Bad Top 10 Budget frisst

Tony Naylor Proben Bad der leckersten Gerichte für unter einen Zehner vor
an diesem Wochenende Essen festival




Lebensmittel-Blog: Was machen Sie unsere Top 10?

1. Best of British

"Das ist wie Essen vor dem Aufkommen der Supermarkt und Massenproduktion, war" läuft das Verkaufsgespräch in diesem winzigen Deli-Café. Es zieht sicherlich alle Register. Zutaten sind Briten, "100 % Bio" und es ist eine echte, transparente Betonung der lokalen Lieferanten. Brote stammen aus Hobbs Haus in Chipping Sodbury; seine Godminster Vintage Cheddar aus nahe gelegenen Bruton etc., wie Sie können auf die Tafeln lesen. Entscheidend ist, schmecken die Endprodukte, seine Gourmet-Sandwiches und makellose Quiches, fantastisch. Bobs verkündet, "beste Brownie im Bad" ist sehr gut. Es ist ohne Gebäcknoten, fudgy innerhalb und voll von bitter, fruchtig Nuggets von a, vermutlich, qualitativ hochwertigen, High-Kakao Feststoffe Schokolade.

• Sandwiches von £2,50; Stück Quiche £3,25. Breite Straße 12, + 44 (0) 1225 448055; bestofbritishdeli.Co.UK

(2) die Porter

Bad des vegetarischen Szene dreht sich um zwei unterschiedliche Pole, Porter und die Demuth (2 Nord-Parade-Passage, Abtei Green, + 44 (0) 1225 446059; demuths.co.uk). Rachel Demuth Restaurant bietet das anspruchsvollere Erlebnis, aber auch zur Mittagszeit Netz - sagen, ein aufwendig gepimpt Teller mit Zitronen-Kräuter-Aracini - kommt bei knapp unter 10 £ schwebt auf den äußeren Rand der Aufgabenbereich dieses Feature. Es ist nur wirklich Demuth Frühstück und Snacks - vielleicht einen warmen Käse Scone oder ein Stück Zitronenkuchen Polenta (mit Tee/Kaffee, £3,95) -, die als "erschwingliche" bezeichnen könnte. Der Portier ist ein viel erdiger Erlebnis. Etwa so nahe wie Bad zu schäbig, bekommt dieses legendären vegetarisches Pub und live-Musik Veranstaltungsort hat die Fütterung einer Boho Menschenmenge seit Jahren. Sie können Sachen wie Hummus und Gartensalat Brötchen knabbern; eine gemischte Bohnen und Linsen-Chili; oder Artischocken und Paprika Pizza. Die einzige Gefahr ist zu lange verweilen. Alle dunklen Hölzern, schläfrig Blues Rock und entspannte gute Stimmung, ist es ein Ort, wo man leicht Pop-in für einen Snack und enden in einer langen, feuchtfröhlichen Sitzung.

• Sandwiches £4,25; Netz von £6,25. 15 George Street, + 44 (0) 1225 424104; theporter.Co.UK

(3) Jika Jika

"Kaffee ist so schwarz wie die Hölle, so stark wie der Tod und so süß wie die Liebe," läuft die berühmten türkischen Sprichwort, an eine Wand gemalt. Meine flachen weißen hat sicherlich eine Komplexität der Geschmack, der die Hautpstraße-Ketten in den Schatten stellt. Beliebt bei leckeren Mumien und young Professionals, das lange, spitzfindig verziert "Kaffeehaus und Kantine" ist vielleicht etwas klüger als Titel vermuten lässt, dass das Essen - die vom Mittagessen ab, Ciabattas, Salate und eine Auswahl an interessanten Stein gebackenes Fladenbrot "Pizza" in den Mittelpunkt - ist ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein Frühstücksgericht Eier Florentine (£6,50) ist gut gemacht, die perfekt Spiegeleiern süßlich Muffins gehockt und in eine anerkennenswerte zitronig Hollandaise slathered.

