Das geheime Leben der ein Fastfood-Arbeiter: "Ich habe daran gewöhnt alles zu fettig"

Ich konnte die großspurigen Kunden und die Langeweile verzichten. Aber ich habe gelernt, so viele wichtige Lebenslehren – und ich liebe das Essen

Sie würden nicht glauben, dass einige der Sachen Kunden beklagen. Ich habe an geschworen, weil die Preise bis 10 p von letzter Woche. Die Brötchen werden verbrannt, die Pommes sind kalt, das Huhn ist fettig und sie nicht finden, den Speck auf ihre Burger. In den sechs Jahren, die ich gearbeitet habe für dieses Fast-Food-Kette, ich bin mir ziemlich sicher, ich habe gehört und fast alles gesehen. Ich habe gezogen, wichtige Dokumente aus Mülltüten, Porno Zeitschriften in den Toiletten gefunden und erlebt zahlreiche Lebensmittel-Kämpfe mit Gurken und Zwiebeln.

Ich bewarb mich zunächst um hier zu arbeiten, weil ich 16 war und musste mein Handy-Guthaben Gewohnheit zu finanzieren. Was zunächst wie ein Samstag Job als Teilzeitarbeit als ich komplett mein Studium fortgesetzt hat. Ähnlich wie für andere meines Alters, mit einem Student Lebensstil ist schwierig und ich konnte nicht überleben, ohne das Geld mache ich Snacks serviert.

Meine Erwartungen an den Job waren ungefähr das gleiche wie die Realität. Es ist eine sich wiederholende Existenz, und dies ist der größte Nachteil. Es ist mühsam, ständig serviert die gleiche Mahlzeit immer und immer wieder während des Tragens einer schlecht sitzender Uniform. Aber es gibt eine Menge Vergünstigungen und nicht nur diejenigen, die Sie denken würde. Ja, kostenloses Essen bekomme ich auf meine Pause und einen erheblichen Rabatt, wenn Sie die Uhr, aber meine Firma auch Gruppenveranstaltungen wie Bowling und Paintball organisiert, damit wir etwas Dampf ablassen können. Auch gibt es Möglichkeiten für Training, Ausbildung und sogar zusätzliche GCSEs, so dass Sie die Leiter zu erklimmen, wenn Sie es wünschen.

Apropos Essen, nimmt jeder an, dass wäre ich jetzt krank davon. Aber mir alle Essen ist sehr lecker, egal wie viele Male habe ich es vorher gegessen und es gibt genug Abwechslung auf unserer Speisekarte zu unterschiedlichen Entscheidungen jeden Tag erlauben. Leider habe ich an Gewicht gesetzt, seit ich anfing. Seien wir ehrlich: Wenn du gebratene Nahrung jeden Tag isst, wirst du auf die Pfunde häufen. Es ist erstaunlich, wie schnell ich mich an alles fettig gewöhnt: es fühlt sich einfach natürlich jetzt, so schrecklich wie es klingt.

Der Krieg gegen verarbeitete Lebensmittel hat eine Flut von Forderungen an unsere Produktionskette hervorgebracht. Aber wenn es so ekelhaft und ungesund ist, warum Menschen immer wieder für mehr? Weil es gut schmeckt? Ja, aber auch da gibt es ein guilty Pleasure in der Bequemlichkeit. Die rechtlichen Konsequenzen der Lüge über das Essen sind ungeheuerlich, aber es hört nicht auf unsere Kritiker behaupten, die wir über unsere Praktiken der ahnungslose Öffentlichkeit Lügen.

Ich bin auf einen Null-Stunden-Vertrag, aber wenn ich jemals eine zusätzliche Verschiebung brauche ich verlange das scheduling Manager und sie sind mehr als bereit. Plus die existenzsichernden Lohn gekommen, und obwohl ich noch keine 25 bin, in der Zukunft ich wird gesetzt, zu einem beträchtlichen Anstieg von der Gesetzgebung, wenn ich noch hier bin.

Die Art und Weise meine Stunden manchmal schwingen tut eine Nummer auf meinen Schlaf-Muster: Ich will von der Arbeit bis Mitternacht am Freitag ab 07:00 am Sonntag, und tun dies fünf Mal pro Woche während der Sommerferien wird langweilig, um ganz zu schweigen von der Ache entwickeln Ihre Beine nach neun Stunden auf den Beinen.

Eine durchschnittliche Verschiebung besteht aus beweglichen Stationen zwei oder drei Mal von Till, Küche, Essbereich; Reinigungsgeräte, Entleerung der Behälter öfter als ich darauf würde zu zählen, und – am schlimmsten – der Umgang mit schwierigen Kunden. Aber es gibt immer jemanden zum chatten durch die niedere Arbeitsplätze und einen großartigen Sinn für Kameradschaft, das macht die Arbeit viel weniger das Gefühl sinnlos. Viele von uns schwer, werden von unseren Handys, und greifen auf unsere Person auf dem schlauen zu überprüfen, die die Manager hassen zu verheimlichen.

Ich denke, alle Fastfood-Arbeiter würden zustimmen, dass der schlimmste Teil des Jobs arrogant Kunden ist. Kunden, die denken, sie wissen genau, wie Sie Ihren Job zu tun, oder Sie die Schuld für etwas, Sie nichts hätten zu tun mit, oder verlieren ihr Temperament über immer das falsche Getränk mit ihrer Bestellung. Unsere Beschwerden Politik ist ziemlich nachsichtig, und wir versuchen immer unser Bestes, um Kunden das Gefühl, dass sie entschädigt worden haben, aber einige Leute einfach nicht zufrieden sein.

Nach sechs Jahren kann ich die schlechte Kunden von meinem Rücken die meiste Zeit, lassen zwar seltsam derjenige, der mir unter die Haut geht. Diese tendenziell Jungs die denken sie wissen alles und können Sie in verletzend Geplänkel, die wirklich nur beleidigend ist Ihr Aussehen oder Ihren Charakter zu machen sich besser zu fühlen.

Der beste Teil meiner Arbeit ist die netten Kunden. Menschen, die zur gleichen Zeit jeden Morgen pop, um Frühstück auf dem Weg zur Arbeit oder spät in der Nacht auf dem Heimweg zu greifen. Es gibt ein Gefühl der Gemeinschaft zwischen den Stammgästen, so seltsam es auch klingen mag. Ich habe gesehen, Kunden, Freunde und unterstützen sich gegenseitig durch harte Zeiten: Krankheit, Trauerfall, Geisteskrankheit. Und was sie zusammengebracht hatte war Tauchen in unserem Café zu eine Tasse Kaffee zu bekommen.

Es ist nicht die glamourösesten Job der Welt, aber jemand hat es zu tun. Und wirklich, ich bin stolz, dass ich so lange in einem Job gearbeitet haben, die viele Monate in kleben konnte nicht. In der Tat glaube ich, dass jeder in Fast-Food für zumindest kurze Zeit funktionieren sollte. Ich habe so viele Leben über wie man mit Menschen umgeht und wie positiv angesichts extremer Negativität zu lehren. Arbeiten in Fast-Food kann definitiv helfen Sie raus aus einer Gurke.

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