Hotelbewertung: The Waterford Hotel, Devon

Dieses familienfreundliche Hotel Devon ist immer noch ein Work In Progress, aber
Sally Shalam ist durch seine entspannte Atmosphäre gewonnen.

Eine Hotel-Website ist ein wichtiges Marketing-Instrument. Die Waterford ist eine überzeugende Arbeit - frisches Design, einfach zu bedienen, Besitzers Blog. Lebendige Aufnahmen von Eltern und Kinder, zu. Die meisten Hotelfotografie ist frei von menschlichen Lebens, als ob ein Ausbruch der Legionärskrankheit alle öffentlichen Bereiche, verlassen zu werden verursacht hatte.

Das Hotel mit 10 Zimmern verfügt über einen Pool, Restaurant, und bekennt sich familienfreundlich und modern. Die Preise werden jubeln. Eine Familie-Suite, zwei benachbarte Zimmer, kostet £140 pro Nacht, das £35 pro Person für eine vierköpfige Familie.

Dann ab ins hügelige Ilfracombe. Keine Kinder im Schlepptau, nur Tim mit seinem Schwimmbad-Kit.

Untergebracht in viktorianische Backstein Pracht, erwartet das Hotel am Ende einer tiefen Einfahrt. Die Lobby-Teppich ist eine gemusterte Blender (wo das auf der Website war?), noch eine Damentoilette aus der Halle weiß und modern ist. Was geht hier, dann auf?

Was ist die schrittweise Sanierung. "Neuer Teppich wegen jeden Tag", sagt Besitzer Zoe Brewer, zeigte uns unser Zimmer und erklärte, dass kaum sie und Ehemann Matt ihre junge Familie aus London als die Wirtschaft unter als scharf als die Einfahrt des Hotels hatte nach unten verschoben, Einnahme hofft der zusätzlichen Finanzierung mit ihm.

Dies könnte erklären, warum unsere Zimmer, makellos sauber, mit wunderbaren Blick auf den terrassenförmig angelegten Garten - nicht ganz konsequent Dekor angezeigt. Die Brauereien sind logisch, arbeiten ihren Weg nach unten von den oberen Stockwerken (wo die zeitgenössischen Zimmer sind). Wir sind im Erdgeschoss.

Allerdings Teppich-Stühle, neue Vorhänge, Kissen und gute Baumwoll-Bettwäsche erhellen diese riesige Zimmer, jedes von riesigen Himmelbett dominiert. "Mehr Henry VIII als Lebensraum," sagt Tim, dessen Herde Wallpaper und Avocado Duschbad sind auf jeden Fall Halle Teppich.

Wunderbar, nehmen Sie ein Bad nach der langen Fahrt, sondern vergrößert werden, danach meine Dusche nur unerträglich heißes Wasser strahlt. Schande, mein Badezimmer ist so viel schöner als Tims, aber als das Hotel voll, ich habe keine andere Wahl als zu dash in der Flur in meinem Bademantel und bash an seine Tür.

Diese Komödie Routine ist, natürlich, morgens wiederholt. "Fawlty Towers - die Fortsetzung" Tim grinst, ließ mich mit meine Toilettenartikel. "Ich mag es hier-Schau das," Er winkt eine Gästekarte für die Info. "Frühstück, Check-Out, alles was ich brauche, um auf einen Blick wissen."

Die Waterford hat, in der Tat völlig uns gewonnen. Mittags auschecken und Gäste können weitermachen mit dem Pool danach. Dinge ist das Hotel "gerne" reichen von Baby Windel Lagerplätze anhören und vertrauenswürdigen Babysitter oder in Ihrem Zimmer Behandlungen buchen. Abendessen von 17:30 bis 19:30 für Kinder laufen, aber Sie können auch Erwachsene im Menü nach 18:30, bestellen, so dass Familien gemeinsam essen können.

Die Bar ist entspannt und einladend. Das Wohnzimmer hat einen Riesen Roll-Down-Bildschirm genau das richtige für verregnete Nachmittage auf der Familie große Sofas Filme mit den Kindern, oder ein Glas Wein genießen, während sie sich im angrenzenden Spielzimmer amüsieren. Das Abendessen wird großer Wert auf £14,90, obwohl einige Gerichte versucht zu hart. Frisches Brot, Bärlauch Suppe, sehr lecker. Ditto Pfanne gebratene Forelle, aber Tim war nicht so scharf auf die "Pinselstrich" Tintenfisch Tinte und Überraschung Huhn Haut "knackig", die es begleitet. Das Urteil über Crème brûlée war allerdings "Brillant."

Ich möchte dieses Hotel Blog für Updates über neue und geplante Verbesserungen, so dass Stammgäste einbezogen fühlen und neue - wie wir - ein klareres Bild von dem, was haben uns erwarten würde, zu sehen, welche Hotelfotografie häufig nicht zu vermitteln.

Day tripper Shaun Ellis (aka Herr Wolf) mit seinem Rudel Combe Martin Wildlife Park (Dinosaurier-park.com) treffen.

Sally.Shalam

Dieser Artikel wurde am 10. Mai 2012 aktualisiert.