bondeson, Autor von Amazing Dogs, NPR. Und wie Maschinen, konnte sie durch die neuesten, glänzendsten Modell ersetzt werden. Um 1900 hatte Küchen billigere Spieß-Drehmaschinen genannt Uhr Buchsen anstelle von Hunden.

Die nächste moderne Inkarnation der Hund Räder möglicherweise Hündchen Laufbänder, die natürlich für fast dem entgegengesetzten Grund bestehen. Rotisserie-Öfen haben einen langen Weg in 500 Jahren kommen. So haben Sie Hunde. [NPR, essbare Geographie]

Oberes Bild: Wikimedia Commons