B & B Überprüfung: Woolbeding Hütte, Bepton, West Sussex

Das Sussex Cottage B & B hat nur zwei Zimmer, eine marode Luft und einen weniger gepflegten Garten – all das macht es einfach köstlich

Herbst. John Keatss Saison von Nebeln und mellow Fruchtbarkeit. Ich könnte Lust auf eine Reise zu den Sussex Weald so – Ping, Ping – ich beantworten einer e-Mails von Woolbeding Hütte.

Wie ich Goodwood passieren, gibt es ein großes Schild mit der Aufschrift Sheepdog Trials, aber ich bin eine Woche zu früh. Ein paar Meilen auf eine ländliche Idylle wuchtet ins Blickfeld. Eine Sussex Ferienhaus, Rosen, Wandern über seinen roten Ziegeln und einen klaren Blick auf die bewaldeten South Downs.

Clare Devereux erscheint von der Seite des Hauses. Der Haustür aussieht, als ob es um 1700 zuletzt verwendet wurde, gibt es eine wackelig Willkommensschild stecken in den Boden und ein etwas marode Luft... aber ich denke, das sind gute Vorzeichen.

Wir treten durch einen Wintergarten und überqueren, ein Wohnzimmer mit Bücherregalen, einem großen Kamin, dicke weiße Sofas, Familienfotos und ein Couchtisch mit Bücher gestapelt. Dann sehe ich in einer lichtdurchfluteten Flur und – ach – Garten hinteren dem Haus.

Möchte ich einen Tee oder Kaffee? Ja bitte, und vorzugsweise draußen in der späten Nachmittagssonne, sage ich. Jemand hat nur halbe (stoppen direkt hinter einem Apfelbaum, dessen dunkle Äste eine hellen Hängematte unterstützen) Rasen gemäht und Unkraut unter der Penstemon fröhlich machen. Also, keine gepflegten Vorhersehbarkeit hier – ich irgendwie mag es.

Mein Zimmer ist weder formelhaft. Es öffnet sich an der Terrasse (wenn Zugang von der Einfahrt Ebene nicht so ich nicht es von ganzem Herzen, desto weniger mobile empfehlen konnte).

"Ich glaube, es war ein wenig Milchprodukte," sagt Clare, der das Haus von ihrem Vater geerbt, und lässt ein weiteres Schlafzimmer (was ich bei peep) im Obergeschoss.

Mein Zimmer ist ruhig besondere. Kein Blick-auf-me-Funktion Tapeten, sondern allerlei Schnickschnack findet, Vintage Bettwäsche und eine einfache marokkanische werfen. Alte abisolierte Türen sparen einen Einbauschrank aus nicht näher bezeichneten, eine blasse Tisch Lattenrost Stuhl in einer Ecke tragen verschlossen Flaschen Wasser und frische Blumen und gebleicht Holz Partitionen die clevere Bad. Begehbare Dusche, großer Spiegel, viele Lichter, französische Spiele, Licht einer Kerze, Watte-Kugeln und Knospen und verzinktem Metall Hocker (so dass ich eine Zeitschrift gerade in Reichweite des Bades platzieren können). Aber ich bin wirklich nicht scharf auf grosse Flaschen Duschgel bereits begonnene (und wie auch immer, die REN-Minis sind mehr als ausreichend).

Clare dient kalte Abendessen (£18pp) am Kamin – Fleisch, Käse, kleinen Salat und einem Glas Wein – und ein tolles Frühstück am nächsten Morgen auf Vintage China im sonnigen Wintergarten. Nach dem frühen Tee im Bett Ausspionieren von einem fetten Robin außerhalb ich Obstsalat und Joghurt zu den sanften Klängen des französische Akkordeonmusik zu wählen, dann Polnisch aus geräuchertem Lachs und Rührei auf Sauerteig mit köstlichen gerösteten Tomaten. Dies ist keine Karriere B & B-Clare hat einen Job – aber es ist eine Erinnerung so einfach gut sein kann. Zu jeder Zeit des Jahres.

Sally Shalam auf Twitter folgen