Fischkrankheiten bedroht, die Versorgung mit Lebensmitteln In warmen Klimazonen

(ISNS)--bedeutete ein Anstieg der Fischfarmen billig, schnell wachsende Protein, der weltweit wachsende Weltbevölkerung zu ernähren. Aber eine neue Studie legt nahe, dass Länder befindet sich in niedrigeren breiten – von denen viele auf Fischzucht angewiesen – besonders gefährdet für Fisch Seuchen sein können. Der tropischen Umgebungen in Ländern in der Nähe des Äquators sind reif für die Zucht von Wasser übertragenen Krankheitserregern.

Aquakultur, der Fachbegriff für die Aufzucht von Pflanzen und Tieren, ist der am schnellsten wachsenden Landwirtschaft in der Welt. Der Begriff bezieht sich auf die Landwirtschaft in allen Arten von Wasser-Umgebungen, einschließlich Teiche, Flüsse, Seen und kontrollierten Gebieten im Ozean. Laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen befinden sich mehr als 90 Prozent dieser Fisch-Betriebe in den Entwicklungsländern, die oft warme, tropische Umgebungen, förderlich für die Erhöhung der Fisch das ganze Jahr über haben.

Eine Studie veröffentlicht im Journal of Applied Ecology, Anfang des Jahres zeigt jedoch, dass Operationen nahe dem Äquator auch anfälliger für Ausbrüche von gefährlichen und schnellen Krankheiten handelt, die gesamten Bestände auslöschen könnte.

Tommy Leung, Professor für Parasitologie und Evolutionsbiologie an der University of New England in Armidale, Australien, und seine Kollegin Amanda Bates an der University of Tasmania, überprüft 114 bisher veröffentlichten Berichte über Krankheitsausbrüche in Fischfarmen aus Norwegen nach Südamerika.

Die Folgerung aus diesen Erkenntnissen für die Entwicklungsländer, von die viele in der Nähe des Äquators befinden, wäre dringend.

"Viele dieser Länder sind wirklich abhängig von Aquakultur als eine Möglichkeit, eine sichere Nahrungsquelle, so dass es ihnen mit Ernährungssicherheit bietet, sowie eine Möglichkeit ihre Wirtschaft zu unterstützen", sagte Leung.

In ihrer Analyse betrachtet Leungs Team die geographische Lage der Fischfarm Ausbrüche, die Schwere der Ausbrüche, die Art von Fisch oder Schalentieren beteiligt und der Art der Farm--frisch oder Salzwasser, und wie die Betriebe aus den umliegenden Gewässern getrennt wurden. Sie berücksichtigt auch die Arten von Krankheitserregern, die Krankheit, in der Regel Viren, Bakterien oder Parasiten verursacht.

Krankheiten, die reichten von Haut Egel, die Fische machen Skalen erscheinen verfärbt und abziehen, zu Lachs Anämie, eine Viruserkrankung gedacht, um vom Meer Läuse durchgeführt werden.

Die Ergebnisse zeigten, dass je näher die Fischfarmen an den Äquator, waren, desto eher sollten sie einen Ausbruch haben und je schwerer die Ausbrüche, Fischfarmen, die weiter vom Äquator entfernt verglichen. Junge Fische und Schalentiere waren besonders anfällig für die tödliche Ausbrüche. Leung, sagte durchschnittlich 88 Prozent der Fische in einer bestimmten Börse Seuchenausbrüche in tropischen Gebieten auszulöschen. Dies ist vor allem, weil Krankheiten neigen zu züchten und schneller in die wärmeren Gewässer der Tropen verbreitet.

Darüber hinaus ist die Krankheit schwer im Wasser enthalten. "Im Gegensatz zu auf einem Milchviehbetrieb, wo haben Sie ein krankes Kalb Sie sie beiseite stellen können um sie, unter Quarantäne, es viel schwieriger, in ein Gewässer unter Quarantäne stellen", sagte Leung.

Nach Jeffrey Lotz, eine Aquakultur-Spezialist an der University of Southern Mississippi in Ocean Springs, Frl., drohen Krankheiten immer Aquakultur. "Sicherlich gab es mehr Probleme in den Tropen aber in [höheren] breiten sowie Krankheit Probleme gibt", erklärte er.

Lotz, sagte, er sei besorgt über die Auswirkungen für die Einfuhr. Laut der National Oceanic and Atmospheric Administration importiert die USA 85 Prozent seiner Meeresfrüchte, mehr als die Hälfte davon ist von Aquakulturbetriebe, anstatt Wildfänge.

Während importierte Schwein, Rind und Huhn Inspektionen von der Food and Drug Administration unterliegen, stehen nicht Fischimporte die gleiche Kontrolle. Nach Lotz können die weniger strengen Bestimmungen der Inspektion kranken Fische aus tropischen Ländern in Supermarkt-Regale in den USA eingeführten möglicherweise eine Bedrohung für die öffentliche Gesundheit.

Leung und Lotz sind besorgt über die Auswirkungen für die Zukunft sagen, dass die globale Erwärmung steigenden Temperaturen und damit einen Anstieg der Inzidenz von Fischkrankheiten rund um den Globus führen könnte. Lotz, sagte einige der tropischen Krankheiten wird wahrscheinlich weiter entfernt vom Äquator bewegen und die Gesamtprävalenz von Fischkrankheiten erhöht, Auswirkungen auf die Versorgung und der Lebensmittelsicherheit.

Diese Geschichte wurde in Science News Service. zur Verfügung gestellt. Tegan Wendland ist ein Wissenschaftsjournalist in Madison, Wisconsin.