Kochen

Diese verrückte Maschine will eine Keurig für komplette Mahlzeiten sein

Sagt was ihr wollt über die Qualität des Kaffees, die Pod-basierte Maschinen wie die Keurig herauskommt, die Maschinen haben sich durchgesetzt wie ein Lauffeuer. Sie sind schnell, sie sind einfach zu bedienen und Sie können sofort Brauen fast Geschmack od...

Durchsichtiges Glas, dass auf jeden Fall kocht Sie, während es zu sehen

Designed by Massimo Castagna und in Italien gefertigt, trotzt dieser wunderschönen Ganzglas-Topf das Sprichwort "ein überwachter Topf nie kocht" weil es Köche ermutigt zu staunen auf was auch immer sie für das Abendessen vorbereiten, während es...

Anova neue Präzisions-Sous-Vide Kocher können Sie mit Ihrem Telefon steuern.

Kausale Sous-vide Kochen ist auf dem Vormarsch in den letzten paar Jahren gewesen, und Anova Wasser zirkulierenden Werkzeuge werden häufig als das beste genannt. Heute hat das Unternehmen eine überholte, iPhone-kontrollierte Herd, die sehr vielversprechen...

Sie werden nie ein Rezept versauen wenn R2-D2 Ihre Messung macht

Film-Sidekicks angeht, ist es schwer zu finden, als von unschätzbarem Wert, wie Star Wars R2-D2 war. Dieser kleine Droid war immer an der richtigen Stelle zum richtigen Zeitpunkt mit dem richtigen Werkzeug zu retten. Und das schließt jetzt Ihre Küche mit...

3D-Druck Adapter verwandelt eine reinigungsfreundliche Schneebesen Bambus-Spieße

Gibt es ein Tool, das ein notwendiges Übel in Ihrer Küche ist der Schneebesen. Seine Fähigkeit zu mischen und Peitsche ist nur durch seine Beständigkeit gegen gereinigt angepasst. Aber haben Sie Zugang zu einem 3D Drucker und einen Beutel mit Bambus-Spieß...

Diese Schränke verstecken eine unglaubliche Stealth-Küche

Wenn Sie in einem Schrank-Größe Stadtapartment Leben, ist es kein Spaß, in engen teeny, kleine Küche zu kochen. Aber eine Küche komplett verborgen hinter schönen Holz Schränke bei Nichtgebrauch? Das ist ziemlich genial. Stealth-Küche ist die neueste Kreat...

Ein Spice Rack voller zylindrische Shakers, mit denen Sie greifen eine Prise

Kochen ist nur selten über die Verwendung von vollkommen präzise Teile – so Umbra dieses clevere Gewürzregal mit einer Reihe von sechs zylindrischen Behältern entwickelt, jedes mit seiner eigenen verstellbarer Ring, mit dem Sie so viel würzen Sie nach Bed...

Die Wissenschaft der warum Ihre Pasta kocht über

Wir alle haben es getan: Sie die Nudeln auf zu kochen, sich mit dem Rücken für ein paar Minuten wischen Sie den Zähler oder die neuesten heute ich heraus Artikel fand zu lesen, und plötzlich hören Sie das zischende Geräusch von Wasser Überkochen Vorahnung...

Die Physik hinter warum Würste längs geteilt

Ich mag Wurst. Ich mag gegrillte Würstchen. Ich mag Bratwurst. Ich mag Wurst von Rind, Schwein und Huhn. Ich mag auch vegetarische Würstchen. Manchmal, wenn Sie Würstchen kochen, Platzen sie. Dies geschieht gelegentlich, wenn Sie versuchen, zu schnell zu...

Die weltweit schönsten Kochbuch ist jetzt eine schöne App

Myhrvoldss Modernist Cuisine wird immer zugänglicher für Hobbyköche. Zuerst war es eine sechsbändige, 50 Pfund, $500 kulinarische Enzyklopädie. Dann kam die zweibändige $115 Modernist Cuisine zu Hause. Jetzt ist es eine app – ein herrlich gestalteten und...