• Frühstück von £4, Fladenbrote/Ciabatta ab £3.50. 4a Fürsten Gebäude, George Street, + 44 (0) 1225 429903; jikajika.Co.UK

(4) die ganze Bagel

Frisch und traditionell gebackene noch warmen Brötchen gefüllt mit guten Dingen. Was ist um nicht zu mögen? Nun, OK, eine New York-Kenner abtun könnte vielleicht das Pökelfleisch auf der Guardian Probe Bagel, aber sagte Fleisch, wie die anderen Komponenten (Tomate, rote Zwiebel, Meerrettich Mayo, auf einem leicht Zwiebel gewürzt Bagel), hat anständige Geschmack, und es verbindet alle gut. Für £3,25 ist es gut angelegtes Geld. Die "Pizza" Bagels, nebenbei bemerkt, halbiert und dick belegt mit Käse und Salami (£1,85), sehen aus wie die Art von schuldig und schmutzig Nahrungsmittel, das ein Mann süchtig werden könnte.

• Bagels aus £2,50. 4 obere Borough Wände, + 44 (0) 1225 333259; thewholebagel.Co.UK

(5) die feinen Käse Co

Immer war es unwahrscheinlich, dass einer der besten Handwerker Käsehändler des Landes eine Mist-Café hätte, und also glücklich, nachgewiesen. Grundsätzlich der Guardian ist ein Punkt für die abgepackte Sandwiches (sie sehen eigentlich ziemlich gut) abschlagen, aber ansonsten die feinen Käse Co Café neben der Laden selbst, ist ein bisschen ein Prachtexemplar. Team Chef Hugh Dennis-Jones erweisen sich unglaubliche herzhafte Torten und Kuchen und überlegene Versionen von einfachen Gerichten wie eingemachte Süßwasserkrebse oder örtlichen Spargel, pochiertem Wachtelei und Peyroche Ziegenkäse. Eine Schüssel mit Sellerie, neuen Kartoffeln und Frühlingszwiebeln Suppe, serviert mit einer ausgezeichneten Roggen-Sauerteigbrot, ist eine ernsthafte Potage, die Aromen klar und wahr. Etwas überraschend angesichts der einflussreichen Rolle des Unternehmens als Käse Großhändler Einzelhändler und reiferen, die Molkerei nicht dominieren. Obwohl Sie auf einer Platte (£6,95) Obst, Kekse und drei frisch geschnittenen Käse vom Besitzer Ann-Marie Dyas Weiden können. Das Hotel selbst ist ein inmitten Raumfolgen - denken Sie, dass posh Landküche - mit einigen sonnigen Sitzgelegenheiten auf der Straße draußen.

• Sandwiches £3,75; Hauptgerichte ab £6,95. 29 & 31 Walcot Street, + 44 (0) 1225 487993; finecheese.Co.UK

(6) die Wurst-Shop

Dieser Delia-endorsed Metzger spezialisiert ist, wie Sie haben, in banger erraten vielleicht. Genannten Ultra-traditionelle Bindungen (Naturdarmsaiten Gehäuse, ohne Zusatzstoffe, Hafer nicht Zwieback) in über 30 verschiedene Sorten und jeden Tag kommen, ein paar stehen heiß mit Kartoffelbrei und Soße oder auf ein Baguette zum mitnehmen. Hinsichtlich der Wurst ist "Somerset war" ziemlich radikal. Es hat eine sehr grobe Boden Textur, und während es feucht genug ist, gibt es keine großen Platzen der heiß, Verfettung, wie, als Nation, wir erwarten von sogar die meisten gehobenen Würstchen schmieren. Man kann sagen, warum einige Leute finden die Wurst-Shop Creations - seltsame Konzept, ich weiß - auch fleischig. Persönlich für mich singen den Geschmack von Schweinefleisch und Apfel, wo die meisten Würste Murmeln. Eine feine, sättigende Mahlzeit.

• Wurst ' n ' Maische, £3,80. 7 grüne Straße, + 44 (0) 1225 318300; Wurst-shop.co.uk

(7) die echte italienische Eis Co

Nebenan finden Sie seine Geschwister, die echte italienische Pizza Co, die mit Holz befeuerten Ofen und dünne Krusten, richtige Pizza zum Bad (£6,95 - £9,95) bringt. Diese Creperia und Gelateria, unterdessen konzentriert sich auf das süße Zeug. Die Waben Stücke waren eher eintönigen, aber ansonsten ein intensiv frischen und cremigen Vanille Kegel ist Beweis für die Italiener Verwöhntheit über Essen. Das Eis ist frisch gemacht, jeden Tag, als wäre es in Rom. Interessanterweise ist eine Kugel auch mindestens 95 % fettfrei.

