Kochen

Warum plant die BBC, 11.000 Rezepte aus dem Internet löschen?

News Berichte behaupten heute Morgen, dass die BBC plant, mehr als 11.000 Online-Rezepte zu löschen. Aber das Internet nicht plötzlich laufen aus Raum, so was gibt? Die BBC selbst berichtet, dass der Plan für die archivierte Rezepte im Rahmen einer Push-t...

Diese super-genaue Heizplatte $1.800 macht wahrscheinlich einige erstaunliche Ramen

Machen Sie einen Eintopf? Es spielt keine Rolle, was Sie in den Topf werfen, es wird wahrscheinlich wiederum gut. Aber wenn du Süßigkeiten machst, Präzision ein absolutes muss ist, und das ist, was diese übermäßig entwickelt Induktion Kochplatte von Brevi...

YouTube-Gründer startet fragwürdige Streaming-Dienst für Internet-Köche

Nom ist am neuen Lieblingsprojekt YouTube Co-Gründer Steve Chen. Menschen fordern sie die zuckenden Internet Köche. Das einzige Problem? Dreharbeiten zu einen Koch ist viel härter als die Dreharbeiten zu einem Videospiel. Die überwiegende Mehrheit der pro...

Panasonic will Transform zuhause kochen mit ihrer Arbeitsplatte Induktion Backofen

Das ist ziemlich cool: Panasonic hat auf der International Home & Hardwares Show angekündigt, dass sie eine Arbeitsplatte Induktion Backofen produziert werden. Induktion Kochen nutzt magnetische Induktion Hitze einer Ferrometal Pfanne oder Kochkessel,...

Astronauten auf der ISS werden bald genießen Sie authentische britische Tea-Time

Mark Watney Tee kann nichts anderes als abgebrannte Raketentreibstoff gewesen, aber auf der ISS Astronauten sind dabei, eine Lektion in good ol ' altmodischen englischen Tee-Zeit zu bekommen. Das ist dank der britische Starkoch Heston Blumenthal, der hart...

Wie geht Ihr Thanksgiving?

Thanksgiving ist da! Was hast du vor? Willkommen Sie in einer Sonderausgabe der Chatroom, getränkt in Bratensauce und innen einen Truthahn gefüllt. Ich komme nicht aus einer Familie, die Danksagung in traditioneller Weise feiert, (die meisten von uns sind...

Wie diese revolutionäre Industrieglas bildete seine Weise in Ihrer Küche

Sie wissen es vielleicht nicht namentlich, aber die Chancen sind Sie haben jetzt eine Schüssel Pyrex in Ihrer Küche – die meisten Amerikaner wahrscheinlich tun. Eine faszinierende Geschichte über Sammler Weekly Spuren der allgegenwärtigen Hochleistungswer...

ANOVA Präzision Herd Review: Killer Sous-Vide für alle

Ich habe ein Problem. Es ist eine Küche Gadget sucht. Seitdem ich ein Kind war, ich wollte immer die neuesten und besten Küchengeräte zu versuchen – oder zumindest alle As Seen On TV und Sky Mall Scheiße. Gut, dass sucht nur zahlte sich aus: die Anova Prä...

Geniale Infrarot-Mikrowelle zeigt Ihre Lebensmittel-Änderungsfarbe, wie es sich erwärmt

Nachdem gerade dieses Video habe, das ich fühle mich wie der beste Mikrowelle, die ich je benutzt habe, sehr schlecht gesaugt. Was Sie hier sehen, ein Konzept für die Heat Map Mikrowelle, die eine integrierte IR-Kamera an der Spitze und einen Bildschirm a...

GE der neue Sensor schaltet Induktionskochflächen in kompakten Sous-Vide-Maschinen

Irgendwann Mitte der 1960er-Jahre wiederbelebt, Sous-vide ist eine Methode der gleichmäßig Garen von Speisen mit einer luftdichten vakuumversiegelten Plastiktüte in einem temperierten Wasserbad getaucht, und es ist für den privaten Gebrauch in den letzten...

Die wissenschaftliche Formel für perfekte Eierlikör

Haben Sie jemals das Gefühl, versoffene Eierlikör ein total Crapshoot ist? Die Hälfte der Zeit erhalten Sie einen glatte und leckeren Cocktail und die Hälfte der Zeit ist es ein klumpig geronnen durcheinander. Was gibt? Wie sich herausstellt, ist eine For...

Tiere unglaublich detailliert gezeichnet komplett in Pfannkuchenteig

Wir haben wahrscheinlich alle ein paar Pfannkuchen in komisch geformten Blobs gemacht, aber Nathan Shields nimmt Pfannkuchen auf eine ganz neue Ebene der Kunst. Der Illustrator, ehemaliger Mathelehrer und nichtberufstätige Papa macht Pfannkuchen mit...

Hier sind einige von den verrückten neuen Rezepte von IBM Watson erfunden hat

[youtube]mr-1JAnairs[/youtube] Es ist eine Weile, da IBM Watson gesetzt wurde, um erfindet Rezepte zu arbeiten, aber jetzt die Früchte seiner Arbeit bis gekocht werden sind und diente von IBMs neue Imbisswagen. Und die Ergebnisse sind... interessant. Habe...

Excalibur Dörrgerät Review: Die ultimative Home ruckartig Maschine

Wenn ruckartige, Trockenobst und Trockengemüse diätetische Heftklammern für Sie nicht sind, sollten sie sein. Dauerhafte Esswaren sind ebenso praktisch auf camping-Reisen, im Büro oder auf der Couch in Ihrer Unterwäsche. Die Ronco Dörrgerät ist seit 20 Ja...

Shooting Challenge: Grill

Ja, die meisten Food-Fotografie ist langweilig. Aber die meisten Food-Fotografie ist nicht mit Fleisch, Flammen und Saiblinge. Sie wollen also für diese Woche Shooting Challenge, ich Foto Essen in flammenden Aktion. Essen auf dem Grill zu fotografieren. L...

Wie man Rainbow Pasta und zeigen stolz

Dieser Beitrag lief ursprünglich 18.03.2013. Wir laufen es in der Feier der DOMA Untergang, das Umkippen von Prop 8 und in Solidarität mit unseren LGBT-Bruder und Schwestern wieder. Pflügen Sie durch ein paar Schüsseln mit Regenbogen Nudeln heute bereit f...