Clevere nummerierten Löffel garantieren, dass Sie nie vergessen werden, eine Messung

Wenn Sie Ihren Weg durch alle Zutaten in eine komplexe Rezeptur arbeiten, können Sie leicht verlieren, Überblick, wie viel davon oder dass Sie gemessen haben. Oder zumindest japanische Designer Atsuhiro Hayashi, die inspirierte ihn zu einen Messlöffel mit...

Flexible Falten flach Küchenutensilien, die mehr als nur kratzen

Es spielt keine Rolle, was Sie kaufen, jeder will möglichst viel für ihr Geld wie möglich bekommen. Und was aussieht wie ein Satz von drei Stücke von Kunststoff Kochgeschirr tatsächlich verwandelt sich in sechs mit nichts weiter als eine schonende Pressun...

Eine Salatschleuder mit einem Turbo-Knopf – wer will schon warten auf Salat?

Der Reiz der ein glänzendes neues Gadget ist leicht zu überwinden wenn es Hunderte von Dollar kostet und mit einem Multi-Jahres-Vertrag kommt. Aber billiger Apparate, wie das Zeug finden Sie in der Küche lagern, sind fast unmöglich zu widerstehen. Hat jem...

Eine Physik-trotzt Appliance, die backt, heißes Eis (sagen Wha?)

Die meisten von uns gerne essen Eis direkt aus dem Behälter; schöpfen es sogar in einen Kegel scheint zu viel Aufwand. Aber ein Restaurant in Spanien genannt El Celler de Can Roca hat einen neuartigen Weg zu dienen die gefrorene Leckerei einfallen –...

Visualisiert wie Aromen miteinander verbunden sind,

Wenn Sie sich jemals gefragt haben, warum bestimmte Nahrungsmittel zusammen große schmecken – Tomaten und Basilikum oder, Hölle, Erdnussbutter und Marmelade – dann nicht mehr wundern. Diese erstaunliche Visualisierung von Scientific American zeigt wie Aro...

Vier lustige Essen Hacks zu lehren Ihre Kinder Wissenschaft

Mit dem Herbstsemester rüstet sich hast kostbare du wenig Zeit, um mit Ihren Kindern zu hängen, bevor sie zur Schule aus rollte sind. Unterhalten Sie die Knöchel Biters und bekommen Sie ihr Gehirn für das Lernen mit dieser erstaunlichen wissenschaftlichen...

Enterprise-Spachtel: Gehen Sie mutig, wo keine Burgerbrater zuvor gewesen ist

Mit Replikatoren in jedem Zimmer brauchte die Crew der U.S.S. Enterprise technisch etwas auf ihren Missionen zu kochen. Aber diese Technologie ist auch außerhalb unserer Reichweite im Moment, und die tägliche Aufgabe der Vorbereitung der Mahlzeiten ist gl...

Fast alles, was Ihre Küche braucht In einem sauber und ordentlich Stapel

Wenn Sie versuchen, eine Küche mit einem begrenzten Budget und noch weniger Platz outfit, hat Joseph Joseph dieses schöne neunköpfigen Nest Kit zusammengestellt, die für einfache Lagerung Stapel wie eine Matrjoschka-Puppe. Das $150-Set beinhaltet zwei Ede...

Mujjo Filz und Leder Fällen sind die meisten schönen der alle Fälle

Sie Ihr MacBook Air schützen möchten, aber Sie möchten es auf eine Art und Weise zu schützen, die ihre Schönheit verdient. Mujjo hat ein neues Leder und Filz Hülle, die genauso schön wie Ihre 13-Zoll-Notebook ist. Unsere Kyle Wagner nutzt die Hülse vor ku...

Ihre Küchekostenzähler mit Philips neue HomeCooker zurückfordern

Wenn Sie Ihre Küchekostenzähler in Jahren gesehen haben, weil sie in eine ganze Reihe von winzigen Geräte alle entworfen, um eine Sache zu kochen abgedeckt sind, will Jamie Oliver helfen. Nun, technisch will er Geld verdienen, aber er ist auch mit Philips...