• Zapfen von £1,80; Crêpes aus £3,95. 17 York Street, + 44 01225 330121

8. gleiche, aber anders

Scheinbar ist dies Ihre typische zeitgenössische Café-Diner. Es ist allen großen Panoramafenster; helle, neugierig Kunst; und in ungezwungener Atmosphäre aus einem modischen Menü, die Tapas mit Netz wie gegrillte Makrele mit warmen Meerrettich, Avocado und Jersey Royal Salat mischt. AUCHs Essen ist jedoch Qualität Zeug, ein gewisses kreatives Flair, das es von der Konkurrenz unterscheidet durchzogen. Zum Beispiel ist eine süße, fleischige Schüssel mit guten Chorizo in Apfelwein gekocht geschickt durch das Eisen, verkohlt, nussigen Noten versetzt, die das Gericht ein paar grüne Bohnen und gerösteten Mandeln hinzufügen. Es ist dieselbe, dasselbe, aber jemals so etwas anders.

• Tapas ££ 4-5; Netz von £7,25. 7a Fürsten Gebäude, Eingang Bartlett Street, + 44 (0) 1225 466856

9. der Rabe des Bades

Wie Torten? Dann lieben Sie den Raben. Diese Camra-freundliche Boozer (keine Spielautomaten, keine Musik, gutes Bier, gesellige Chatter) dient acht Sorten Kuchen von der preisgekrönten Bristol Firma Pieminister produziert. Dazu gehören ein ausschließlich für den Raben, eine hervorragende Rindfleisch und Ale-Zahl, die ist voll von reichen, langsam gegartes Aromen aus. Die Küche, jedoch könnten und sollten die Extras finesse. Kartoffelbrei und Soße sind befahrbar, könnte aber die Soße druckvoller und Senf Maische ist klumpig und panieren. In der Tat, wenn Sie nach etwas ein bisschen mehr Gastro suchen, vielleicht versuchen der nahe gelegenen Garrick Kopf (7 & 8 St Johns Ort, + 44 (0) 1225 318368; garricksheadpub.com). Was eher Bling Interieur - angeheftet rosa Wände mit riesigen silbernen Clochen zu ihnen! -Es fehlt im Geschmack, macht das Essen mehr als wett. Einer der drei lokalen Pubs im Besitz von Chef Charlie Digney, die Garrick wird teuer in der Nacht, aber es tut beim Mittagessen, eine Auswahl an Sandwiches und billiger Kern Gerichte (Burger, Caesarsalat, Fisch ' n ' Chips, alle £9,95). • Pie, Maische, Soße, £8,20; andere Lebensmittel aus £4,10. 6-7 Queen Street, Bad, + 44 (0) 1225 425045; theravenofbath.Co.UK

10. Yak Yeti Yak

Diejenigen, die über die Curry-Norm hinausgehen sollten den Kopf in diesem charmanten Keller-Restaurant. Ihr Licht, lebendige, sensibel gewürzt nepalesische Gerichte gewonnen haben, nicht nur ein treues lokale (es musste in größere Räumlichkeiten im Jahr 2007 zu verschieben), aber Lob von mehreren nationalen Leitlinien. Mit Reis oder daal suchen Sie bei rund ££ 7-11 für ein Hauptgericht. Mittag/frühen Abend drei-Gänge-Set Menü - folgte ein Kartoffel und Sesam Samen Aloo Dum Salat vielleicht, dass heutige Fleisch oder vegetarische Curry, mit orange Musurko dal und Basmati-Reis - ein Schnäppchen ist.

• Tagesmenü, vegetarisch £10,50, Fleisch £12. Pierrepont Straße 12, + 44 (0) 1225 442299; yakyetiyak.Co.UK

Lebensmittel-Blog: Was machen Sie diese Top 10?

• Bad Food Festival läuft von 3 bis 4 Juli. Cross Züge Country aus Manchester Bad über Bristol.