Eiern für jedermann! So gesund! So lecker! So einfach!

Eiern sind überall in diesen Tagen: bunte Plastikeier gefüllt mit kleinen Spielzeugen oder Gummibärchen, Schokoladeneier bedeckt in glänzenden Folie, Süßigkeiten beschichtet Eiern mit einem gemälzte Mitte (mein Favorit!). Leider fallen diese Eiern direkt in die "manchmal Essen" Kategorie. Für eine lange Zeit tat so echten Eiern, die Sie kennen, die das Frühstück Grundnahrungsmittel, das aus einem Huhn kommt. Eigelb haben einen hohen Cholesterin-Gehalt die Menschen Angst in durchführen und nur die weißen oder Ei-Ersatz, oder Vermeidung von Eiern alles zusammen.

Zum Glück wissen wir es besser jetzt. Eizellen sind aus der "manchmal Essen" auflisten und wieder auf die grundlegenden Einkaufsliste. Und zwar deshalb, weil neuere Studien haben gezeigt, dass nur weil Eiern sind reich an Cholesterin, das bedeutet sie nicht dazu führen, dass hohe Cholesterinwerte. Und weil Eiern auch reich an Eiweiß, sie helfen bauen starke Körper und halten Sie und Ihre Kinder voller Gefühl länger.

Eiern Gesundheit Angebote nicht, jedoch zu Ende. Die Liste der Lebensmittel, die gut für Ihr Gehirn fügen Sie Eiern hinzu. Aufgrund ihres hohen Cholin wurden sie verbunden mit der Erinnerung zu bewahren. Sie können auch Ihre Augen sehen, denn sie sind eine gute Quelle von Lutein und Zeaxanthin, die Bekämpfung von grauem Star und Makuladegeneration halten.

Das sind großartige Neuigkeiten, besonders wenn man bedenkt, dass ein Kühlschrank voller gefärbten Ostereier! Also, was können Sie mit den Eiern zu tun?

Hier sind einige Rezepte erhalten Sie:

  • Gebackenen Eiern mit Rosenkohl und Pilzen 1 von 6


    Knacken Sie ein Ei zu, über einige sautierten Gemüse und schieben Sie ihn in den Ofen für eine einfache, gesunde und schmackhafte Mahlzeit. Foto von Brooklyn Supper
  • Huevos Rancheros 2 von 6

  • Paleo Deviled Eiern 3 von 6

    Nur schälen Sie, in Scheiben schneiden und in diese abgespeckte Version von deviled Eiern werfen. Foto von Brooke McLay
  • Gluten freie Huevos Rancheros 4 von 6

    Ein anderes nehmen auf Huevos Rancheros, dient dieses Gericht das Ei auf einem Bett aus super-gesund Quinoa. Foto von onhungrymama
  • Shakshuka 5 von 6

    Dieses nordafrikanische Gericht ist so einfach, wie es gut gewürzt ist. Zum Frühstück oder Abendessen servieren. Foto von Brooklyn Supper
  • Chorizo Kartoffeln und Eiern 6 von 6

    Schütteln Sie Taco Nacht mit dieser Version Chorizo, Kartoffeln und Ei. Foto von Nicole Presley

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