Hotelbewertung: St Elizabeth House, Devon

Ein Devon-Hotel, das gelingt es, eine perfekte Balance zwischen catering für Business-Gäste und Urlaub Wochenende Klientel

Eine geflieste Eingang, möglicherweise viktorianischen, bunte Vestibül eingerichtet mit Sesseln und einen Einblick in geschwungene Treppe. Einladend - das ist die Homepage für dieses Hotel.

Mit nur 15 Zimmern erwarte ich ein Reihenhaus (da ich keine Außenaufnahmen finden kann), in dieser kleinen Geschichte verpackt Devon-Stadt in der Nähe des South Hams und Dartmoor. Wir begegnen Hotelschild am Ende eine Auffahrt, aber, und Sekunden später eine erhebliche Landhaus mit georgianische Fenster fast bis zum Boden. "Hmm, für aus irgendeinem Grund macht es mich an ein Altersheim", sagt mein Reisen Kumpel, Daniela.

Als wir einchecken, dass ich offen flip hat dem Gästebuch und bin gestaffelten Gast zu finden gegenüber St Elizabeth seine vorherigen Nacht Aufenthalt in London, im Mandarin Oriental Hyde Park. St. Elizabeth löst sich besser. "Das es wegbläst" hat er geschrieben.

Über Rezeption liegt eine offene Wohnzimmer gemalt tiefrot mit vielen Sesseln und Sofas, und flankiert von einer Zink-Spitze Bar. Wenn dies noch Danielas Vision ein Altersheim ist, hat sie offensichtlich eine bessere Altersvorsorge als ich.

Nehmen Sie uns bis zu ein Doppelzimmer, wenn ich einen Zwilling angefordert haben ist kein fünf-Sterne-Anfang (obwohl eine Haushälterin rasch das Bett teilt und zwei remakes). Zigarettenstummel auf dem zinnengekrönten steinernen Balkon außerhalb den Ort im Stich, und "Abstauben nicht an die Spitze der Glotze erweitern", mein Kumpel, mit einer schnellen Bewegung entdeckt. Im Gegensatz zu den kräftigen Farben im Erdgeschoss das Dekor und die Möbel sind sachlich - aber es ist immer noch eines der großzügigsten Doppel, die ich zu dem Preis gesehen habe. Das Badezimmer übertrifft alle Erwartungen mit einem riesigen Rolltop sitzen vor drei Fenstern und einer verglasten Dusche mit einer Vielzahl von Jet-Optionen.

Wir beginnen, die kleinen Dinge zu bemerken: kostenloser Internetzugang, verführerische Zimmerservice-Menü und der freundliche Ton der Gästeinformation. In der A-Z, Buchstabe J steht für: "nur für den Fall, dass Sie etwas vergessen haben, Fragen Sie uns...."

"Schönes Licht in hier und sehr entspannt," sagt Daniela später in der Lounge und Bar, aber wir reduzieren auf eine kichernde Passform an der außergewöhnlichen Piped Music - es ist eine orchestrale Anordnung von das Lied von The Office.

Keine Micky-Einnahme im Restaurant (das Zimmer mit dieser fabelhaften Fenster). Wir sind schwer beeindruckt. "Das ist das billigste Haus weiß und es ist sehr anständig" D bemerkt ein £3,95 Glas Sauvignon Blanc. Eine Notiz im Menü über spezielle Diäten ist keine leere Behauptung. Alles, was mein Kumpel bestellt wird geändert, um ihre Allergien (mit keine Vorwarnung) unterzubringen. Während ich gebratener Glattbutt mit geröstetem Knoblauch Gnocchi, die als weichen Geschmack verpackt kleine Stöckchen kommen stopfte bin, ist sie begeistert über Ugborough Rinderfilet mit Rösti Kartoffel, Auberginen-Püree und Pilz Salsa. "Das beste Rindfleisch im Alter," erklärt sie, "und die klügsten Mahlzeit Anpassung aller Zeiten." Die verrückteste klingenden Dessert - Mango-Sorbet, Passionsfrucht/Maracuja Gelee und Kokos Reis Pud - ist eine erhabene Teller von Aromen.

Die frisch gemachten Betten sind so bequem, dass wir weiter und weiter, schlafen fast fehlende Frühstück. Unsere Kellnerin nicht beeilen uns, und sie ist so fröhlich heute Morgen, als sie letzte Nacht war. Es ist die Balance - wenn Ihre Wochenmitte Gäste Geschäftsleute sind und der Rest sind ausserdienstliche Crew, wie uns - und wir mögen eher die Art, wie, die dieses Hotel es geschlagen hat.

· 01752 344840, stelizabeths.co.uk. Doppelzimmer ab £139 pro Nacht B & B

Sally.Shalam

Dieser Artikel wurde am 10. Mai 2012 aktualisiert.